【#猪价过度上涨触发一级预警# !红烧肉自由危险了?】近期以来,“二师兄”站上风口,身价再度“飙涨”。

10月19日,据国家发展改革委监测,10月10日至10月14日当周,36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%,进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间。

国人的餐桌上,总少不了猪肉的身影。有网友戏谑:不知不觉间,我的红烧肉自由危险了。值得注意的是,眼下刚过中秋与国庆,明明处于消费淡季,可猪肉价格为何大涨?

猪价飙升

“一斤五花肉要30多元,猪肉怎么这么贵了?”在北京某连锁超市的猪肉摊前,一位顾客感叹道。

在这家超市里,中国新闻周刊注意到,猪肉价格几乎都是“2”开头,前后腿瘦肉15.5元/斤,带皮后尖25.98元/斤,里脊31.98元/斤,带皮五花33.98元/斤,优质腔排39.98元/斤……

其中最贵的要数精品肋排,价格高达49.98元/斤,即便是冻肋排,价格也达39.98元/斤。

工作人员表示,10月份以来,猪肉价格基本每天都在涨,一天一个价,有时候一天就涨一块多。

事实上,猪价涨了已经不是一天两天了。中国养猪网数据显示,今年生猪价格在3月21日降至11.78元/公斤的低点后便重回上行通道。

三季度尤其是进入10月份以后,上涨势头更加明显。国家统计局数据显示,今年第三季度生猪生产者价格上涨36.1%,扭转了连续7个季度同比下降态势。

截至10月20日,生猪价格到达到28.59元/公斤,创下今年新高,最近半年累计涨幅超过100%。

对于猪价,参与国家发展改革委价格司组织分析研判的专家指出,从历史数据看,2019年前历次“猪周期”生猪平均价格最高点为每公斤21元左右,即使考虑近年来成本上升因素,目前价格也已经处于过高水平。

受猪价上涨影响,亏损了大半年的生猪养殖企业也一改此前颓势,9月销售收入纷纷迎来大涨。

据统计,A股市场中已公布数据的16家猪企9月生猪出栏量合计约1025.53万头,销售收入合计243.05亿元。其中,“猪茅”牧原股份销量及收入稳居第一,分别为446.2万头和119.59亿元,同比分别增长44.6%和180.2%。

中国新闻周刊注意到,9月多数猪企的生猪销售均价在23元/公斤以上,最高达26.81元/公斤,而去年同期则多在12元/公斤上下。

养猪户惜售

从本质上讲,猪价变动反映的是供需关系的变化,而我国猪肉需求总体稳定,因此猪肉价格走势主要由供给决定。

在发改委此前组织的业内研判会上,专家认为,近期生猪价格明显上涨,重要原因是部分养殖户为博弈后市行情,出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为,减少市场供应量。

通常来说,猪肉价格上涨会带动养殖户出栏积极性,但为何会舍不得卖呢?

生猪预警网分析师冯永辉对中国新闻周刊指出,惜售现象是非常明显的投机行为,赌的是未来价格还将上涨。“再有两个月,春节消费旺季就将到来,这也是一年中猪肉价格的高点。重新补栏肯定赶不上了,所以养殖户选择压栏。”

布瑞克农业大数据集团研究总监林国发进一步分析道,每年11月到次年1月,都是猪肉的消费旺季。一方面,秋冬季气温下降,带动居民日常饮食猪肉消费增加。另一方面,秋冬季也是我国传统食品生产旺季,各类肉食加工需求旺盛,尤其是腊肠腊肉等食品加工,进一步刺激着猪肉消费。

据林国发观察,国庆节前后,有些猪本来200多斤就要出栏屠宰,结果被一些养殖户进行二次育肥,养到300多斤。“这是把猪当牛养!”

“这背后都是对于利润尤其是超额的利润的追逐。”中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥向中国新闻周刊分析,2018年以前,养殖业长期处于微利甚至亏损的状态,赚的都是辛苦钱。但在上一轮猪周期中,不少养殖企业获利颇丰,养一头猪的利润超过1000元成为常态,因此企业希望进一步攫取利润。

中国新闻周刊查阅数据得知,眼下养一头猪,获利早已超过1000元。

10月20日,卓创资讯发布的生猪市场周度分析报告指出,当周自繁自养盈利与仔猪育肥理论出栏盈利环比上涨。卓创资讯监测全国自繁自养盈利平均为1641.87元/头,环比上涨119.48元/头。仔猪育肥盈利平均为1566.91元/头,环比上涨118.22元/头。

调控加码

面对不断走高的猪价,宏观调控正在不断加码。

10月19日,来自国家发展改革委的消息显示,近日国家将投放今年第6批中央猪肉储备,并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。

自10月15日起,北京开始投放政府储备猪肉。北京市商务局相关负责人表示,本轮储备猪肉计划投放量为600吨,全市共有24家连锁超市和两家企业零售网点共计576家门店在售。

10月25日,中国新闻周刊在一家社区超市内看到,大红条幅上印着“北京市政府储备肉投放点”的宣传语。相较于鲜肉,储备肉的价格确实低了不少。比如前腿瘦肉14.99元/斤,后腿瘦肉15.99元/斤,一级五花肉21.90元/斤,通脊20.50元/斤。

治标的同时还得治本。李国祥表示,增加生产供给,才是平抑猪肉价格的根本之策。“养殖主体、尤其是大型养殖企业应加快出栏力度。”

10月20日,国家发改委表示,针对近期生猪价格持续高位运行的情况,国家发展改革委价格司加强与部分大型生猪养殖企业沟通协调,建议企业保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪,促进生猪价格稳定和市场平稳运行;不得故意压栏抬价,更不得串通涨价。

牧原股份在互动平台表示,近期生猪价格上涨,公司根据市场需求情况,主动加大出栏量,积极配合保供稳价工作,促进生猪市场和价格平稳运行。

新希望也表示,公司作为养殖龙头企业,将于节日前后加大生猪出栏量,保障生猪的稳定供应,四季度各月出栏量预计也将继续提升。

多管齐下后,猪肉价格也终于“冷静”下来。中国养猪网数据显示,10月25日生猪价格为28.15元/公斤,较10月20日的28.59元/公斤有所下滑。

稳产能才能稳猪价

我国高度关注猪肉价格的背后,是猪肉价格不仅影响红烧肉自由,也关系民众切身利益。

冯永辉指出,猪肉价格对我国CPI篮子影响很大。一方面,猪肉是我国居民最主要的肉类消费品,2021年我国肉类产量中猪肉约占60%。因此猪肉在CPI篮子商品中的权重高。另一方面,相对于其他商品,猪肉价格波动较大。而且猪肉价格的提升,对其他畜禽产品等替代品的价格提升也有传导作用。

国家统计局数据显示,9月CPI同比上涨2.8%,环比上涨0.3%,创2020年5月来新高。而食品价格是推动CPI上涨的主要因素,其中猪肉价格同比上涨36.0%,涨幅比上月扩大13.6个百分点。

林国发分析,从更长远的角度看,国家鼓励养殖户尽快出栏还有一层深意,就是避免“人畜争粮”。

随着畜牧业,尤其是养猪业的快速发展,饲料已成为人类粮食资源主要的竞争者之一。尽管我国粮食产量长期稳定在6亿吨以上,但进口量同样维持高位。数据显示,去年我国粮食进口量达到1.6亿吨,粮食产量与进口量总和共8.5亿吨,创历史新高。

“进口粮食以大豆、玉米和小麦为主,主要就是用于弥补饲料粮缺口。生猪体重越大,饲料消耗量也越大,这会加剧我国饲料用粮的紧张。”林国发分析道。

为了有效缓解生猪和猪肉市场价格周期性波动,2021年6月,国家发展改革委、财政部、农业农村部、商务部、国家市场监管总局等部门联合印发《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》。预案将充分发挥政府猪肉储备调节作为关键抓手的重要作用,对生猪及猪肉价格坚持“调高”与“调低”并重,以供应稳保障价格稳,以价格稳促进供应稳。

李国祥还补充道,政府主管部门在引导养殖企业生产的同时,进一步规范大型养殖企业的销售行为,避免企业为了追求超额利润而损害市场秩序。

冯永辉则认为,避免猪价大起大落的根本还是保障生猪产能稳定。而制约产能稳定的重要因素就是我国生猪养殖业的水平还不够高。“规模化程度不高,导致供求衔接不够好,一有风吹草动容易‘一哄而起、一哄而散’。”

数据显示,全国散户数量占养猪主体的99%以上,其出栏生猪的数量约占总体的近一半。

“未来国家要做好顶层设计,不能价格高的时候就支持,价格低的时候就收紧,保持政策的稳定性。”冯永辉指出。(中国新闻周刊)

如何正确在家称量宝宝体重?

对于正确衡量宝宝摄入量来说,持续的体重监测是非常必要的,在这时准确的称重就显得非常重要了;当我们在家自己给宝宝称重时,就需要注意以下几点

1.刻度的准确性
相比于成人体重秤而言,婴儿专用的体重秤准确性会更高;如果有必要,妈妈们可以网购一台婴儿秤对宝宝的体重进行监测。

2.称重仪器的一致性
不同仪器称重,数据的校正方式也不同。不论用哪种称重方式,在同一个称量工具上对比数据,能得到最准确的结果。

3.移除衣物
确保孩子脱掉所有衣物及尿不湿,或者在给宝宝称重以后将宝宝的衣服进行单独称重,再计算宝宝的净重。

4.持续记录
尽量持续记录体重数据,间隔一定时间称重。(如无特殊情况,半个月或一个月称重一次即可)

5.称重时间的一致性
尽量在相同时间进行称重,更精确的测量可以在婴儿大便后或喂奶前进行

#宝贝成长守护计划#
#萌娃养成记#
#宝宝成长记录#

吕梁玛丽娅妇产医院比较好的{#吕梁玛丽娅妇产医院评价专业# }--吕梁妇科哪好  备孕期的注意方面有哪些?

  1、节食减肥

  如果女人们体重正常,并不属于肥胖的状态,则不能减肥,尤其是节食减肥。因为过瘦容易导致贫血、营养不良,没有养分滋养卵巢,则无法养出高质量的卵子。如果卵子质量太差了,则无法与精子结合,进而影响受孕。所以说,备孕女人们不能乱减肥。

  2、减少同房次数

  很多夫妻认为备孕需要“养精蓄锐”,觉得这样做可以怀上更健康更聪明的宝宝。实际上同房次数过少,怀孕概率会比较低。因为精子在睾丸内憋太久了,精子会老化,活力也会下降。太久同房一次,就算精子进入了阴道里面,也没有活力快速进入子宫内部,所以说,备孕期间要安排好同房次数


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • “禁止蕉绿”这个名字,既是对生活中小烦恼的调侃,也寓意着通过种植绿色植物来驱散工作和生活中的负面情绪。这种工位新宠不仅为办公室增添了生机,还让打工人在繁忙的工作
  • 电影,#白日梦想家# 第一次在看电影的过程中停下来截图,好多好看的景,可惜只能放18张看完电影,就很想去旅行,想去看看世界,想去冰岛,想离职在某个地方住一段时间
  • 只是那本该跟小明星你侬我侬永远不回家的纨绔老公,怎么看她的眼神越来越不正常了,就连行为也越来越迷惑了。但偏巧她哥姜羡明结婚需要钱,那谢家一出手又是6666块的
  • !!
  • 遇到合拍的人是一件很难得的事情我想:我是一个半夜发疯突然想出去吃路边烧烤 吹着晚风再小酌几口啤酒的人来这边儿我常常一个人 有时晚上10点下班 我会饿我会突发奇
  • 我为中国四大佛教之首的五台山景区点赞[赞](5月22日 )印度是热带季风性气候区,这种气候区的优劣,我相信80后90后在地理课本上都学过,雨季的急缓与长短对农业
  • 即将大学毕业的00后女孩“空气”是星野APP的原住民,最“上头”的时候她卸载了手机里的乙女游戏,每天花几个小时体验和各种AI角色的爱恨情仇。”“我好像真的在和自
  • 20、很开心走进你身边,但遗憾走不进你心里。17、开不开心快不快乐重要吗,谁会在意啊?
  • 她透露與Ron並非第一次合作,當時剛選完港姐,仍是新人,拍攝節目巡禮短片時,演秘書為對方捧咖啡,「我嗰時好驚,點記得邊個喺現場,佢話我行埋嚟同佢講,希望第時有機
  • 看哭了,是该挨焯觉醒一下[顶]❽距离感为零的极道的R头今天也在诱惑着我警cha攻x嘿道受|是大乃啊![舔屏][舔屏]❻ 性pi是脾气不好的狼先生伪 小红帽x大灰
  • 17岁那年我上高二,和朋友坐上从新疆回家的火车上,碰见了一个三十岁出头的阿姨,带着一个两三岁的女宝宝,因为可爱至极,我们一路都在帮她照顾孩子,她看着我们一直
  • 见证了你巴黎周期的最后一场精彩比赛,我觉得内心非常幸福,亲爱的曼昱啊,虽然经历了差点赶不上飞机,跌跌撞撞终于到达赛场,但时隔很久又一次见到赛场的你,这些也变得幸
  • 面对这个爱幻想、爱说话的女孩,卡思伯特兄妹起初有些不知所措,但很快,他们发现安妮给他们的生活带来了无限的快乐和温暖。安妮对生活充满了热爱,她用自己的想象力和积极
  • 你要知道,一个有梗的人说明大家都很爱他,他的扛米发言都已经成套了,还神神叨叨的贼中二,空耳下来简直是一首诗!斑爷也很强,但输就输在一他是空降的,二是没有什么美学
  • 俊崽每次剪头都非要架着我陪他去 明明我都换好睡衣吃饱饭了 死活还是被拉去 还很自豪的说他就是粘人精 而且每次剪完必要来一锅巨无霸生蚝补补 买了新的裙裙 我觉得不
  • ️ 电影以一场惊心动魄的冒险之旅为主线,带领观众走进一个充满神秘色彩的世界。现实与幻境的界限被模糊,观众被带入了一个如梦如幻的世界,不由自主地与参宿一同经历了这
  • 九年后的一个冬日午后,我们坐在一家火锅店推杯换盏,酒至半酣,他双眼微红,忽然谈及过往,不禁感慨万千,声称自己依旧不能忘怀,如果生命重新演绎他依旧会重蹈覆辙,在某
  • 价格很友好,作为日常消耗品也不会心疼泛红烂脸老老实实,越用皮肤状态越稳定,脸蛋子贼稳当 全体集合薅大漏洞[怒骂]低至五折❗️❗️ 凑单【88-100左右】瑷尔博
  • #日剧25时赤坂见[超话]# 敲好看的一集一是人好看,太子和太子妃的美帅又上升了一个level,吹爆太子的侧颜,简直完美太子妃的眼睛亮亮的闪着星星✨,两位真绝配
  • 对比皇帝所代表的至高权力,命令神女做妃子,有令人感到强权笼罩的恐惧,我觉得第三个求婚的皇族典得太真实和普遍了。可天上也不是她的归属,从头到尾神女都无法主宰自己的