狐泥/小泥，一个个人博，请谨慎关注⚠️⚠️⚠️

只搞纸片的杂食人，甚至有些混邪。
——很社恐也很话废，NPC社交模式on。
——喜欢很多东西，但最近在棉花娃娃坑。
——画了很多东西但是未必会做，个人精力有限。
——有缘分的话会有可爱东西和大家见面的。

除大众雷点外无别的雷点，什么cp都可以吃

棉花蹲蹲总：330//602//913

以下是一些装碎碎念的小角落。

#欧美圈互fo[超话]#
Actor：甜茶(主) RDJ 荷兰弟 抖森

海总 莫玛 甜汤 罗南 范宁 大魔王 朱莉等…… （杂食基本无雷
Singer：打雷 牙牙 天灰姐 戳爷 猴西（好感听歌不追
Cp：德哈 锤基
HP院idraco/漫威i铁人
韩：lzm（首页浓度不高
内：wyb（不会出现在这个号但雷的别来
⛸：ysjx
是一个爱看电影人士[馋嘴]
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#五花肉# 五花肉不长胖，米饭才长胖，真的假的？

近日，网络上流传着这样一则新闻：浙江大学医学沈教授说吃五花肉不长胖，只有吃米饭菜长胖。这是真的吗？

其实，沈教授的内容被严重误导了，谁说五花肉不长胖？ 长不长胖，一个核心就在于： 摄入低于消耗 。

任何违背这个基本道理的，一定是伪科学，因为这个道理不仅是生物的，更是来自物理的道理。

今天就来给大家说说热量和发胖的相关知识。

01，食物的热量
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以五花肉为例，生五花肉的热量是349大卡/100克

简单加工后，那热量就上去了。

比如炖五花肉，热量就大涨

这种情况下，你要是来上一斤五花肉，轻轻松松热量就在2000大卡附近了。

而正常人的基础代谢也就是1200-1500左右，这超出的500，那就是你长胖的原因。

02，为什么会长胖？
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那么，为什么会长胖呢？大家一定要记得，脂肪在体内是可以储存的。

从小肠吸收后，就开始进入体内合成，最终形成了体内的各种脂肪。

因此，任何时候牢记，长胖的主要原因，一定是摄入量超出了消耗量。

这也是为什么基本的减肥道理都是：管住嘴，迈开腿。

前者是降低你的摄入能量，后者是增加你的热量消耗。

03，米饭和五花肉哪个更易长胖？
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至于米饭和五花肉之争，可以说是目前流行的生酮饮食，认为彻底避开碳水饮食。我是反对0碳水的。

从进化的角度来看，人类很早就开始了碳水饮食，而作为一种杂食性动物，基本上是饮食均衡的，但是近些年来兴起的生酮饮食，我认为这种短期的研究并不能证实对人类健康无影响。

事实上，我至今没有看到从头到尾0碳水的人，而从现在世界上的人群研究来看，饮食方面，真的能够做到大规模、长时间追踪的研究，目前只有地中海饮食一种(Mediterranean diet)。这种饮食风格是蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主。

其他所谓的饮食研究，都要打上一个大大的问号，那就是，这种饮食适用于多大的人群？有多长时间的追踪研究结论？
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所以，不管是米饭还是五花肉，抑或是其他饮食，只要能做到饮食均衡，并且摄入低于消耗，也就不会存在发胖的问题了！

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