#新加坡的饮茶文化# 新加坡在饮食文化方面,尤其饮茶文化有其独特的一面.新加坡特有的“长茶”(Streched Tea)已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。所谓“长茶”是把泡好的红茶加牛奶,然后泡茶人把奶茶倒进罐子里。泡茶人一只手拿着盛满奶茶的罐子,另一只手拿着空杯子,两只手的距离约在一米之间,开始倒茶。如此来回须7次。在来回倒茶的过程中,奶茶是不允许外溢的。由于“长茶”的杯子相当大,喝起来相当过瘾,喝茶者边品茶,边欣赏精彩的倒茶,心情也会变得轻松。在新加坡喝茶和在英国却不一样。在英国喝茶是以茶为主,佐以一些饼干和小三明治。而在新加坡喝下午茶则是以吃为主,茶的好坏却不十分重要。许多观光饭店提供的下午茶,均以自助式点心为主,从印度式的煎蛋饼到中国的广式点心,花样繁多。即使是在五星级宾馆喝茶,也常常会用茶叶袋泡的大壶茶来待客。via美食杰
前段时间从爸妈家找到些旧物,遂拿来一用。两只白瓷小墨碟,爸爸以前画画时盛墨用的,直径大约十二三公分,正好可以做壶承和公道杯承,加个丝瓜络,方便好用。七只小酒杯,釉上彩,爸妈结婚时买的,比我年纪还大[可爱]拿在手中握着十分可爱。做了茶汤的对比,略大的两只比较适合岩茶,汤感和水中香表现比较均衡。图五中那只小杯更适合单丛,聚香,啜饮香汤的感觉。其他茶类,红茶,普洱,闽南、台湾乌龙还没试,以后再慢慢做比较。这些寻常小物件,或许不是最适合的茶器,可把玩于手总会想起悠悠岁月,小时候饭桌前偷喝大人酒时那小小的紧张。。。敬时光。
[心]健身。
完畢和愛人牽手回家。
途中路遇兩隻肥嘟嘟的柯基,
熱情得一番對話之後,
去星巴克拿小胖子粉絲的禮物⋯
還加贈黃桃酸奶一杯。
吃到了好吃的果柑,
撿到了特價的苧麻襯裙,
搭配了一套很美很美的少女系OOTD,
夥伴們舉辦了成功的活動,
教練的訓練起了作用,
越來越熟悉和迷戀肌肉發力的感覺。
花,雨,夜。
完畢和愛人牽手回家。
途中路遇兩隻肥嘟嘟的柯基,
熱情得一番對話之後,
去星巴克拿小胖子粉絲的禮物⋯
還加贈黃桃酸奶一杯。
吃到了好吃的果柑,
撿到了特價的苧麻襯裙,
搭配了一套很美很美的少女系OOTD,
夥伴們舉辦了成功的活動,
教練的訓練起了作用,
越來越熟悉和迷戀肌肉發力的感覺。
花,雨,夜。
✋热门推荐