年糕是优质粳米做的,没有陈米的味儿,直接烤了或者蒸了吃都好吃——啥调料都不用放,空口咬一口,清香软糯有弹性,多嚼几下舌尖上就能吃出淡淡的甜味。
甜口也能做——小时候我妈爱用甜酒酿加水和糖煮年糕给我和我弟吃,到现在都很难忘。炒啊、煮啊的就更别提了,加了调料更好吃,主食党狂喜。
还有图二我经常吃的西红柿鸡蛋烩年糕,特别简单,就是西红柿炒鸡蛋里边多放点水,把切片年糕放进去煮软了就行。里边的蔬菜可放可不放,我这是放了半根娃娃菜进去。
这样做出来的烩年糕特别好吃,天冷了,热乎乎的吃一大碗,舒坦落胃。
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#FLOKI中国社区[超话]##FLOKI中国社区[超话]##p2e# 心中没有过分的贪求,自然苦就少。口里不说多余的话,自然祸就少。腹内的食物能减少,自然病就少。思绪中没有过分欲,自然忧就少。大悲是无泪的,同样大悟无言。缘来尽量要惜,缘尽就放。人生本来就空,对人家笑笑,对自己笑笑,笑着看天下,看日出日落,花谢花开,岂不自在,哪里来的尘埃!
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