#火社火锅[超话]##火社火锅#
连续两天早起就是为了吃火社豆豉酱炒饭，昨天忘记拍照了，今天无论如何不能忘记了
将剩饭加上一勺灵魂豆豉酱，再将剩菜倒进去，最后加和青菜，手残党的我也能弄一份色香味俱全的炒饭（我比较喜欢吃黏黏的米饭，所以家里煮饭水比较多，剩饭也无法做到颗粒分明，炒出来的饭也是黏黏的）
吃完后真满足，一天都干劲十足[加油]
#邓伦##邓伦粉丝#

解读余秋雨几首诗词。
《水龙吟/自况》：从来身寄轻舟，只偕妻挟书游走。不骄万卷，不矜万里，安于空有。界域全无，普天一体，劝息争斗。且凿通今古，千年何别，缘此刻，成恒久。
环视世间智叟，语势滔滔，徒增仇垢。故吾一笑，枭吟狮吼，皆能享受。以妒为补，以谗为赞，以仁通寿。此生无可憾，且持醇酒，祝祈天宙。
自况，就是自己介绍自己，自己评价自己。
上阕写自己一生的成就。每天带着年轻貌美的娇妻，走遍世界各地，打通了东方文化和西方文化的壁垒，凿通了传统文化和现代文化的隔障。读书万卷不骄傲，暴走万里不矜持。流芳千古没想过，只享受当下的静好和安稳，这一刻，就是永恒。
下阕写自己一生的境遇。余秋雨名高天下，谤亦随身，但他从来不反驳，不争辩，视而不见，恍若罔闻。他自比移山的愚公，每天向着自己的目标前进，把逆耳之言当作享受，把别人的嫉妒当作对自己错误的补救，把别人的谗言当作对自己成绩的赞美，以一颗宽容仁让的心益寿延年。反观很多智叟，听了逆耳之言就愤怒，就嗔恨，不仅于事无补，多树几个敌人，还把自己的正事耽误了。
最后说，我这辈子不白活一回，此生无憾，且倒一杯美酒敬祝苍天。
秋雨先生这首词，高度概括了自己一生的行迹：读万卷书，行万里路，听万家毁。人生最是逍遥处，红袖添香夜读书。对于一个读书人而言，这应该是平生追求的最高境界了。秋雨先生达到了，因此说，此生无憾。
《七律/吾妻》：万人空巷忆当初，千里奔波复频呼。只为轻官遭雪冻，又因重品卸云襦。粉妆洗净回天赐，争逐皆离享裕如。挽在我臂妻款步，耳无喧啸是归途。
这首诗是秋雨先生赞美娇妻马兰女士的。先写马兰女士当年多么火，万人空巷，后写马兰女士被雪藏，不再登台献艺，洗尽铅华，成了一名家庭妇女，挽着老公臂弯，款款而行，风姿绰约，远离尘世喧嚣。全诗流露着幸福的味道。
《踏莎行/苦旅》：典籍方凋，书声已老，文辞愈挤心愈小。未颓幼岁越山功，卸官独自寻唐道。云冈云收，雁门雁叫，千年足迹湮荒草。我言苦旅岂私怜，且听八骏犹呼啸。
第一句，经过二十多年的专攻翰墨，皓首穷经，该看的书差不多都看完了，该写的字差不多也都写完了，自己追求知识的途径越来越窄了。再这么下去，这辈子蹉跎了。第二句，幸亏自己从小爬高蹦低，锻炼了一个好身体，能够经得起长途跋涉，于是辞去官职，踏上追寻汉唐古道之旅。第三句，去云冈看了大佛，去雁门听了雁叫，看到千年之前的汉唐古道湮没在杂草中。第四句，我从不怜惜自己走上这条苦旅，因为我听到了李世民八骏的嘶鸣声。
七言诗《在厨》：
吾之人生分三处，在路在书亦在厨。路耶书耶人已知，唯有厨事未吐露。
三篇楚辞方译罢，便到水池看菜蔬。千钧史记又惹泪，稍稍闭目洗甘薯。
诗经本有烟火气，箪食瓢饮是醇儒。秦汉宫帐英雄宴，抽剑割豕显气度。
马疾诗奔猜唐代，重在杯壶轻勺箸。直至懂事苏东坡，句句在行说烹煮。
天下万物有天序，知厨便是知太初。百姓生息乃至理，一缕炊烟胜宏图。
刀枪剑戟争胜负，唯有盏碟未曾输。改朝换代语滔滔，咀嚼一口便彻悟。
调羹煨煲须亲品，灶台之品品万殊。治大国如烹小鲜，千古哲言厨间出。
煎炒炖焖吾皆擅，日久吾妻亦入谱。一笑互称好手段，一朵文火食已酥。
笔墨纸砚皆余事，闻得饭香心方舒。经史高论吾倦矣，餐罢入梦在天都。
要不是读书万卷，还真不能把做饭吃饭这事写得这么荡气回肠，入味三分。作为一个文化人，每天除了读书写字，就是做饭吃饭了。不同的是，有的文化人雇人做饭，有的文化人自己做饭，余秋雨夫妇就自己做饭。余秋雨自小独立，做得一手好菜，马兰虽然年轻时十指不沾阳春水，但是夫唱妇随，慢慢地也能做几道好吃的小菜。互相称赞一番，吃得腹满心足。
作为一个受过严格训练的传统文化人，余秋雨的诗词水平还是很高的，当然这也归功于多年的积累和沉淀。还是那句老话，熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。看得多了，自然会写，这是常识，也是规律。一般研读诗词的人都能写，就是这个道理。

松饼～洁/低纯食谱4.
小米粉150克/高粱米粉150克+3克酵母搅拌均匀成糊糊状，不干不稀的那种，室温发酵一个小时左右，放冰箱冷藏发酵一个晚上，第二天早上拿出来回温半个小时，搅拌排气，电饼铛小火，一勺米糊慢慢倒入（一定要锅热，有点烤手在倒入，否则不会成型）这个需要点技术，火候特别关键，不能翻面早不成型，翻晚了会糊，而且颜色不好看，观察定型好适合了翻个面继续两三分钟按压回弹即可。两个中间抹点香蕉泥，扣一起开吃，松软香甜，可以无限延伸，其他米糊面糊豆糊～等等都可以尝试，内层可以抹豆沙红枣泥～等等。