厦门美食|秋补养生好选择：不食牛草根养生火锅

#秋系氛围感# 福建是中国拥有客家人数居于广东、江西、广西之后排第四的省份。其中永定的客家小吃是比较有代表性的。今天Abby要给大家分享的这家不食牛草根养生火锅，就是性价比高而且味美客家美食餐厅。#秋日趣味计划#

‍♀️亮点：
⭐️招牌牛奶根老鸭锅底：
滋阴降火的牛奶根香气四溢，而老番鸭汤喝起来十分温润舒畅，关键这锅底里大块的鸭肉看得见，68元的锅底分量实实在在，童叟无欺。涮肉之前先喝汤，绝了。

⭐️牛肉：
新鲜无注水，立起来会挂盘不掉落。可以根据个人喜好来点单。我个人比较喜欢的是吊龙和牛胸口油，还有新鲜猪肚、牛肚尖。

⭐️特色自制类菜品推荐：
✅牛脆丸：香脆弹牙，100%纯牛肉，好的品质是一口下去就能直观感受到的
✅鸭血: 同样手工自制, 涮火锅吃, 口感也是超赞，鲜嫩美味
✅手打糍粑和天然仙草：可以吃到古早味，那种小时候记忆里久违的味道。如果运气好，去店里还可能碰上现场打糍粑哦。

Abby Tips:
涮火锅的时候搭配他们自制甜甜的客家米酒，味道真的很哇塞！ https://t.cn/A6SNbzK1

新泉地处连城南部，镇以泉名，城以山秀。连南河畔，一眼四季涌流的温泉，像一枚定海神针，将美伦美奂的小镇，定位在连南三隘的版图上。山连山，水依水，融山水于一体。与上杭、长汀毗邻，古时称连南三隘，宋为表正里。
​中国客家美食名镇、
福建客家厨师名镇、
温泉小镇、
革命红色之镇、
福建省级历史文化名镇、
国家AAA级旅游景区。
​图via张立翔 https://t.cn/z8LbVJ2

#深圳疫情# 不知不觉，深圳疫情又开始严重了起来，辛苦医护人员了，疫情情况下，经济差了很多。不容易呢。好不容易起来的餐饮经济又开始了关门。#福田香格里拉# 福拉的早餐依旧是那么好吃，水准保持的不错，吃了三个月。还是依旧保持在线。在水贝，家楼下的椰子鸡首先是#憶年四季##椰子鸡# 特别是喝的第一口汤，是可以的呢。新出的菜品无骨鸡爪、秋葵味道很一般，鸭屎香柠檬茶味道真的是可以，每次来必须要喝。#麦当劳# 新品味道真的是不错喔。值得品尝 #水贝大排档##鸡煲# 不错的鸡煲，第一次见有那么性价比的鸡煲喔~份量满满的一大锅喔。配上炒米粉、青瓜、一下子就哈哈吃完了。 #猪杂汤面# 非常好吃的面，最好吃的面应该是#潮州美食# 或者#客家美食# 的猪杂，各有各的特色。#夜宵# 的选择。#新发茶餐厅# 老婆的最爱。特别爱吃茶餐厅。看来女人的最爱就是 #打麻将##茶餐厅##聊八卦#。哈哈，老婆推荐的奶茶确实可以，有什么好吃的可以私信我喔。哈哈~#工作日# 加油疫情早点结束，带着心上人去吃美食喔 https://t.cn/RTv4Kyo