#春节##早餐[超话]#很多参友反映,自己泡发的海参明明发的很大,在做菜的时候却缩回了原形,变的很小;有的参友从网上购买的即食海参也经常出现这个情况,这是为什么呢?
才哥要说:
1、参友们自己在家泡发干海参,在煮完这个程序以后,不要泡发时间过长,一般36小时为宜,海参不要吃水过多。我们自己泡发海参不是为了卖相好看,而是为了食用,泡发时间过长虽然好看,但也会造成营养流失;
2、海参做菜之前要把海参自然解冻,什么意思呢,就是把冷冻的海参放在室温下,用自然水泡着解冻也可以,不泡也可以。千万不要用开水直接化冻,或者带着冰直接投到锅里;
3、海参加热时间不要过久,热透即可,不要放在锅里长时间煮。
以上方法都可以防止海参缩的太小,至于网上买的即食海参会缩的很小,还有一个原因就是您买的海参品质比较普通,才会出现这种现象。#海参# https://t.cn/RU9p4FF

地狱到底什么样子?是阎王爷修的吗?

文:梦参老和尚

“千百夜叉及以恶鬼”,这是形容你受苦的环境。夜叉、恶鬼就像人间管理犯人的狱卒,但这是地狱,所以叫做恶鬼。他口里的牙齿像剑那样锋利,这是形容那夜叉、恶鬼的形相很恐怖,眼睛像电光一样的。你们有没有走过森林?如果走过森林,你在夜间的时候,野兽的眼睛都是放出光的,特别是豹子、老虎,它眼睛放着绿光,照得很远。这里所说的恶鬼跟夜叉,形相是很可怖畏的。我们的手指头是皮、肉、血、骨头,它是铜的,形容很锋利,然后拖拽着犯罪的人。

经上说的罪人是没有形相的,不像人有肉体、有形相,那都是化身的,是变化的,不是有实体的。但是因为业果的关系,他感觉到他是有体的,感觉被夜叉、恶鬼抓着,感觉到的是痛苦的,想逃避是逃避不了。这是一种形相,有的夜叉、恶鬼口牙像剑似的,眼里头放出电光,手像铜爪那样,来抓这个罪人。

还有,夜叉执铁戟。戟是一种兵器,是古来用的兵器,像枪,不是枪,枪头上还带着两头尖的利器,三国吕布用的就是戟。拿这个来往罪人身上戳,“中罪人身,或中口鼻”。射的时候不一定,或是中你身上的某一部份,或是戳到你口上,或是射到你鼻子上。或者戳到你肚子上,或者背上。射完了之后,他拿着你甩到空中去,翻个身又把你接回来了,把你扔在床上。前面说过遍满狱中有床,这些都是受罪的刑具。

我刚才说的是没有形相的,没形相的该不苦了吧?是因为他业果所感的,虽然没有形相,他还是认为有形相,也像在生的时候一样的,神经系统受到苦痛的时候就感觉到痛苦。

因为是化身的缘故,所以他受尽了苦必定会死,死了之后又活了,活了又死,死了又活,不得间息。这种刑具,这种苦处,还是很多,这是其中的一种。

“复有铁鹰啖罪人目,复有铁蛇绞罪人颈,百肢节内悉下长钉,拔舌耕犁,抽肠銼斩,烊铜灌口,热铁缠身。”

这些都是化现的,地狱里头哪里会生出铁的鹰?不是这样的意思。铁狗、铁狼、铁马,什么都有。有一种铁鹰专吃罪人的眼睛。还有铁蛇绞罪人颈,缠你的颈使你透不过气来。有时候又感觉到你所有的肢节肢体之内,每一个部份都有钉子钉在你身上,“悉下长钉”。有的把舌头拔出来,用那个像牛犁田似的,来犁你的舌头。大家回去想,人的舌头才多大?那会起变化的,还用牛来犁你的舌头,你的舌头就变成很大了,你必定感到痛苦了。或者把肠子抽出来,一节一节的斩,拿刀子銼。人在伤心的时候,愁肠寸断,“肠子”是指这个意思。

以前有这么一个故事,是劝戒杀放生的。有一个打猎的人,到山里头,打了一头鹿子。这只鹿子伤得实在不能走了,它这个时候还喂小鹿奶,喂完了之后被猎人抓到了。猎人把这鹿子逮到之后,剥这鹿子的皮,剖腹后,看它肚子里头,肠子是一寸一寸断的。这是形容母亲对自己的子女关心疼惜。

这也是形容说,你要是执着、放不下,虽然是意识的作用,但是你这个物质的身体也跟着起作用;虽然来地狱里的是化身,但是你感觉到这种痛苦是加倍的痛苦,跟生前的痛苦是一样的。

“烊铜灌口”,就是把铜烧化了。有时候这个“烊”字用个“火”字旁,有的是用三点水的“水”字旁,古写都用“火”字旁。把那个铜烧化的铜水,有的是铁水,不一定都是铜。用来灌罪人,罪人当然不愿意喝,那狱卒拿着钩子把你的口钩开灌了下去。一灌下去,当然又死了,死了又化了,化了又灌。

或者烧热铁丝。我在监狱里头,没有看见铁丝。大家晓得,我们大陆上很多,往烤炉子加上炭,然后用铁烙到罪人的背上,这个是有的。还有,大家看搅拌三合土的刑具,让犯人跪到那上头,这些可能是从地狱学来的。在文化大革命时期,这类的刑罚太多了,不需要再另外去看地狱了,人间就是地狱;但这不是普遍的,也不是经常的。为什么呢?业有则有,业无则无,地狱如是,人间也如是。

有些地区的众生没有这个共业,但是这个地区要是有这个共业就发现一种共业所受的果报。我们可以想想,地震压死的那些人,压得翻也翻不出来,那种痛苦,并不是当时就压死,有的是还没有压死。还有被车撞伤的,我们看他当时没有知觉了,但是他的思想还没有死,那种痛苦是不得了的。

我们喝开水,如果喝得烫了一下子,都不得了!要是喝铜汁、铁汁,那不是像吞火一样?

这个刑罚当然是堕了地狱才看得到的,每个地狱不是修的,而是业感的。人间的监狱还要修建,地狱是阎王爷修的吗?没有!是业感所感成的。

“万死千生,业感如是。”

“万死千生”就是化生的意思,地狱受苦的这些罪人就是要万死千生。被那烊铜一灌了就死了,死了又化了,化了又灌了,不停的灌,不停的死,不停的生,就是受苦。

「一网读尽主题书单」入冬了,如何守护好自己的健康?

由秋入冬,天气转冷。换季是感冒的高发时节,也是各种慢性病容易冒头的时候。如何守护好自己的健康呢?尤其今年新冠肺炎肆虐全球,让人们越来越认识到一个好身体的重要性。
本书单为您带来一系列关于健康养护的书籍,关于饮食,关于运动,关于睡眠,此外还有一些养生的小技巧小方法。愿您在这个冬天远离病痛,身心健康。

01《吃法决定活法》
每个节气都是一个养生的节点,随着二十四节气来调整我们的日常生活和饮食,就能达到事半功倍的养生效果。作者根据每个节气的养生重点,搭配相应的饮方和食方。这些方法来源于作者家族百年来坚持顺时而食的实践经验,结合现代人群体质精心配制。
如果您这一年都只顾着奔波忙碌,没有太多时间犒劳自己,那么一定要抓住立冬和冬至这两个节气,好好吃上一顿羊肉,给身体补一补。不论是羊肉汤锅还是羊肉饺子,都是滋补又容易消化的吃法。

不过呢,不管怎么吃羊肉,一定一定要记得加胡椒。有人觉得,胡椒属于热性的食材,吃了会上火。其实不然,吃羊肉不放胡椒反而更容易上火。从立冬开始,大家就可以在做菜的时候,加一点点胡椒,可以起到补肾、暖胃的功效。

有一种说法是“冬天的萝卜赛人参”,其实,在病毒活跃的惊蛰时节,生吃带皮儿的萝卜能抗呼吸道病毒。植物的皮和肉一定是相互制衡的,彼此有互补的地方,就像雪梨的皮能够制衡雪梨的寒性一样,萝卜肉和萝卜皮也能相互制衡。

萝卜肉能生津止渴,但是吃多了会让人水肿,尤其是早上,眼睑部位会像被人揍了一拳。但萝卜皮就能帮助我们排出体内多余的水分,消除水肿,是不是很神奇呀。
……

02《医目了然》
每个人的体质和病情都不一样,不论中医西医都会有自己擅长的用药和侧重,懒兔子编写了这本家庭常见病用药指南,希望我们在生病之初首先能了解自己的身体,然后尽可能地降低用药的误差。让我们都成为自己最好的家庭医生,大病化小,小病化了,远离病痛,防治未病。
要治病,得先搞明白生病的原因。

大部分人一旦开始有了鼻塞、头痛、打喷嚏、流鼻涕、全身不舒服等症状,就会觉得自己肯定是因为着凉才得感冒的。实际上,从中医的角度来看,感冒是因为触冒了风邪。不论是风寒感冒还风热感冒,重要的不是寒和热,而是风邪。

中医里有一个概念,叫做卫气,它来源于脾胃,平常能够保护身体、和外邪斗争。一旦气候突变、冷热失常,或者生活作息不规律、过度疲劳,身体虚弱,就位导致卫气虚弱,抵抗力差。而生病时产生的种种不适,实际上,是外邪和体内正气打架产生的结果。所以感冒后发烧不见得就是坏事儿。现代医学也强调,这是身体自主防御能力提高的一种手段。

感冒后鼻塞流涕,实际上也是肺部努力排出寒气的表现,要是贸然用药止住鼻涕,就相当于堵住了身体排邪的通道。所以,要想正确治疗感冒,我们要做的只有一件事,驱邪外出!

但感冒药可不能乱吃,如果您是风寒感冒,要用辛散温热的药,把寒邪给赶出去。首先推荐的是风寒感冒颗粒,不仅能够治疗因寒而起的发热、流涕、身体酸痛,还能治疗咳嗽。

在普通的风寒感冒症状之外,如果您还有明显的食欲不振、恶心呕吐,可以服用感冒疏风片,它的配方比风寒感冒颗粒多了谷芽、生姜和大枣,能健补脾胃。头痛和鼻塞状况严重的朋友们可以服用川穹茶调丸,咳嗽痰多、甚至胸口闷痛的话更适合参苏片。如果是风热感冒,就需要用味性辛凉的药物来发散风热了。著名的银翘解毒片和桑菊感冒片都是首选。
……

03《睡眠革命》
只要坚持每天施行,你的睡眠质量将在7周内获得飞跃式改善,实现最大限度的身心修复,提高生活效率,让你自信快乐地过好每一天。
一天24小时,我们的生物钟每分每秒都在调整身体,包括睡眠和饮食、激素分泌、体温、灵敏度、情绪和消化,这就是昼夜节律。

举个例子,褪黑素是帮助我们睡眠的一种激素,在黑暗中待上足够长的时间,身体就会分泌褪黑素,帮助入睡。如果我们的作息非常规律,早晨按时起床,晚上褪黑素准时上岗,自然而然就会想睡觉。凌晨两到三点进入一个高效的睡眠阶段,三到四点体温最低,接着人体停止分泌褪黑素,因为天渐渐亮了。这时候血清素开始分泌,这是一种刺激情绪的神经传递素,它把你叫醒,开始新一天的生活。

现代社会,褪黑素多了一个杀手,那就是电脑、手机屏幕上发出的蓝光。蓝光并不有害,日光中也充满蓝光。但天黑之后,如果长时间接触电子产品的蓝光,相当于你骗了你的褪黑素,让它误以为还在白天,它不出来,自然影响你的睡眠。昼夜节律主要靠日光调节,日光是地球自转决定的。所以别妄想对抗昼夜节律,它是上万年进化的产物。

我们评价一个人睡得怎么样,往往看睡眠的时长。睡够8小时,很好了;只睡4小时,白天肯定会困。但是单看时长还不够,还要看睡眠周期。一整晚的睡眠,并不是从入睡到醒来维持一个状态,睡眠有周期,在4到5个阶段之间往复循环。

第一个阶段,就是打瞌睡,似睡似醒,朦朦胧胧,别人说句话、打了个咳嗽,都可能把我们惊醒。第二个阶段是浅睡眠,心率和体温渐渐下降。如果这时候有人大声喊我们的名字,或者一位母亲听见孩子的哭喊,仍然会被惊醒。
第三个阶段是深睡眠,在这个阶段,别人得费九牛二虎之力才能把你叫醒,或者摇醒。如果你在这个阶段不幸被弄醒了,往往晕头转向,头昏脑胀,非常不爽。

我们的身体在深睡眠阶段分泌人体生长激素,小孩子长身体,成年人也能促进新细胞的生长,恢复活力。深睡眠非常重要,如果一个人只有浅睡眠没有深睡眠,再长的睡眠时间也无法弥补这个落差。最后一个阶段是快速眼动睡眠,我们做的大多数梦就发生在这个阶段,据说快速眼动睡眠有利于脑力发育。快速眼动睡眠结束之后,我们会醒过来,但通常我们不会记得自己曾经醒过来,然后进入下一个睡眠周期,再来一遍。

在理想状态下,我们在浅睡眠、深睡眠和快速眼动睡眠之间循环往复。清晨醒来,就会感到自己美美地睡了一觉,神清气爽。
……

04《捏捏耳朵,身体好》
本书主要针对13种女性常见病症(水肿、便秘、痛经、偏头疼、不孕等),分享“耳穴疗法”的基础知识和按摩手法,帮助女性读者快速且轻松地消除各种不适症状。
捏耳朵对身体好吗?说出来你可能不信,“捏耳朵治病”这件事可是有着非常悠久的历史呢!中国最早的医学典籍《黄帝内经》,就记载了刺激耳朵穴位进行治疗的方法,法国医生进行了大规模的临床实验,证实“耳朵上分布着对应到全身的反射区”。

后来,耳穴疗法在美国大受欢迎,人们开始用这个方法来减肥、美容、调整体态。还有,日本耳穴疗法专家饭岛敬一,有一种“神门疗法”,就是通过刺激耳朵上的神门穴来缓解身体的各种不适。这个方法受到了许多人的好评,毕竟,只要坐在家里捏捏耳朵,就能缓解腰酸背痛、失眠烦躁等各种毛病,如此简单的方法自然是不能错过。

神门穴位于耳轮下方一指节处,从字面意思来看,“神门”就是“神之门”,它是人体神经系统的总司令,经常刺激神门穴对我们的身心健康有很大好处。

首先,刺激神门穴有助于个人能力的发挥。这听上去或许不可思议,但确实是有科学依据的。刺激神门穴,可以让大脑产生α波,α波是意识与潜意识的桥梁,能帮助身体发挥出原本隐藏着的能力,这样一来,人的专注力或记忆力都会比平时更强,灵感也会变得更加丰富,在做事情的时候就能发挥出比平时更高的水平。

其次,刺激神门穴可以加快身体新陈代谢。许多减肥的朋友应该深有体会,随着年龄渐长,减肥会越来越难,主要原因就是我们身体新陈代谢率下降了,体内应该排泄的东西排不出去,体重自然下不来。

刺激神门穴可以调动身体上的各个细胞,让它们处在一个比较活跃的状态,这样一来,你的运动和节食就可以达到事半功倍的效果,瘦身速度也会比以往更快。

最后,刺激神门穴还可以缓解失眠、焦虑等现代人的“都市病”。在睡前捏一捏神门穴,会觉得整个身体都暖和了起来,睡眠质量也会变好,坚持一段时间,就会觉得自己的精神状态比以往更好。

现代人的生活压力大,大大小小的病症也数不清,这些病虽然不至于让我们生活彻底崩塌,但却总让人觉得焦躁,非常影响生活幸福感。刺激神门穴,就像是我们给电脑重启一样,你将全身的神经都“关机重启”,在这个时间段里,大脑不会思考任何事情,整个人就能得到很好的放松。
……


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