#解构湖北新动能#【武汉蔡林记：努力让全国网友吃上汉味早餐】#解构湖北消费经济新动能#本期聚焦武汉老字号蔡林记。武汉蔡林记电子商务有限公司总经理陈佳分享了蔡林记的“触网”发展新路径及未来的布局与规划。

对蔡林记而言，将“武汉味道”带到更多的地方是一件意义深远的事。截至目前，蔡林记线下已拥有200多家门店，从武汉扩展到北京、山西、深圳等多个省市区，早已化身湖北特色美食网红打卡地。蔡林记从2015年开始布局电商，触达自热、免煮等系列产品，目前蔡林记电商业务有100多员工，2021年线上业务已超670万碗热干面，完成1.7亿销售额。

同时蔡林记努力抓住年轻用户的消费特点，热干面味型也非常丰富：有偏向川渝地区的藤椒味型，有深挖武汉特色的小龙虾味型、黑鸭味型，还有升级基础版本之后大受好评的红油味型等。

陈佳表示，蔡林记电商会在2-3年内将线下堂食产品工业化生产，让全国各地喜爱汉味早餐的朋友出门在外也能体验到。更多详情：https://t.cn/A6SE30yv

近期大消费个股走势不错，人人乐（002336）公司是一家特大型连锁商业企业,公司主要从事大卖场、综合超市及百货的连锁经营业务。公司2015年投建“人人乐购”电商平台项目，加快推进战略转型，线上线下融合发展，打造新型O2O生态圈。 2、公司旗下有人人乐园移动商城、人人乐购电子商务平台与全球商品跨境采购平台。技术上，短期个股低位启动强势上涨，成交量出现了明显的放大，个股强势2涨停，短期还存在继续上涨的动能，大家短线继续关注。

《物流工程与管理》
曾用刊名：商品养护技术&商品储存与养护;商品储运与养护
主办单位：中国仓储协会;全国商品养护科技情报中心站
出版周期：月刊
ISSN：1674-4993
CN：42-1791/TS
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