#老人输液从随身布袋掏宠物鹌鹑盘弄#碱性食品对身体有哪些好处?坚持吃这些食物,身体也感激你#健康小知识#
碱性食物有哪些
碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、蛋白、菠菜、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。
强碱性食品:大头菜、葡萄、茶叶、海带芽、海带,柠檬等。
碱性的水果:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果、葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。桃子、樱桃。
碱性食物对身体的好处
1、合理搭配酸碱食物,能有效维持人体酸碱平衡。一般来说,经过人体各个器官的调节和配合,体液的pH值会保持在恒定范围内。我们平时进食的肉类、蛋类、海鲜、大米、土豆、酒类、甜食类等食物富含蛋白质、淀粉和糖分,这些物质被人体代谢后分解出的产物呈酸性。尽管人体的酸碱平衡不会因为偶尔的大量进食肉类或甜食而导致失调,但若长期大量进食酸性食物,容易加重肾脏的负荷,逐渐削弱肾脏排泄酸性代谢物的能力,打破人体酸碱平衡。
2、预防心血管疾病、糖尿病患者酸中毒。对于患有心血管疾病、糖尿病的人群来说,更要多摄取碱性食物,注意饮食搭配,因为这些患者酸中毒的危险比健康人群要高。
3、痛风病人进食碱性食物也有一定好处。痛风是由于尿酸盐结晶沉积引起的病变,是一种嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。痛风患者多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物,对促进组织内淤积的尿酸盐溶解有一定帮助。但是,高嘌呤的食物痛风患者需少食,如花生属酸性食物且嘌呤含量较高,建议痛风患者最好少吃。
4、在运动后,最好多吃一些碱性食物。因为人在运动后体内的糖分、脂肪和蛋白质被大量分解,并在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质刺激人体,使人感到疲劳。合理摄取碱性食物,能抵消体内一部分酸性物质,起到消除疲劳的作用。此外,吃碱性食物还能降低尿液的酸度,降低酸性物质在膀胱中形成结石的风险。

#老人输液从随身布袋掏宠物鹌鹑盘弄#碱性食品对身体有哪些好处?坚持吃这些食物,身体也感激你#健康小知识#
碱性食物有哪些
碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、蛋白、菠菜、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。
强碱性食品:大头菜、葡萄、茶叶、海带芽、海带,柠檬等。
碱性的水果:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果、葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。桃子、樱桃。
碱性食物对身体的好处
1、合理搭配酸碱食物,能有效维持人体酸碱平衡。一般来说,经过人体各个器官的调节和配合,体液的pH值会保持在恒定范围内。我们平时进食的肉类、蛋类、海鲜、大米、土豆、酒类、甜食类等食物富含蛋白质、淀粉和糖分,这些物质被人体代谢后分解出的产物呈酸性。尽管人体的酸碱平衡不会因为偶尔的大量进食肉类或甜食而导致失调,但若长期大量进食酸性食物,容易加重肾脏的负荷,逐渐削弱肾脏排泄酸性代谢物的能力,打破人体酸碱平衡。
2、预防心血管疾病、糖尿病患者酸中毒。对于患有心血管疾病、糖尿病的人群来说,更要多摄取碱性食物,注意饮食搭配,因为这些患者酸中毒的危险比健康人群要高。
3、痛风病人进食碱性食物也有一定好处。痛风是由于尿酸盐结晶沉积引起的病变,是一种嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。痛风患者多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物,对促进组织内淤积的尿酸盐溶解有一定帮助。但是,高嘌呤的食物痛风患者需少食,如花生属酸性食物且嘌呤含量较高,建议痛风患者最好少吃。
4、在运动后,最好多吃一些碱性食物。因为人在运动后体内的糖分、脂肪和蛋白质被大量分解,并在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质刺激人体,使人感到疲劳。合理摄取碱性食物,能抵消体内一部分酸性物质,起到消除疲劳的作用。此外,吃碱性食物还能降低尿液的酸度,降低酸性物质在膀胱中形成结石的风险。

【得了痛风,不可“该吃吃该喝喝”!食物嘌呤含量了解一下|#健保#】( 文 | 张艳丽 )痛风在过去被称为“宫廷病”,因为只有皇亲贵胄大吃大喝才会惹上它。但现在,痛风的患病率明显提高。数据显示,我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿人,痛风患者超过8000万人。痛风已经成为仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。

痛风发作时除了关节疼痛,长期的高尿酸血症还会影响患者的肾脏功能,增加患高血压、糖尿病、心肌梗死和脑梗死的风险。因此,控制痛风患者的尿酸水平非常重要。

尿酸是嘌呤代谢的终产物,人体内80%的尿酸来源于细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化学物,20%来源于食物。痛风患者的饮食控制目标就是要控制这20%的外源性尿酸摄入,并促进尿酸的排泄。

绝大多数蔬菜、水果为低嘌呤食物,一般来说可以食用。尤其是像黄瓜、南瓜、土豆、白菜、油菜、胡萝卜等,酌情多食用一些,可以预防结石形成。但是,香菇、草菇、紫菜、海带及粮食胚芽等嘌呤含量较高的植物性食品,请谨慎选择。

尽量避免进食过多含糖饮料和糖分(尤其是果糖)含量高的水果,如苹果、橙子、龙眼、荔枝、柚子、柿子和石榴等。因为患者血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。可适量进食果糖含量低的水果,如青梅、青瓜、椰子、菠萝、桃子、李子等。相对而言,柠檬、樱桃和橄榄等对痛风患者有益。

在动物性食物方面,建议患者尽量选择白肉,以瘦肉为主,并注意加工方式。从种类而言,一般是烹饪前颜色较深的肉类被称为红肉,如哺乳动物,包括牛、羊、猪等,嘌呤含量高于白肉(如非哺乳类动物,包括鸡、鸭、鹅和淡水鱼等)。动物内脏的嘌呤含量普遍高于普通肉类。肥肉含有大量的脂肪和胆固醇,容易引起肥胖,加重尿酸代谢紊乱,所以进食肉类应以瘦肉为主。(本文为节选 )
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