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塞浦路斯是地中海东部的一个重要的葡萄酒生产岛国。早从4000年前的远古时起，塞浦路斯就因种植的葡萄和生产的葡萄酒而闻名。经历千年的起伏和沉淀，塞浦路斯至今仍是世界上重要的葡萄酒产区之一。

接下来，就让我们从两种最受欢迎的塞浦路斯葡萄品种开始，探索这一有着千年葡萄酒生产积淀的葡萄酒产地！

在红葡萄品种中，赤霞珠、歌海娜和佳丽酿已在塞浦路斯成功试种，而霞多丽和雷司令则引领了岛上的白葡萄酒种植。但在引入上述品种之前，大多数塞浦路斯葡萄园都种植了当地葡萄品种的灌木藤蔓。

● 红葡萄酒 代表品种：Mavro 墨伏罗
塞浦路斯当地的主要葡萄品种是墨伏罗（Mavro），意为“黑色的”，但实际上，墨伏罗酿出的葡萄酒颜色很浅，因此，在制作过程中也常会预先将葡萄汁液流掉，以增加发酵液中皮相对于汁的比例，使得红酒的颜色加深。流掉的汁液通常会用于制作强化葡萄酒。

● 白葡萄酒 代表品种：Xynisteri 西尼特丽
西尼特丽（Xynisteri）是塞浦路斯主要的本土白葡萄品种，是当地有名的Commandaria卡曼达蕾雅甜葡萄酒中的重要成分。在凉爽的地方种植的西尼特丽葡萄可以产出清淡、清爽的白葡萄酒。如果用橡木桶进行酿制，还会产生额外的坚果味。此外，西尼特丽也常与霞多丽和长相思进行混酿。较为常见的白葡萄品种帕诺米诺（Palomino）和莫瓦西亚（Malvasia）也被用于制作塞浦路斯的强化葡萄酒。

如果你是葡萄酒爱好者，那你一定不能错过这个历史悠久的葡萄酒产地！夏至之夜，一起邂逅跨越千年的葡萄酒吧！

红酒知识：
在以混酿见长的波尔多，优质白葡萄酒大多是由长相思和赛美蓉混酿而成，有时还会与密斯卡岱一起混酿。长相思能赋予葡萄酒充沛的酸度和清爽的口感，并带来清新的柑橘类水果和绿色水果香气，以及一丝矿物质风味。值得一提的是，如今单一品种的长相思白葡萄酒在波尔多也越来越常见。
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有诗意突显出气质的女孩名字推荐 ：

01：若婉
——出自《洛神赋》：“翩若惊鸿，婉若游龙。”
这是一首用于描绘美丽洛神的诗词，其以比喻的手法生动的描述了女子的曼妙身姿，从中取若婉二字作为女孩的名字，显得诗意又唯美，也彰显出女孩优美、漂亮的外表。其中婉字的部首为“女”，用其作为名字，提升了名字的可辨识度。

02：如凝
——出自《诗经·卫风.硕人》：“手如柔荑，肤如凝脂。”
这首词是《诗经》中比较具有知名度的一句诗，借用它来为女孩取名，诗意又好听，在彰显出女孩美丽的同时，还能够加深大众对女孩的印象，有助于女孩更好地进行社交。且凝字在诗句中指白洁的意思，入名意指女孩像玉石般纯洁。

03：瑶月
——出自《清平调·其一》：“若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。”
瑶字的部首为斜玉，其本义指美丽的玉石，将瑶字用在女孩的名字中，既表示女孩像玉石一般洁白无瑕，又体现出家庭对女孩的珍视。月字指月亮，给人一种清幽雅致的美丽，将其用在名字中，给人一种唯美的诗意感，也体现出女孩的高雅。

04：玉颜
——出自《西施 / 咏苎萝山》：“秀色掩今古，荷花羞玉颜。”
这是李白笔下用于称赞西施美貌的一首诗，其生动地写出了女子的美丽，借用它来为女孩取名为玉颜，诗意又好听，也寓意女孩会成长为像西施一样容颜倾城、国色天香的美人。其中的玉字还具有玉石的含义，用作名字，突显出女孩的珍贵。

05：碧宛
——出自《浣溪沙》：“天碧罗衣拂地垂，美人初著更相宜，宛风如舞透香肌。”
碧字的本义指绿色的玉石，将其用在女孩的名字中，体现出家庭对女孩的珍视，也表示女孩如同美玉一般高雅，具有美好的品德。宛字常见于古文，具有好像的含义，使用宛字作为女孩的名字，给人一种古色古香的感觉，显得诗意又唯美。

06：紫桐
紫字指紫色，在古时为皇族专用颜色，将其用在女孩名字中，显得唯美又贵气，体现出家庭对女孩的珍视。桐字出自“古屋寒窗底，听几片、井桐飞坠”，用在女孩的名字中，诗意又好听，为名字渲染了一份文学色彩，古韵十足。

07：兮忆
兮忆一名取自“长相思兮长相忆，短相思兮无穷极”，该诗句以唯美的手法写出了思念之情，从中取字作为女孩的名字，显得浪漫又富有古韵，也彰显出家庭对于女孩的爱护，为女孩营造了温馨的成长环境，有助于女孩成长。

08：棠悠
棠字指海棠花，使用棠字作为女孩的名字，给人一种小清新的唯美之感，寓意着女孩会成长为一个有着花容月貌的女子，体现出女孩的魅力。悠字的本义指悠闲，用在女孩的名字中，寓意女孩的未来能够喜乐无忧，吉利美好。