前段时间新尝试了一款螺蛳粉:周记柳州螺蛳粉。
感觉好难点评它!
因为感觉很难把握好水的量,第一次按照做法里的水量加水煮出来太淡了,第二次少加一些水,还是偏淡了,就感觉很奇怪明明它汤底是鲜的,辣油也蛮香的,不是那种很刺激的辣。第三次尝试了做炒螺蛳粉就挺好。
顺便这家螺蛳粉腐竹好大一片,好给力!

在钦州一日四餐
都可以用碗粉来解决
对于我个人而言,不管身在何方
超过3天不吃粉,就愈发想念
米粉,是一股来自广西的神秘力量!!

我们想认真去记录一碗粉,所以我们钦州吃嘢公司团队决定做一个专题——钦州嗦粉指南北,为什么叫指北不叫指南?

因为这够特别
要么不做,要做就做与众不同的!

嗦粉指北1.0,我们坚持更新了7期,报道了7家粉店,我们做这个专题的目的是让喜欢吃粉的小伙伴了解到更多独特的粉店。看着自己当时的照片从春天到夏天,长袖到短袖~

我们知道享用美食这件事就像谈恋爱,可遇而不可求,吃进自己肚子里的,味觉对了,就是好吃。希望你也是~

1⃣️不简单生料粉
2⃣️缘味柳州螺蛳粉
3⃣️云鼎坊
4⃣️老河池煮粉
5⃣️防城九妹牛腩粉
6⃣️桂N猪脚粉
7⃣️西贡鸡粉
#钦州美食[超话]##钦州美食侦探##钦州生活##钦州#

有多少人喜欢它,就有多少人憎恨它。用这句话来形容柳州螺蛳粉,恐怕也是恰当至极。因为螺蛳粉那个不招人待见的臭味,才会让诸多食客对它“爱也悠悠恨也悠悠”!但真是这样吗?其实并不[允悲]螺蛳粉的独特之处只要吃过总能感受到[太开心][太开心]#青柠椰汁酸辣螺蛳粉#@豹纹儿er [太开心][太开心] ​​​


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