酱酒虽好，可99%的人不会品！|||随着茅台为代表的酱香型白酒的普及，我们能喝到酱香酒的机会越来越多。然而，很多酒友第一次喝酱香酒的时候，很难接受辛辣的口感和醇厚的酱香味，甚至会产生疑问，一瓶上千元的酒，也不过如此嘛。
有这样疑问的人，绝大多数是因为不会品。对于喝惯了其他香型白酒的人来说，喝酱香型酒的确需要一些时间适应。而且要想真正体味酱香酒的醇美，一定要先了解酱香酒的特点。
酱香酒的工艺特点是高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存，也就是人们常说的“四高一长”。
每一个环节对于酱香酒独特风味的形成都非常关键。在酿造过程中需要经过多轮次的发酵、蒸馏，并且需要经过至少3年以上的贮存时间。在长期贮存的过程中，无论从口感还是微量成分的含量上，都会产生显著的变化。
酱香新酒分轮次具有酸、涩、生沙味、新酒味、冲、糙辣、糊、枯味和香不足等特点，可是在贮存过程中，会逐渐的变得酱香突出、优雅细腻、醇厚丰满、回味悠长、空杯留香的典型风格。
喝酱香酒一般分五个步骤。
01. 醒酒
拧开瓶盖，摇晃瓶体，静置几分钟后将瓶盖拧紧，重复多次，使得酒中的单宁与空气中的氧气充分接触，氧化单宁，减少苦涩感。一般醒酒的时间不宜超过20分钟。
02. 观察
酱香酒通常都呈微黄色，这属于正常现象，贮存的年份越久，颜色越深。我们要透过酒杯，观察酒体是不是清澈透明，有无沉淀和杂质。
03. 闻
将酒杯放在鼻下，鼻子缓慢吸气，然后拿开酒杯，再缓慢呼出来。主要呈现为一种舒适幽雅的浓郁酱香，略微带有酱香独特的丝丝酸焦味。
04. 尝
当酒进入口腔，让酒液覆盖舌面，我们会逐渐体会到饱满丰厚的醇香。待酒液完全#咽下，自然闭合嘴巴，从鼻腔呼气，可以感受到优质酱酒的回味悠长，酒香从口腔到咽喉到鼻腔再到口腔，再到铺满整个口腔，鼻腔，带来的是酱香冲击感，优质酱酒在多年贮存的过程中，经由岁月的变迁，各种香气组分通过逐渐沉淀融合，变得细腻、丰富。
05. 空置
喝完酒的酒杯不要洗干净，一天之后我们再去闻一闻空酒杯是否还留有香味。一般优质的酱香酒空杯留香持久。
最后提醒各位。我们喝酱香酒要循序渐进，先喝刚出厂一两年的新酒，然后再试着喝存放5年以上的酱香酒，然后如果有机会的话，再品尝存放超过10年以上的老酒。这样可以让你的味蕾逐渐适应，并且能够真正感受老酱香酒的魅力。 #
有这样疑问的人，绝大多数是因为不会品。对于喝惯了其他香型白酒的人来说，喝酱香型酒的确需要一些时间适应。而且要想真正体味酱香酒的醇美，一定要先了解酱香酒的特点。
酱香酒的工艺特点是高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存，也就是人们常说的“四高一长”。
每一个环节对于酱香酒独特风味的形成都非常关键。在酿造过程中需要经过多轮次的发酵、蒸馏，并且需要经过至少3年以上的贮存时间。在长期贮存的过程中，无论从口感还是微量成分的含量上，都会产生显著的变化。
酱香新酒分轮次具有酸、涩、生沙味、新酒味、冲、糙辣、糊、枯味和香不足等特点，可是在贮存过程中，会逐渐的变得酱香突出、优雅细腻、醇厚丰满、回味悠长、空杯留香的典型风格。
喝酱香酒一般分五个步骤。
01. 醒酒
拧开瓶盖，摇晃瓶体，静置几分钟后将瓶盖拧紧，重复多次，使得酒中的单宁与空气中的氧气充分接触，氧化单宁，减少苦涩感。一般醒酒的时间不宜超过20分钟。
02. 观察
酱香酒通常都呈微黄色，这属于正常现象，贮存的年份越久，颜色越深。我们要透过酒杯，观察酒体是不是清澈透明，有无沉淀和杂质。
03. 闻
将酒杯放在鼻下，鼻子缓慢吸气，然后拿开酒杯，再缓慢呼出来。主要呈现为一种舒适幽雅的浓郁酱香，略微带有酱香独特的丝丝酸焦味。
04. 尝
当酒进入口腔，让酒液覆盖舌面，我们会逐渐体会到饱满丰厚的醇香。待酒液完全#咽下，自然闭合嘴巴，从鼻腔呼气，可以感受到优质酱酒的回味悠长，酒香从口腔到咽喉到鼻腔再到口腔，再到铺满整个口腔，鼻腔，带来的是酱香冲击感，优质酱酒在多年贮存的过程中，经由岁月的变迁，各种香气组分通过逐渐沉淀融合，变得细腻、丰富。
05. 空置
喝完酒的酒杯不要洗干净，一天之后我们再去闻一闻空酒杯是否还留有香味。一般优质的酱香酒空杯留香持久。
最后提醒各位。我们喝酱香酒要循序渐进，先喝刚出厂一两年的新酒，然后再试着喝存放5年以上的酱香酒，然后如果有机会的话，再品尝存放超过10年以上的老酒。这样可以让你的味蕾逐渐适应，并且能够真正感受老酱香酒的魅力。 #
婚礼准备中…
给姐姐买花（国庆全开的百合都卖光了（问了几家才有半开的（晚上回家发现全部都开啦
午饭（
实现自己昨天的愿望
重做了（才十天[苦涩] 我的长指甲（白绿色粉末哈哈哈哈哈（又回归了万年不变的法式（做法式次数已经一个手数不过来了
幽兰拿铁（不想多说（不过是妈妈来接我做指甲买的
路过了一家很臭很臭的臭豆腐（辣酱好辣（不过i like
真的 好 沉 的 麦昆 本来就沉 这个款更沉（是谁结婚的时候婚纱下面踩五厘米麦昆我不说
管王日常
试纱取纱（这几件b婚纱真的好重（4个人抬（好像抬*。。。（试了伴娘服 真的没办法不吐槽的丑…）
小胡子（没吃完
和据说每天人满为患的饺子馆（还是煎饺好吃（而且这饺子真的好小（我觉得我能一口包俩（dhl应该能一口包一个手那么多
玻璃瓶雪碧（我滴最爱（顺便看看新指甲（也可以说老指甲…
（今天去拿婚鞋和胸针的时候（碰到一个脸超僵的姐姐（不是恶意（但是她嘴超级嘟看起来很好亲（我甚至也想do一个
然后就是一部分准备成果啦
期待一下明天吧
（好困 回去吃西瓜咯）
给姐姐买花（国庆全开的百合都卖光了（问了几家才有半开的（晚上回家发现全部都开啦
午饭（
实现自己昨天的愿望
重做了（才十天[苦涩] 我的长指甲（白绿色粉末哈哈哈哈哈（又回归了万年不变的法式（做法式次数已经一个手数不过来了
幽兰拿铁（不想多说（不过是妈妈来接我做指甲买的
路过了一家很臭很臭的臭豆腐（辣酱好辣（不过i like
真的 好 沉 的 麦昆 本来就沉 这个款更沉（是谁结婚的时候婚纱下面踩五厘米麦昆我不说
管王日常
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小胡子（没吃完
和据说每天人满为患的饺子馆（还是煎饺好吃（而且这饺子真的好小（我觉得我能一口包俩（dhl应该能一口包一个手那么多
玻璃瓶雪碧（我滴最爱（顺便看看新指甲（也可以说老指甲…
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然后就是一部分准备成果啦
期待一下明天吧
（好困 回去吃西瓜咯）
多数人不懂：光艾灸不疏通，灸了也白灸！
很多人反应艾灸没效果，今天我告诉你最根本的原因吧，那是因为你没做经络疏通！经络如同水管，艾灸如同水龙头，水管中间堵住了，水龙头开再大，补进来的阳气也过不去，所以，这种情况灸了也白灸！反思一下：你是不是也这样？
随着人们越来越重视养生，艾灸逐渐走进了千家万户，艾灸是中国古代流传到现在的养生方法之一，有很好的养生保健功效，艾灸是会用到很多辅助的中医疗法如刮痧、拔罐、推拿，其主要目的就是为了疏通经络。这必然要用到经络知识，给大家分享一下艾灸前你需要疏通经络的知识，一起来看看吧!
艾灸前疏通经络，主要目的和作用是:促进经络运行，增加气血运行，活血化瘀，使艾火寻经更通畅，推动身体阳气运行，使艾草药性到达病灶处。
灸前疏通经络特别适合经络淤堵严重的病患。凡病者，经络必有淤堵。所以强烈建议您如果做艾灸，最好先给身体的经络疏通一番，在进行艾灸扶补阳气，可达到事半功倍之效。
有人肯定会问，艾灸也可以疏通经络呢呀?
还需要再多加一步吗?
答:是的。最好先疏通经络，再艾灸!用艾灸治病，主要是想用艾火阳气滋润虚弱的脏腑。气血充足了，正气才能对抗病邪。而且通经络、补阳气不仅能治病，发现活用它们还能找到疾病，甚至一些很小的疾病也能找到。人体的元阳之气如果损耗了，是不能再生的，只能补充。艾灸不仅调用人体自身的力量，还借用了艾草的药性和灸火的热性。这些药性和热性都是强大的外援，用来培补阳气，祛邪除病。打通人体阻塞的经脉，该怎么做？
01刮痧
刮痧方便实行，操作简单，是疏通经络重要且常见的方法，很多人在家里面就可以刮痧养生了。正确的刮痧手法可以治疗疾病，预防感冒，肩周炎、颈椎病等症状都有一定的效果。如果刮痧操作不当，会耽误病情。在使用刮痧养生的时候一定要了解一些刮痧的知识才好。
原理:刺激经络排出“痧毒”在现代中医中，刮痧的主要原理是通过刮痧板来刺激经络穴位，并打开毛孔，排除“痧毒”，达到疏经通络、排除淤积在体内的毒气的作用。
效果:能增强免疫力和消炎正确的刮痧手法可以促进血液的循环、疏通经络、促进新陈代谢、养颜排毒的功能。现在的医学认为，刮痧可以促进局部皮肤血液循环、从而毛细血管得到扩张。刮痧的过程就是促进皮肤血管的扩张一直到脉细血管的破裂为止。
刮痧本来就是一个消散血液凝聚块的过程，可以增强免疫力和杀菌消毒的作用。
操作:懂经络才能刮痧与其他的中医外疗法一样，经络理论是刮痧疗法的基础。只有找准经络的位置、走向，以正确的方向刮痧，才能很好地起到很好的疏通经络、防病治病的作用。临床上，将刮痧分为补刮和泻刮，以及平补平泻等多种刮法。
一般来说，补刮可以提高机体和细胞的兴奋度;而泻刮能够抑制细胞和机体的活力;平补平泻是介于两者之间的刮法。对于以上几种刮痧法，都有各自的适应症，而且手法、速度、方向都不同，如果没有选对方法可能很难达到预期的效果。有些人担心不会刮痧，而影响疗效。
刮痧其实很简单，并不是像大家所想的那样需要非常高的技术。技术不重要，但是您得知道怎么样刮才是正确的。你或许会问手法不会怎么办?这没关系，只要记住刮痧的时候一定要顺着经络刮这一点就够了。
刮痧不顺着经络方向刮，有副作用有些人刮痧时，横着刮。就是刮到中间一条以后，马上往两边分着刮，结果全是横着的。但是看看经络图，横着是没有经络走向的，都是顺着膀胱经走的，只有这样刮才会很顺畅，这样刮出来的淤血才可以顺着膀胱经及时排出去。而横向给它分散以后，就没有排毒的通路可以出去，只是暂时出来，又被吸收进去了，根本没有循环。所以，刮痧一定要顺着经络刮。
刮痧手法:出不出痧不是取决于手劲刮的时候要轻轻地刮，出不出痧不在于用多大的劲。大家一定要记住，痧不是您“刮”出来的，而是您体内的气血推出来的。如果您的气血不足，就是再使劲刮也不会出痧。如果刮得非常痛，身体就会产生抵触，往里收，紧绷着肌肉，这样较上劲，您的力量就完全是一种内耗了。
所以，刮痧一定要舒其所欲发，勿强开其所闭，痧想从这儿出来，您就顺势刮一下，被刮的人感到很轻松，还希望您再使点劲，这样才会非常舒服，就跟挠痒痒一样，这时多刮几下，痧就很容易出来了。
02推拿
通常推拿也是艾灸前常用到的疏通经络的方法。通俗的讲，推拿是比按摩更专业的一种中医手法，用推、拿、按、摩、揉、捏、点、拍等形式多样的手法，以达到疏通经络、推行气血、扶伤止痛、祛邪扶正、调和阴阳的疗效。一般自己疏通经络，简单易学的推荐揉法和推法。
一指禅推法:用拇指指端、罗纹面或偏峰着力于一定位或经络穴位上，沉肩垂肘，以腕关节悬屈，运用腕间的摆动带动拇指关节的屈伸活动，以使之产生的功力轻重交替、持续不断地作用于经络穴位上。
要领:上肢肌肉放松，不可有蛮劲，手掌虚握拳。主要要领为沉肩，垂肘，悬腕，掌虚，指实，紧推慢移，蓄力于掌，处力于指，着力于螺纹面。
(1)沉肩:即肩关节放松，不要耸起，不要外展。
(2)垂肘:肘部自然下垂。
(3)悬腕:腕关节自然屈曲。
(4)掌虚:半握拳，拇指指间关节的掌侧与食指远节的桡侧轻轻接触。
(5)紧推慢移:紧推是指摆动的频率略快，一般每分钟140次左右;慢移是指从一个治疗点到另一个治疗点时应缓慢移动。
(6)蓄力于掌，处力于指，着力于螺纹面:即本法产生的力应从掌而发，通过手指，传达至螺纹面并作用于患者体表，如此使力含而不露。揉法:施术者用手贴着患者皮肤，作轻微的旋转活动的揉拿，叫作揉法。揉法分单手揉和双手揉。要领:手掌大鱼际、掌根或手指罗纹面吸定于治疗部位上，腕部放松，以肘部为支点，前臂作主动的摆动，带动腕和掌指作轻柔、和缓的摆动。
本法操作时压力要轻，动作协调而有节律。一般频率为每分钟120-160次。灸前经络疏通是艾灸的重要环节之一，犹如灸后封穴一样，看似没有花费多长时间，可是作用很明显。再如艾灸易上火的人，也要多做灸前的经络疏通工作。
以清静心而弘大愿，以智慧力而伏诸魔。九天应元雷声普化天尊。#陈易玄##中医养生#
很多人反应艾灸没效果，今天我告诉你最根本的原因吧，那是因为你没做经络疏通！经络如同水管，艾灸如同水龙头，水管中间堵住了，水龙头开再大，补进来的阳气也过不去，所以，这种情况灸了也白灸！反思一下：你是不是也这样？
随着人们越来越重视养生，艾灸逐渐走进了千家万户，艾灸是中国古代流传到现在的养生方法之一，有很好的养生保健功效，艾灸是会用到很多辅助的中医疗法如刮痧、拔罐、推拿，其主要目的就是为了疏通经络。这必然要用到经络知识，给大家分享一下艾灸前你需要疏通经络的知识，一起来看看吧!
艾灸前疏通经络，主要目的和作用是:促进经络运行，增加气血运行，活血化瘀，使艾火寻经更通畅，推动身体阳气运行，使艾草药性到达病灶处。
灸前疏通经络特别适合经络淤堵严重的病患。凡病者，经络必有淤堵。所以强烈建议您如果做艾灸，最好先给身体的经络疏通一番，在进行艾灸扶补阳气，可达到事半功倍之效。
有人肯定会问，艾灸也可以疏通经络呢呀?
还需要再多加一步吗?
答:是的。最好先疏通经络，再艾灸!用艾灸治病，主要是想用艾火阳气滋润虚弱的脏腑。气血充足了，正气才能对抗病邪。而且通经络、补阳气不仅能治病，发现活用它们还能找到疾病，甚至一些很小的疾病也能找到。人体的元阳之气如果损耗了，是不能再生的，只能补充。艾灸不仅调用人体自身的力量，还借用了艾草的药性和灸火的热性。这些药性和热性都是强大的外援，用来培补阳气，祛邪除病。打通人体阻塞的经脉，该怎么做？
01刮痧
刮痧方便实行，操作简单，是疏通经络重要且常见的方法，很多人在家里面就可以刮痧养生了。正确的刮痧手法可以治疗疾病，预防感冒，肩周炎、颈椎病等症状都有一定的效果。如果刮痧操作不当，会耽误病情。在使用刮痧养生的时候一定要了解一些刮痧的知识才好。
原理:刺激经络排出“痧毒”在现代中医中，刮痧的主要原理是通过刮痧板来刺激经络穴位，并打开毛孔，排除“痧毒”，达到疏经通络、排除淤积在体内的毒气的作用。
效果:能增强免疫力和消炎正确的刮痧手法可以促进血液的循环、疏通经络、促进新陈代谢、养颜排毒的功能。现在的医学认为，刮痧可以促进局部皮肤血液循环、从而毛细血管得到扩张。刮痧的过程就是促进皮肤血管的扩张一直到脉细血管的破裂为止。
刮痧本来就是一个消散血液凝聚块的过程，可以增强免疫力和杀菌消毒的作用。
操作:懂经络才能刮痧与其他的中医外疗法一样，经络理论是刮痧疗法的基础。只有找准经络的位置、走向，以正确的方向刮痧，才能很好地起到很好的疏通经络、防病治病的作用。临床上，将刮痧分为补刮和泻刮，以及平补平泻等多种刮法。
一般来说，补刮可以提高机体和细胞的兴奋度;而泻刮能够抑制细胞和机体的活力;平补平泻是介于两者之间的刮法。对于以上几种刮痧法，都有各自的适应症，而且手法、速度、方向都不同，如果没有选对方法可能很难达到预期的效果。有些人担心不会刮痧，而影响疗效。
刮痧其实很简单，并不是像大家所想的那样需要非常高的技术。技术不重要，但是您得知道怎么样刮才是正确的。你或许会问手法不会怎么办?这没关系，只要记住刮痧的时候一定要顺着经络刮这一点就够了。
刮痧不顺着经络方向刮，有副作用有些人刮痧时，横着刮。就是刮到中间一条以后，马上往两边分着刮，结果全是横着的。但是看看经络图，横着是没有经络走向的，都是顺着膀胱经走的，只有这样刮才会很顺畅，这样刮出来的淤血才可以顺着膀胱经及时排出去。而横向给它分散以后，就没有排毒的通路可以出去，只是暂时出来，又被吸收进去了，根本没有循环。所以，刮痧一定要顺着经络刮。
刮痧手法:出不出痧不是取决于手劲刮的时候要轻轻地刮，出不出痧不在于用多大的劲。大家一定要记住，痧不是您“刮”出来的，而是您体内的气血推出来的。如果您的气血不足，就是再使劲刮也不会出痧。如果刮得非常痛，身体就会产生抵触，往里收，紧绷着肌肉，这样较上劲，您的力量就完全是一种内耗了。
所以，刮痧一定要舒其所欲发，勿强开其所闭，痧想从这儿出来，您就顺势刮一下，被刮的人感到很轻松，还希望您再使点劲，这样才会非常舒服，就跟挠痒痒一样，这时多刮几下，痧就很容易出来了。
02推拿
通常推拿也是艾灸前常用到的疏通经络的方法。通俗的讲，推拿是比按摩更专业的一种中医手法，用推、拿、按、摩、揉、捏、点、拍等形式多样的手法，以达到疏通经络、推行气血、扶伤止痛、祛邪扶正、调和阴阳的疗效。一般自己疏通经络，简单易学的推荐揉法和推法。
一指禅推法:用拇指指端、罗纹面或偏峰着力于一定位或经络穴位上，沉肩垂肘，以腕关节悬屈，运用腕间的摆动带动拇指关节的屈伸活动，以使之产生的功力轻重交替、持续不断地作用于经络穴位上。
要领:上肢肌肉放松，不可有蛮劲，手掌虚握拳。主要要领为沉肩，垂肘，悬腕，掌虚，指实，紧推慢移，蓄力于掌，处力于指，着力于螺纹面。
(1)沉肩:即肩关节放松，不要耸起，不要外展。
(2)垂肘:肘部自然下垂。
(3)悬腕:腕关节自然屈曲。
(4)掌虚:半握拳，拇指指间关节的掌侧与食指远节的桡侧轻轻接触。
(5)紧推慢移:紧推是指摆动的频率略快，一般每分钟140次左右;慢移是指从一个治疗点到另一个治疗点时应缓慢移动。
(6)蓄力于掌，处力于指，着力于螺纹面:即本法产生的力应从掌而发，通过手指，传达至螺纹面并作用于患者体表，如此使力含而不露。揉法:施术者用手贴着患者皮肤，作轻微的旋转活动的揉拿，叫作揉法。揉法分单手揉和双手揉。要领:手掌大鱼际、掌根或手指罗纹面吸定于治疗部位上，腕部放松，以肘部为支点，前臂作主动的摆动，带动腕和掌指作轻柔、和缓的摆动。
本法操作时压力要轻，动作协调而有节律。一般频率为每分钟120-160次。灸前经络疏通是艾灸的重要环节之一，犹如灸后封穴一样，看似没有花费多长时间，可是作用很明显。再如艾灸易上火的人，也要多做灸前的经络疏通工作。
以清静心而弘大愿，以智慧力而伏诸魔。九天应元雷声普化天尊。#陈易玄##中医养生#
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