#安徽美食##创作力计划# 巴适得板！南七最美味烤脑花

有一种美食，不喜欢的人觉得看一眼就饱了，喜欢的人喜欢的不得了，这种美食，应该就是烤脑花了。闲逛南七菜市场，从丝绸新村小区门口撇到了一家不起眼的小铺-辣蛙季。看的过客估计要问了，咱不是要说烤脑花吗，怎么跑题了，别着急，往下看。

这家店铺真心的小，屋里只能容下2-3个座位，店铺是卖牛蛙等烧烤的。想着怎么着也要多尝试点口味吧，就点了一个卤牛蛙，一个烤脑花。

牛蛙：新鲜，是现杀现做的，虽然等的时间点长，但是美味不就是值得等待的吗？虽然是微辣，但后劲较大，越吃越辣，口味没有不给叫的好吃，估计他家烧烤的牛蛙会更好吃点。

烤猪脑：以前吃猪脑最多的就是涮火锅，这种口味的还真心没吃过。招牌烤脑花的面上撒上一层烧烤料，口味厚重烧烤味混合猪脑的嫩香味，刺激味蕾的美味，让我和娃娃忍不住，你抢一口，我抢一口。

奔着这家的烤脑花，我决定以后每周来一次南七！至于脑花补不补脑？好吃就够了！ https://t.cn/Rw0xqiC

【京东11.11将于10月20日全面开启】
10月17日，以“热爱·向上的力量”为主题的京东11.11全球热爱季启动会在北京环球度假区举行，正式拉开2021年京东11.11的序幕。今年京东11.11，超4亿件新品整装待发、超9成热销商品享价保，更有百余项服务全面升级，为消费者带来最巴适的消费体验。
#晚报微报##京东##双十一#

罗红：一生的两个梦想罗红

“我的一生，有两个梦想，一个是把大自然最美的瞬间变成永恒，给更多的人分享；一个是做出最美的蛋糕，给中国人的生日带去最甜蜜、快乐的祝福。”

说这话的人叫罗红。

随着两个梦想的实现，罗红被贴上了很多标签。

“这些年来，我有过很多标签，‘摄影家’‘气候英雄’‘环保教育家’‘企业家’‘时尚先生’……但其实‘四川人’这个身份，才是最巴适的。”罗红说。

罗红曾去过非洲53次，拍下很多野生动物的精美照片

罗红拍的野生动物

罗红航拍的横断山脉

罗红航拍的野生动物

俯瞰地球的“蛋糕大王”

罗红不仅是四川人，还是雅安人。

但雅安人罗红离我们很远，因为他在空中俯瞰地球，航拍地球家园，他不是到非洲，就是到南极、北极……一路奔波的结果，“罗红摄影艺术馆”出现在北京。

其实罗红离我们很近，在中国大大小小的城市，几乎都有“好利来”蛋糕店，走出家门，就能品尝美味的蛋糕，而罗红正是“好利来”的创始人。

1967年，罗红出生在雅安石棉县。18岁那年，他走出大山，在成都一相馆当学徒。几年后，他回到雅安创业，只不过他干的不是开相馆，而是开了一家蛋糕店。

上了年龄的雅安人对罗红并不陌生，20多年前，在雅安少年宫路和羌江南路交会的路口，有一家“喜利来”蛋糕店，就是罗红开的。

只是让人想不到的是，后来，“喜利来”离开雅安，摇身一变成了“好利来”，他以前店后厂、现场制作为经营模式，推出了琳琅满目、样式新颖的蛋糕，并一炮打响，很快红遍了大江南北，成为中国蛋糕的第一品牌。

“好利来”不仅改变了中国蛋糕业的格局，还改变了罗红的命运，改变了跟随罗红闯天下的雅安人的命运。随着“好利来”不断扩张，不少雅安人跟着罗红走南闯北，别的不说，单是宝兴县大溪乡曹家村，先后有30余人走出去做“利好来”蛋糕，大多在外地闯下了一片天地。

家乡的美学“第一课”

罗红的两个梦想已经实现了一个，不仅做出了最美的蛋糕，而且还做到中国第一。

按理说，“好利来”此时就该“冲出亚洲走向世界”了，然而罗红又来了一个华丽转身，把“好利来”交给了职业经理人打理，重操旧业，拿起了相机。

他要实现另一个梦想——把大自然最美的瞬间刻成永恒。

2007年，记者曾到北京“好利来”总部采访罗红。

“我找罗总裁，他约我在这里见面。”前台接待人员一听，笑了，“先生你说笑话吧，总裁将近两个月没有来过这里了。”

罗红到哪里去了？

前台接待人员告诉记者，罗红在非洲拍片。但她不知道的是，罗红刚好回家，约定在总部见面。

罗红如约而至，与记者分享他在非洲拍的照片。

在大山中长大，绿水青山的雅安，山水如画，家乡美丽的山川给罗红上了美学“第一课”，于是，他追求“美”到了极致，做蛋糕要做最美的，拍照片自然也要到最美的地方，拍出最美的照片，“为美而感动，为美而存在”成了他的座右铭。

拍照片之初，他是围着四川家乡转，随后围着中国西部转，几乎走遍了中国西部所有的省份。

中国西部总是丰富、细腻和充满生命力的。在罗红眼里，“我是在大山中长大的孩子，对那里有特别深厚的感情。” 那几年里，罗红的足迹遍布了中国西部。他驾着车，带着自己的相机，穿行在西部的大山大水中，从举世皆知的山川河流，到人迹罕至的深林幽谷，罗红用它的镜头，把西部美景尽情收入囊中。

后来，他转出了国门，航拍非洲野生动物，独闯北极、南极。

每一年，罗红都要出一本摄影集，把一年中的创作精品选出来，送给顾客和亲朋好友。不少人把它当作旅游指南。

照片多了，摄影集已满足不了罗红的需求，“罗红摄影艺术馆”便应运而生。

他开始与时间赛跑

2010年，罗红在寸土寸金的北京，投资5个亿，历时6年，建成了一个占地面积180亩、号称中国最大的个人艺术馆——罗红摄影艺术馆。

步入艺术馆，扑面而来的是艺术馆创始人、探险摄影师罗红的超大幅“工作照”。辽阔的天空，高耸的山崖，罗红专注地端着相机，望向远方。

“这是一个安放我作品的地方，也是安放我灵魂的地方。”过去20多年里，罗红航拍自然风光与野生动物，足迹遍及全球，他曾去过53次非洲、2次南极、4次北极圈，拍摄了数十万张照片。艺术馆里常年展出的是从中精选的约200幅照片。

艺术馆自2016年开馆以来，罗红坚持不懈外出拍摄，为艺术馆带来源源不断的新作。4年间，艺术馆共更换了700多张作品。

“地球之美不可穷尽。”梦想已然实现，追逐还在路上。罗红的目光又盯在青藏高原上。在罗红心中，地球有三极：北极、南极和珠峰。

接下来，除了继续拍摄非洲之外，还有一个重要拍摄计划，就是航拍青藏高原和喜马拉雅山脉。原定计划在今年2月开始航拍青藏高原，突如其来的疫情挡住了他的脚步。

“拍摄是个体力活，天不亮4点半起来，5点出发，晚上8点拍完才回，一拍好几天；还有一次连续拍了1个月，平均每天4个小时在直升机上。我现在专注的事情就是在跑不动、拍不动之前尽可能地用心多拍一些。”年过半百的罗红也担心有一天真的跑不动了。

在接受采访时，罗红说：“错过了春天，不能再错过秋天。9月15日，我将到成都，开始航拍贡嘎山。”他计划航拍青藏高原，就从横断山脉开始，而石棉县地处贡嘎山南坡，航拍青藏高原，就从家乡的贡嘎山开始。

“我期盼，当人们看着这些视角独特的照片，然后感叹，‘哇，喜马拉雅，原来你是这样的’！那么，我所有的冒险与辛劳就没有白费！”

图文来自网络