❶清明前后湿气较重,此时饮食要减甘增辛,利用食物的辛散性质祛除湿邪。饮食宜选择一些温胃祛湿的食物,如白菜、萝卜、芋头等。还可吃些时令菜,如荠菜、韭菜、菠菜等。
❷荠菜是典型的食药两用植物。凉肝明目。荠菜的食用方法很多,可炒、煮、炖、做馅,如荠菜炒鸡蛋、荠菜豆腐汤、荠菜猪肉馅饺子等。 https://t.cn/R2Wxl1l
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1)清明前后湿气较重,此时饮食要减甘增辛,利用食物的辛散性质祛除湿邪。饮食宜选择一些温胃祛湿的食物,如白菜、萝卜、芋头等。还可吃些时令菜,如荠菜、韭菜、菠菜等。
2)荠菜是典型的食药两用植物。凉肝明目。荠菜的食用方法很多,可炒、煮、炖、做馅,如荠菜炒鸡蛋、荠菜豆腐汤、荠菜猪肉馅饺子等。
2)荠菜是典型的食药两用植物。凉肝明目。荠菜的食用方法很多,可炒、煮、炖、做馅,如荠菜炒鸡蛋、荠菜豆腐汤、荠菜猪肉馅饺子等。
【#清明#:甘之如荠,一箸知春】清明起初只是节气名称,后逐渐与农历三月的寒食节、上巳节交汇融合,成为“时年八节”中的清明节。“清明时节雨纷纷”,随着气温逐渐升高、雨量逐渐增多,湿气也较重,此时饮食要减甘增辛,利用食物的辛散性质祛除湿邪。饮食宜选择一些温胃祛湿的食物,如白菜、萝卜、芋头等。还可吃些时令菜,如荠菜、韭菜、菠菜等[来]
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