【第一批西湖龙井春茶鲜采,当日炒制当日售达[中国赞][中国赞][中国赞]】杭州西湖龙井茶保护区内的龙井村、龙坞村、翁家山村、杨梅岭村等地茶农和采茶工,近日陆续开采今年第一批西湖龙井茶。(新华社记者 黄宗治 摄)
图片从左至右:
一:3月20日,采茶工在西湖区转塘街道龙坞茶村的茶园采茶。
二:鲜美叶尖优中选优。
三:茶农(左)与采茶工采摘新叶。
四:资深炒茶工孙德祥炒制春茶。茶叶当日经过炒制,通过网售,最快当天快递到买家。
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一:3月20日,采茶工在西湖区转塘街道龙坞茶村的茶园采茶。
二:鲜美叶尖优中选优。
三:茶农(左)与采茶工采摘新叶。
四:资深炒茶工孙德祥炒制春茶。茶叶当日经过炒制,通过网售,最快当天快递到买家。
3月13日, 我们驻杭州的茶师团队已前往龙井村了解茶情,杭州的天气不错,虽然晚上气温还是较低,但白天的气温已 达15°C左右。
进入龙井村还是比较清静,只看到茶农们在做一些准备工作;我们走访了一些老炒茶师傅,为今年手工茶,与几位师傅进行了沟通,也查看了周边茶园。
从得到信息和实际了解的情况看,今年西湖龙井茶开采估计在3月20日以后,与往年基本相同;不过今年西湖龙井茶老枞可能比龙井43#晚3-5天已可开采,不过一切还是要看天气是否会有反复。
从上周到今天,天气没有出现特别高温,也没有特别大雨水,茶叶静静的慢慢的生长,特别是周末还有点小小降温,都对茶叶品质特别好,不会让我们总茶师-季老师担心品质问题。
一位茶农家的近日西湖龙井, 今日已开采,明天季老师会品试他的茶叶,若符合福茗堂品质便可推出早春西湖龙井, 否则宁缺莫”妥协”, 相信茶客会耐心等候好品质。
据龙井村的老朋友师傅告知:明天采茶工陆续开始开采,要喝好茶关键还要天气稳定,这样才会有好成果,我们一起等待大自然的馈赠吧~~
进入龙井村还是比较清静,只看到茶农们在做一些准备工作;我们走访了一些老炒茶师傅,为今年手工茶,与几位师傅进行了沟通,也查看了周边茶园。
从得到信息和实际了解的情况看,今年西湖龙井茶开采估计在3月20日以后,与往年基本相同;不过今年西湖龙井茶老枞可能比龙井43#晚3-5天已可开采,不过一切还是要看天气是否会有反复。
从上周到今天,天气没有出现特别高温,也没有特别大雨水,茶叶静静的慢慢的生长,特别是周末还有点小小降温,都对茶叶品质特别好,不会让我们总茶师-季老师担心品质问题。
一位茶农家的近日西湖龙井, 今日已开采,明天季老师会品试他的茶叶,若符合福茗堂品质便可推出早春西湖龙井, 否则宁缺莫”妥协”, 相信茶客会耐心等候好品质。
据龙井村的老朋友师傅告知:明天采茶工陆续开始开采,要喝好茶关键还要天气稳定,这样才会有好成果,我们一起等待大自然的馈赠吧~~
梅家坞往前走一站就是五云山 山脚山上都是龙井茶田 杭州岁月时 常和友人背琴去山脚下的竹林练琴 云栖竹径这个地方是杭州市区离西湖最远的一个景点 环境清幽 每次练完琴就爬到山顶 在山顶可以同时看到西湖和钱塘江 每逢清明 山上都有茶农兜售新茶 很便宜 爬到山顶后沿着十里郎珰的山路可以直抵龙井村 但我们常中午走到上天竺就下山 去蹭寺里五元一份的斋饭 饭毕再一起去灵隐或法云安缦附近的村子 明末此地是隐士的福地 后来成了安缦酒店 逛到下午再各自回家 杭州的生活大抵如此了 https://t.cn/RAFnMCy
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