#有哪些方便又好喝的汤#
因为我的状态常常也差不多～尤其是冬天，更想喝汤了！
我自己会做，虽然不是很厉害，但至少汤都还很OK，建议你买了有煲汤功能的电饭煲，一切就简单的不要不要～
我其实最喜欢的是排骨汤，因为觉得纯素汤有点不太过瘾～
做的好的排骨汤也不会很腻，反而因为有点肉和嘌呤，汤会更美味，后面衍生一波我个人觉得很棒的排骨汤，不腻的哦！
01 毛豆汤
我总觉得家人是带着柴米油盐的，所以对应会有一道菜。
我的爷爷，那个快乐可爱慈祥的小老头：总是喊我吃这个吃那个，给我展示各种他的小菜园里种的可爱们～
对我来说，他的记忆点是 #毛豆汤#
也许是杭州味道？或者只是我家的家常味道？这份毛豆汤非常简单，却足够鲜美！
步骤：
1.剥毛豆约莫250g
2.洗毛豆
3.放600ml矿泉水
4.电饭锅一键50分钟
5.少许盐，少许橄榄油
味道：
没有过多复杂的味道，就是夏日最最清淡却又鲜美的小汤。当然，毛豆焖煮之后，也完全熟了，一起吃呗！
至于为什么每次想我爷爷就会特别想吃这个
也许是总记得在爷爷家，夏天的餐桌上会有这一小碗汤吧…
这个小老头应该在那个平行世界里，也会一直快乐地耕耘着他的农业王国吧～
02 番茄榨菜汤
这个真的是突然有天，想喝咸咸的汤～
懒到极致的鬼才！
简简单单#番茄汤#～ 只要切了番茄，放点榨菜，加上滚烫的热水，几分钟后就可以喝了～
同理简单的还有榨菜汤hhhh
现在开始是排骨汤
03 山药排骨汤
好开心！用预约电饭锅
煮了一次成功又美味的 #山药排骨汤#！
✔️步骤：
1.300g排骨，加一小勺食醋，热水焯后，浸入冷水备用；
2.山药洗净，热水烫3min，拿出后去皮，切小块；
3.把排骨，山药放锅中，加入适量生姜片和小葱段；
4.加矿泉水没过菜一指，撒一点椒盐粉，和适量食盐；
5.预约煲汤时间（内置2h煲汤）；
6.出锅前再撒一丢丢葱就达成！
✔️成品：
山药粉粉的，但还成形～
排骨的肉香已经全部渗入汤中
而且肉块蛮烂哒！
稍微一动肉块就下来，入嘴也基本不用怎么嚼～
咸度适中，汤很鲜美呐！
吃了一份超满足的排骨汤呢～
⚠️其实也是有点bug：
煮汤因为用的预约，时间是固定了2h以上哒～所以排骨可能和菜啥的放得太久，生成亚硝酸盐233
还好没有太影响味道～
所以还是新鲜煮最好～～
04 土豆排骨汤
喜欢用电饭锅煮 #排骨汤#lhhh
只要简单前期处理，一键预约太适合我❤️
✔️步骤：
1.排骨400g凉水加热后滤干待用
2.土豆400g洗净去皮切块
3.橄榄油小炒土豆块
4.将排骨&土豆&姜片放置锅中～
5.加600ml水后，撒椒盐粉
6.预约2h以上
7.成品加适量盐巴，排骨汤完成！
✔️味道：
土豆很熟啦，用勺子一碾就碎
其实不炒土豆也行，因为排骨自带肉油，煮出来的汤肉香浓郁，超香
微咸汤头，土豆提供淀粉，排骨提供大家都爱的蛋白质✨
很适合手残党们，一人食用！
当然鉴于自己的‘身份’，也很适合刚毕业的单身社畜用来照顾自己哦
真的发现土豆 是神仙蔬菜，
搭配啥都好吃！
所以这次在盒马上下了一堆订单hhh
之后估计就是土豆汤，炒土豆，土豆泥？
看心情吧
✔️价格：
土豆400g 5.9
排骨400g 13.6
一共软妹币 小20，感觉很实在了
05 番茄排骨汤
嗯～用了番茄➕榨菜➕排骨的搭配
（仿佛看到朋友拒绝的表情…）
但这个搭配还挺不错的啊！
步骤：
1.提前要处理排骨，热水滚一滚，去掉血水和一部分油～
2.电饭锅焖煮时间2小时：放入姜片，排骨，番茄和榨菜，盐～
3.到时出锅！
味道：
真的很棒！排骨肉是那种刚好酥烂那种～软骨可以嚼的很开心耶！
以前用淀粉含量高的土豆或山药，现在用番茄的话，汤头会比较清爽鲜美些～
题外话：朋友之前一看到我煲汤就觉得养生又滋润，之前问我咋好久没弄了～
还不是猪肉太贵吼！嘻嘻嘻，其实是没心情&有点懒啦…
反正人怎么开心怎么来，今天有了心情就煮咯！
06 莲藕排骨汤
终于开心的做了一次#莲藕排骨汤#❤️
自从看阿令之后，就心心念念啊～
✅步骤
1.莲藕洗净，切块
2.排骨焯水捞出备用
3.将姜片，排骨，莲藕都放入电饭锅加水没过
4.撒一点胡椒和盐，启动煲汤模式
5.2h后，加入小葱，出锅即可！
✅味道
不说美滋滋，对不起莲藕和排骨！
除了削莲藕皮，切块之后，基本无难度
汤渗入鲜藕和排骨的味道
在盐味恰好时，口腔中全是可口美味呀！
400g莲藕➕250g左右 排骨（猪脊骨）
都是淘鲜生-大润发购买，加起来软妹币 28
煮了超级大一锅，吃完绝对幸福撑
好了，解锁 羡羡最爱！
如果可以用这个追到我哥，那简直做梦都可以笑醒[doge]真的超简单又美味的奥～
另，刚好也十分适合开始干燥的秋咯！
07 毛豆排骨汤
️✨ 给自己煮了个#毛豆排骨汤#嘻嘻嘻
步骤：
1.排骨焯水（我会放点姜片一起），冷水冲洗，放入电饭锅
2.剥毛豆，然后冲洗，放锅里
3.姜片，胡椒粉，盐适量伺候
4.加入600ml水，2h煲汤模式！
味道当然最重要！
我可以说电饭锅煲排骨汤
已经炉火纯青了嘛
因为真的无难度！
姜片和提前操作，肉的腥气和骚味全无～
焖煮出来，肉都是轻轻一扯就下来的那种，喜欢
毛豆儿，不用说肯定都熟了～
而且真的喜欢毛豆汤，会有一股清雅又鲜美的味道～
这份汤喝光了呢！
害，希望是能量满满的一天！！
反正都是我日常啰里八嗦说吃的，不过零食更多点，自己偶尔做点东西～
因为我的状态常常也差不多～尤其是冬天，更想喝汤了！
我自己会做，虽然不是很厉害，但至少汤都还很OK，建议你买了有煲汤功能的电饭煲，一切就简单的不要不要～
我其实最喜欢的是排骨汤，因为觉得纯素汤有点不太过瘾～
做的好的排骨汤也不会很腻，反而因为有点肉和嘌呤，汤会更美味，后面衍生一波我个人觉得很棒的排骨汤，不腻的哦！
01 毛豆汤
我总觉得家人是带着柴米油盐的，所以对应会有一道菜。
我的爷爷，那个快乐可爱慈祥的小老头：总是喊我吃这个吃那个，给我展示各种他的小菜园里种的可爱们～
对我来说，他的记忆点是 #毛豆汤#
也许是杭州味道？或者只是我家的家常味道？这份毛豆汤非常简单，却足够鲜美！
步骤：
1.剥毛豆约莫250g
2.洗毛豆
3.放600ml矿泉水
4.电饭锅一键50分钟
5.少许盐，少许橄榄油
味道：
没有过多复杂的味道，就是夏日最最清淡却又鲜美的小汤。当然，毛豆焖煮之后，也完全熟了，一起吃呗！
至于为什么每次想我爷爷就会特别想吃这个
也许是总记得在爷爷家，夏天的餐桌上会有这一小碗汤吧…
这个小老头应该在那个平行世界里，也会一直快乐地耕耘着他的农业王国吧～
02 番茄榨菜汤
这个真的是突然有天，想喝咸咸的汤～
懒到极致的鬼才！
简简单单#番茄汤#～ 只要切了番茄，放点榨菜，加上滚烫的热水，几分钟后就可以喝了～
同理简单的还有榨菜汤hhhh
现在开始是排骨汤
03 山药排骨汤
好开心！用预约电饭锅
煮了一次成功又美味的 #山药排骨汤#！
✔️步骤：
1.300g排骨，加一小勺食醋，热水焯后，浸入冷水备用；
2.山药洗净，热水烫3min，拿出后去皮，切小块；
3.把排骨，山药放锅中，加入适量生姜片和小葱段；
4.加矿泉水没过菜一指，撒一点椒盐粉，和适量食盐；
5.预约煲汤时间（内置2h煲汤）；
6.出锅前再撒一丢丢葱就达成！
✔️成品：
山药粉粉的，但还成形～
排骨的肉香已经全部渗入汤中
而且肉块蛮烂哒！
稍微一动肉块就下来，入嘴也基本不用怎么嚼～
咸度适中，汤很鲜美呐！
吃了一份超满足的排骨汤呢～
⚠️其实也是有点bug：
煮汤因为用的预约，时间是固定了2h以上哒～所以排骨可能和菜啥的放得太久，生成亚硝酸盐233
还好没有太影响味道～
所以还是新鲜煮最好～～
04 土豆排骨汤
喜欢用电饭锅煮 #排骨汤#lhhh
只要简单前期处理，一键预约太适合我❤️
✔️步骤：
1.排骨400g凉水加热后滤干待用
2.土豆400g洗净去皮切块
3.橄榄油小炒土豆块
4.将排骨&土豆&姜片放置锅中～
5.加600ml水后，撒椒盐粉
6.预约2h以上
7.成品加适量盐巴，排骨汤完成！
✔️味道：
土豆很熟啦，用勺子一碾就碎
其实不炒土豆也行，因为排骨自带肉油，煮出来的汤肉香浓郁，超香
微咸汤头，土豆提供淀粉，排骨提供大家都爱的蛋白质✨
很适合手残党们，一人食用！
当然鉴于自己的‘身份’，也很适合刚毕业的单身社畜用来照顾自己哦
真的发现土豆 是神仙蔬菜，
搭配啥都好吃！
所以这次在盒马上下了一堆订单hhh
之后估计就是土豆汤，炒土豆，土豆泥？
看心情吧
✔️价格：
土豆400g 5.9
排骨400g 13.6
一共软妹币 小20，感觉很实在了
05 番茄排骨汤
嗯～用了番茄➕榨菜➕排骨的搭配
（仿佛看到朋友拒绝的表情…）
但这个搭配还挺不错的啊！
步骤：
1.提前要处理排骨，热水滚一滚，去掉血水和一部分油～
2.电饭锅焖煮时间2小时：放入姜片，排骨，番茄和榨菜，盐～
3.到时出锅！
味道：
真的很棒！排骨肉是那种刚好酥烂那种～软骨可以嚼的很开心耶！
以前用淀粉含量高的土豆或山药，现在用番茄的话，汤头会比较清爽鲜美些～
题外话：朋友之前一看到我煲汤就觉得养生又滋润，之前问我咋好久没弄了～
还不是猪肉太贵吼！嘻嘻嘻，其实是没心情&有点懒啦…
反正人怎么开心怎么来，今天有了心情就煮咯！
06 莲藕排骨汤
终于开心的做了一次#莲藕排骨汤#❤️
自从看阿令之后，就心心念念啊～
✅步骤
1.莲藕洗净，切块
2.排骨焯水捞出备用
3.将姜片，排骨，莲藕都放入电饭锅加水没过
4.撒一点胡椒和盐，启动煲汤模式
5.2h后，加入小葱，出锅即可！
✅味道
不说美滋滋，对不起莲藕和排骨！
除了削莲藕皮，切块之后，基本无难度
汤渗入鲜藕和排骨的味道
在盐味恰好时，口腔中全是可口美味呀！
400g莲藕➕250g左右 排骨（猪脊骨）
都是淘鲜生-大润发购买，加起来软妹币 28
煮了超级大一锅，吃完绝对幸福撑
好了，解锁 羡羡最爱！
如果可以用这个追到我哥，那简直做梦都可以笑醒[doge]真的超简单又美味的奥～
另，刚好也十分适合开始干燥的秋咯！
07 毛豆排骨汤
️✨ 给自己煮了个#毛豆排骨汤#嘻嘻嘻
步骤：
1.排骨焯水（我会放点姜片一起），冷水冲洗，放入电饭锅
2.剥毛豆，然后冲洗，放锅里
3.姜片，胡椒粉，盐适量伺候
4.加入600ml水，2h煲汤模式！
味道当然最重要！
我可以说电饭锅煲排骨汤
已经炉火纯青了嘛
因为真的无难度！
姜片和提前操作，肉的腥气和骚味全无～
焖煮出来，肉都是轻轻一扯就下来的那种，喜欢
毛豆儿，不用说肯定都熟了～
而且真的喜欢毛豆汤，会有一股清雅又鲜美的味道～
这份汤喝光了呢！
害，希望是能量满满的一天！！
反正都是我日常啰里八嗦说吃的，不过零食更多点，自己偶尔做点东西～
️ 分享一些做饭 的记录
还有外卖哈哈（民以食为天[跪了]）
想做虾仁 炒饭的 但是去了好几个水果店都没有菠萝了 索性做了个家常炒虾
朋友推荐的太二酸菜鱼真的蛮不错的
第一次在电饭煲做卤味 很软糯 成功！[赞]
某一天深夜很想吃榨菜肉丝面 第二天就迫不及待做了 在吃的这方面执行力是真的强[单身狗]
这个鸡翅做的也挺成功的 后面考虑入个空气炸锅了
夸一夸妈妈做的春饼 [打call][打call]
#日常碎片##365日碎片[超话]##美食#
还有外卖哈哈（民以食为天[跪了]）
想做虾仁 炒饭的 但是去了好几个水果店都没有菠萝了 索性做了个家常炒虾
朋友推荐的太二酸菜鱼真的蛮不错的
第一次在电饭煲做卤味 很软糯 成功！[赞]
某一天深夜很想吃榨菜肉丝面 第二天就迫不及待做了 在吃的这方面执行力是真的强[单身狗]
这个鸡翅做的也挺成功的 后面考虑入个空气炸锅了
夸一夸妈妈做的春饼 [打call][打call]
#日常碎片##365日碎片[超话]##美食#
#宁波美食[超话]##灰灰的美食小日常#
冬日三件套——糖炒栗子、烤红薯、糖葫芦
在宁波想吃到香甜软糯的糖炒栗子
那可必须得去高记糖炒栗子哦～
他们家可以说是糖炒栗子届的天花板！
运气超好买上了刚出炉的第一袋
⚠️刚出炉的别嘴馋！
让它安安静静的凉一会儿
超级好剥壳
每每到了秋天就必去买他们家的糖炒栗子
现在时价23.8一斤哦～
宝贝们快冲！！！
买给各自的男女朋友家人吧～
当然要一起分享呀[馋嘴]
——————————————————————————
高记桂花糖炒栗（鼓楼店）
人均：23.8RMB
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#宁波##宁波[超话]##宁波美食##美食##同城种草##冬天##糖炒栗子# https://t.cn/zRiBYsx
冬日三件套——糖炒栗子、烤红薯、糖葫芦
在宁波想吃到香甜软糯的糖炒栗子
那可必须得去高记糖炒栗子哦～
他们家可以说是糖炒栗子届的天花板！
运气超好买上了刚出炉的第一袋
⚠️刚出炉的别嘴馋！
让它安安静静的凉一会儿
超级好剥壳
每每到了秋天就必去买他们家的糖炒栗子
现在时价23.8一斤哦～
宝贝们快冲！！！
买给各自的男女朋友家人吧～
当然要一起分享呀[馋嘴]
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高记桂花糖炒栗（鼓楼店）
人均：23.8RMB
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#宁波##宁波[超话]##宁波美食##美食##同城种草##冬天##糖炒栗子# https://t.cn/zRiBYsx
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