有人说过，唯美食和乡愁值得被原谅十万次。
那一碗猪油拌饭盛进了老家的味道，把回忆当酒醉出不省人事的欢声笑语。
我还记得老人看猪油拌饭的眼神都像看着家，盛满了热泪盈眶的温暖。外婆说，在那个年代里没有三菜一汤的豪华，更不存在KFC这种舶来品。
目之所及一片荒野和贫困土地下长大的孩子哪有那么多选择，一碗猪油拌饭就已经是美味佳肴了。
在什么都贵的年代里，猪油是个例外。在什么都平淡的味道里，猪油是个例外。
林清玄一篇文章里写道，在贫困的岁月里，人也能感受到某些深刻的幸福，像我常记得添一碗热腾腾的白饭，浇一匙猪油、一匙酱油，坐在"户定"（厅门的石阶）前细细品味猪油拌饭的芳香，那每一粒米都充满了幸福的香气。
人的一生很长，都漂泊在路上，但谁都想回家，尝一口猪油拌饭就安心了，在外摸爬滚打少不了一身伤，就这一口是最好的安抚。
那一碗猪油拌饭盛进了老家的味道，把回忆当酒醉出不省人事的欢声笑语。
我还记得老人看猪油拌饭的眼神都像看着家，盛满了热泪盈眶的温暖。外婆说，在那个年代里没有三菜一汤的豪华，更不存在KFC这种舶来品。
目之所及一片荒野和贫困土地下长大的孩子哪有那么多选择，一碗猪油拌饭就已经是美味佳肴了。
在什么都贵的年代里，猪油是个例外。在什么都平淡的味道里，猪油是个例外。
林清玄一篇文章里写道，在贫困的岁月里，人也能感受到某些深刻的幸福，像我常记得添一碗热腾腾的白饭，浇一匙猪油、一匙酱油，坐在"户定"（厅门的石阶）前细细品味猪油拌饭的芳香，那每一粒米都充满了幸福的香气。
人的一生很长，都漂泊在路上，但谁都想回家，尝一口猪油拌饭就安心了，在外摸爬滚打少不了一身伤，就这一口是最好的安抚。
人间烟火
下午，参加完婚礼闲来无事，回家路上
进路边店漫无目的的走马观花，溜达一会儿
甚觉无趣。
“去超市买点苦荞面吧”，我建议。
“前几天和单位同事去北京华联超市逛了
逛，东西挺多的，去那里吧”，掌柜的说。
二话不说，直奔过去。
“生活超市”，可谓名符其实。这个评价
仅限于我这个吃货的个人观点哦！
“零添加头道酱油，嗯，好”，刚刚站定
促销员就赶紧给我介绍什么这是最贵的酱油
啦，味道特别好啦，生怕我不买似的。我冲
她微微一笑，顺手拿起一瓶放入手推车。家
中的调料，我历来是只选口味质量最好的，
从不纠结价钱的。
辣椒，对于我家那是绝对不可少的，尤
其是儿子。“事农辣椒粉”华丽的一个转身奔
向手推车里。
重庆小面调味料，红薯粉，绿豆面，苦
荞面……买了一堆，这才让我这个吃货心满意
足的离开！同时晚餐已在脑中酝酿成熟！
刚到家不久，掌柜的电话响了，晚餐自
然而然的不在家吃了，多少年来这已成为必
然的因果关系。那在我脑中酝酿的几个小菜
也随着这个因果关系而化为乌有。
辣椒粉，放葱花、芝麻、花生碎，烧热
油将麻椒炸香趁热浇入碗中，瞬间激发出各
种食材的香味，浑然天成的油泼辣子香味四
溢，人见人馋没得说！
新买的绿豆面当之无愧是晚餐的主角！
本地名小吃“抿曲”是我的最爱。小吃摊上的
味道自然无法满足我日益刁钻的口味，所以
只有自己动手。绿豆面掺高筋小麦粉，和面
成软硬合适放置一会儿，趁此功夫开始调兑
清汤。头道酱油、生抽、东湖老陈醋、胡椒
粉、盐各取适量放入碗中。锅中水开，将绿
面压制成条，煮开，取锅中面汤冲入碗中，
将面捞入，然后撒入葱花、香菜，最后滴入
香油，齐活！我做汤做菜从不放鸡精味精，
只因各种调味料都是优选的，散发着自然的
醇香，不需鸡精味精来画蛇添足，以免于画
虎不成反类犬！
抿曲上桌，拌入油泼辣子，儿子吃得狼
吞虎咽赞不绝口。他可是从来不吃小吃摊上
抿曲的！有我这饭菜味道，真是别无选择！
向来就喜欢做饭，每次看儿子和他爸吃
得津津有味，我就有无限的快意。一个家，
只有有了烟火气、饭菜香，才能成其为一个
真正的人家。尽管没有高档的食材，但把极
为平常的饭菜做出鲜美的味道，那不仅仅是
凭技艺，而靠的是一颗对家人的爱心，对平
凡生活的热爱！
这让我想起了苏东坡的《猪肉诗》：黄
州好猪肉，价钱如粪土；富者不肯吃，贫者
不解煮；慢著火，少著水，火候足时它自
美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。
总能听到人说，这一天天的过得越来越
没意思。每逢这时，我就暗自思忖：咋就没
意思呢？每天的一日三餐，你用心做做试试
你就不会说什么没意思了。当你为这看似简
单的三餐忙得脚不沾地的时候，当你看着家
人吃得乐开花的时候，你会觉得这平凡得不
能再平凡的生活是多么的美好，你累并快乐
着！生活就像苏东坡做猪肉：火候足时它自
美！一个吃货的生活感言，不喜勿喷！[抱拳]
日子，一眼忘不到头。三餐，却是触手
可及。我们穷尽一生追求的，不就是那细水
长流的爱吗？煎炒烹炸就是爱的保鲜剂，那
充满屋子的烟火气就是爱的催化剂。
我爱这人间烟火！ https://t.cn/z8yOsr3
下午，参加完婚礼闲来无事，回家路上
进路边店漫无目的的走马观花，溜达一会儿
甚觉无趣。
“去超市买点苦荞面吧”，我建议。
“前几天和单位同事去北京华联超市逛了
逛，东西挺多的，去那里吧”，掌柜的说。
二话不说，直奔过去。
“生活超市”，可谓名符其实。这个评价
仅限于我这个吃货的个人观点哦！
“零添加头道酱油，嗯，好”，刚刚站定
促销员就赶紧给我介绍什么这是最贵的酱油
啦，味道特别好啦，生怕我不买似的。我冲
她微微一笑，顺手拿起一瓶放入手推车。家
中的调料，我历来是只选口味质量最好的，
从不纠结价钱的。
辣椒，对于我家那是绝对不可少的，尤
其是儿子。“事农辣椒粉”华丽的一个转身奔
向手推车里。
重庆小面调味料，红薯粉，绿豆面，苦
荞面……买了一堆，这才让我这个吃货心满意
足的离开！同时晚餐已在脑中酝酿成熟！
刚到家不久，掌柜的电话响了，晚餐自
然而然的不在家吃了，多少年来这已成为必
然的因果关系。那在我脑中酝酿的几个小菜
也随着这个因果关系而化为乌有。
辣椒粉，放葱花、芝麻、花生碎，烧热
油将麻椒炸香趁热浇入碗中，瞬间激发出各
种食材的香味，浑然天成的油泼辣子香味四
溢，人见人馋没得说！
新买的绿豆面当之无愧是晚餐的主角！
本地名小吃“抿曲”是我的最爱。小吃摊上的
味道自然无法满足我日益刁钻的口味，所以
只有自己动手。绿豆面掺高筋小麦粉，和面
成软硬合适放置一会儿，趁此功夫开始调兑
清汤。头道酱油、生抽、东湖老陈醋、胡椒
粉、盐各取适量放入碗中。锅中水开，将绿
面压制成条，煮开，取锅中面汤冲入碗中，
将面捞入，然后撒入葱花、香菜，最后滴入
香油，齐活！我做汤做菜从不放鸡精味精，
只因各种调味料都是优选的，散发着自然的
醇香，不需鸡精味精来画蛇添足，以免于画
虎不成反类犬！
抿曲上桌，拌入油泼辣子，儿子吃得狼
吞虎咽赞不绝口。他可是从来不吃小吃摊上
抿曲的！有我这饭菜味道，真是别无选择！
向来就喜欢做饭，每次看儿子和他爸吃
得津津有味，我就有无限的快意。一个家，
只有有了烟火气、饭菜香，才能成其为一个
真正的人家。尽管没有高档的食材，但把极
为平常的饭菜做出鲜美的味道，那不仅仅是
凭技艺，而靠的是一颗对家人的爱心，对平
凡生活的热爱！
这让我想起了苏东坡的《猪肉诗》：黄
州好猪肉，价钱如粪土；富者不肯吃，贫者
不解煮；慢著火，少著水，火候足时它自
美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。
总能听到人说，这一天天的过得越来越
没意思。每逢这时，我就暗自思忖：咋就没
意思呢？每天的一日三餐，你用心做做试试
你就不会说什么没意思了。当你为这看似简
单的三餐忙得脚不沾地的时候，当你看着家
人吃得乐开花的时候，你会觉得这平凡得不
能再平凡的生活是多么的美好，你累并快乐
着！生活就像苏东坡做猪肉：火候足时它自
美！一个吃货的生活感言，不喜勿喷！[抱拳]
日子，一眼忘不到头。三餐，却是触手
可及。我们穷尽一生追求的，不就是那细水
长流的爱吗？煎炒烹炸就是爱的保鲜剂，那
充满屋子的烟火气就是爱的催化剂。
我爱这人间烟火！ https://t.cn/z8yOsr3
[星星]说说西海岸那些好吃的店
( • ̀ω•́ )✧作为日益强大的西海岸新区，美食店铺也是日益更新，走吧，西海岸，吃起来！
[星星]大锅强海鲜丨富春江路九顶山177号丨人均116
来青岛一定要吃的海鲜锅！这种是上面蒸海鲜，下面可以炖汤的呢种，还有一整锅都是海鲜的[哈哈]青岛吃海鲜真的是原味比较常见，要的就是这个鲜味。海鲜什么的也是新鲜的很~各个饱满，吃起来过瘾！
[星星]袁记串串香丨紫金山路与黄浦江路交叉口丨人均58
停车不是太方便，店里可以说是量大实惠，荤素都是9毛一串，个头真的是不算小了。[色]默认提供油碟，吃麻汁的需要单独要，不会额外收费的。这个辣度是真的辣，特别是吃到最后，辣的快没有感觉，但是特！别！爽！
[星星]小柒食社丨庐山路6号繁华里14-6名嘉汇南门丨人均116
这是一家日本料理，蟹肉温泉蛋沙拉几乎是必点，流芯蛋拌开了吃，别有一番鲜味。刺身什么的也很新鲜，鱼类刺身都是厚切的呢种，一块就能满口的感觉超级满足的！[哈哈]
[星星]尚品小土屋涮毛肚丨万达茂3楼丨人均68
可以说是涮毛肚里面吃过最棒的一家了，在青岛也是好几个店，毛肚厚实还特别嫩，吃起来口感味道都很心水！[馋嘴]还喜欢他们芝士芥末的丸子，丸子是流芯的，里面还有鱼子，芥末芝士在一起既不腻也不冲，超级搭！
[星星]吉宗居酒屋丨武夷山路289号丨人均80
想给你们安利炒面，哈哈哈哈哈是不是有点不像日料，酱油好，炒出来甜甜的~最重要的就是呢个蛋，喜欢吃太阳蛋的不要错过[害羞]再说一个隐藏菜单，中午去吃可以直接问有没有定食，每天都有一款定食，价格比较实惠，可以当工作餐吃~
[星星]全州烤肉炭火烤肉专门店丨紫金山路44号丨人均70
在官厅市场呢个地方，马路上的停车线比较紧张。特色就是黑椒牛排，因为是腌过的，吃起来味道更好[色]五花肉也是必吃的，烤的焦一点更香[馋嘴]这样肥肉也都教程脂渣的感觉，不会觉得腻。
[星星]Ms.Zhang·火锅餐厅丨上流汇购物广场8号门二楼丨人均130
就是呢个洗手间堪比大牌化妆师的地方！霜降雪花肥牛样子比较好看，肉质的话还是手切比较好吃~[挤眼]蟹膏鱼皇口感很好，吃火锅必点！夏天还出了小龙虾，可以说是非常nice了！
[星星]冬不拉奶茶餐厅丨太行山路254号丨人均55
新疆餐厅，可以说是黄岛的网红餐厅了！手抓饭，羊肉包子，特别的香，上来之后特别的拿人！馕包肉是烤馕做打底，上面放上大块的羊排，油而不腻，满口肉吃起来真的是超级过瘾，如果土豆再有点滋味我会更爱！
#青岛热门美食[超话]# #青岛生活#
( • ̀ω•́ )✧作为日益强大的西海岸新区，美食店铺也是日益更新，走吧，西海岸，吃起来！
[星星]大锅强海鲜丨富春江路九顶山177号丨人均116
来青岛一定要吃的海鲜锅！这种是上面蒸海鲜，下面可以炖汤的呢种，还有一整锅都是海鲜的[哈哈]青岛吃海鲜真的是原味比较常见，要的就是这个鲜味。海鲜什么的也是新鲜的很~各个饱满，吃起来过瘾！
[星星]袁记串串香丨紫金山路与黄浦江路交叉口丨人均58
停车不是太方便，店里可以说是量大实惠，荤素都是9毛一串，个头真的是不算小了。[色]默认提供油碟，吃麻汁的需要单独要，不会额外收费的。这个辣度是真的辣，特别是吃到最后，辣的快没有感觉，但是特！别！爽！
[星星]小柒食社丨庐山路6号繁华里14-6名嘉汇南门丨人均116
这是一家日本料理，蟹肉温泉蛋沙拉几乎是必点，流芯蛋拌开了吃，别有一番鲜味。刺身什么的也很新鲜，鱼类刺身都是厚切的呢种，一块就能满口的感觉超级满足的！[哈哈]
[星星]尚品小土屋涮毛肚丨万达茂3楼丨人均68
可以说是涮毛肚里面吃过最棒的一家了，在青岛也是好几个店，毛肚厚实还特别嫩，吃起来口感味道都很心水！[馋嘴]还喜欢他们芝士芥末的丸子，丸子是流芯的，里面还有鱼子，芥末芝士在一起既不腻也不冲，超级搭！
[星星]吉宗居酒屋丨武夷山路289号丨人均80
想给你们安利炒面，哈哈哈哈哈是不是有点不像日料，酱油好，炒出来甜甜的~最重要的就是呢个蛋，喜欢吃太阳蛋的不要错过[害羞]再说一个隐藏菜单，中午去吃可以直接问有没有定食，每天都有一款定食，价格比较实惠，可以当工作餐吃~
[星星]全州烤肉炭火烤肉专门店丨紫金山路44号丨人均70
在官厅市场呢个地方，马路上的停车线比较紧张。特色就是黑椒牛排，因为是腌过的，吃起来味道更好[色]五花肉也是必吃的，烤的焦一点更香[馋嘴]这样肥肉也都教程脂渣的感觉，不会觉得腻。
[星星]Ms.Zhang·火锅餐厅丨上流汇购物广场8号门二楼丨人均130
就是呢个洗手间堪比大牌化妆师的地方！霜降雪花肥牛样子比较好看，肉质的话还是手切比较好吃~[挤眼]蟹膏鱼皇口感很好，吃火锅必点！夏天还出了小龙虾，可以说是非常nice了！
[星星]冬不拉奶茶餐厅丨太行山路254号丨人均55
新疆餐厅，可以说是黄岛的网红餐厅了！手抓饭，羊肉包子，特别的香，上来之后特别的拿人！馕包肉是烤馕做打底，上面放上大块的羊排，油而不腻，满口肉吃起来真的是超级过瘾，如果土豆再有点滋味我会更爱！
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