#趣评测双11活动# 活动时间：
第一波：10月31日20:00到11月4日00:00
第二波：11月9日20:00到11月13日00:00
【梅见青梅酒12度330ml】
43元/梅见酒330ml×1瓶+梅见品鉴酒150ml×2瓶
购买方式：
①【购买链接：https://t.cn/A6IPSD5a】
②：在微店 [趣评测商城]店铺，搜索关键词：【梅见】
入口是酸酸甜甜的味道，很浓醇厚郁的酒香溢出但是一点也不涩嘴，回味还有谈谈的甜，放在冰箱冻一下口感更佳。
好久“梅见”，好久没见，人生最好的状态恰似微醺，那你又有多久没与好友喝过酒了…喝着青梅酒，听着房东的猫这首「青梅」，你是否想起了那个好久没见的ta，与经过时间酝酿 沉淀后的心情，就如歌中所唱 “把回忆酿成了酒“说完再见 亦会再见。
推荐放在冰箱冻一下，这样口感更佳！打开瓶盖，浓浓的天然梅子酸昧扑鼻而来，让人忍不住流了囗水，倒进玻璃杯里，琥珀色的晶莹酒液赏心悦目，入口是酸酸甜甜的味道，很浓醇厚郁的酒香溢出但是一点也不涩嘴，前调梅香酸甜交织，种调淡淡的酒香柔顺清爽，后调略带焦糖昧的甜香。
总计几个推荐的饮用方法：
①常温纯饮：喜欢浓郁点可以直接品味，感受纯粹的酸甜口感。
②加冰或冷藏后：有点冰凉的酸酸甜甜的，加上冰块入口的感觉更舒服，最推荐大家的一个喝法。
③加入其他饮料:可以加入清淡类饮料如苏打水、碳酸水尝试一下自由搭配。
第一波：10月31日20:00到11月4日00:00
第二波：11月9日20:00到11月13日00:00
【梅见青梅酒12度330ml】
43元/梅见酒330ml×1瓶+梅见品鉴酒150ml×2瓶
购买方式：
①【购买链接：https://t.cn/A6IPSD5a】
②：在微店 [趣评测商城]店铺，搜索关键词：【梅见】
入口是酸酸甜甜的味道，很浓醇厚郁的酒香溢出但是一点也不涩嘴，回味还有谈谈的甜，放在冰箱冻一下口感更佳。
好久“梅见”，好久没见，人生最好的状态恰似微醺，那你又有多久没与好友喝过酒了…喝着青梅酒，听着房东的猫这首「青梅」，你是否想起了那个好久没见的ta，与经过时间酝酿 沉淀后的心情，就如歌中所唱 “把回忆酿成了酒“说完再见 亦会再见。
推荐放在冰箱冻一下，这样口感更佳！打开瓶盖，浓浓的天然梅子酸昧扑鼻而来，让人忍不住流了囗水，倒进玻璃杯里，琥珀色的晶莹酒液赏心悦目，入口是酸酸甜甜的味道，很浓醇厚郁的酒香溢出但是一点也不涩嘴，前调梅香酸甜交织，种调淡淡的酒香柔顺清爽，后调略带焦糖昧的甜香。
总计几个推荐的饮用方法：
①常温纯饮：喜欢浓郁点可以直接品味，感受纯粹的酸甜口感。
②加冰或冷藏后：有点冰凉的酸酸甜甜的，加上冰块入口的感觉更舒服，最推荐大家的一个喝法。
③加入其他饮料:可以加入清淡类饮料如苏打水、碳酸水尝试一下自由搭配。
#不可辜负的美食#北方人做菜爱勾芡，做汤却从来都是清汤，彷佛是默契的互补，南方人烧菜爱清爽，但做起羹汤来，反倒喜欢勾芡。
羹、汤之别主要在于勾芡，南方人爱喝的羹，熬煮时在汤水中加淀粉勾上薄芡，口感细腻柔滑，稠而不滞。羹的本义是以羊肉做成的带汁的食品。作为一个典型的会意字，将“羹”字上下拆开，得到“羊羔”的“羔”与“鲜美”的“美”，可以清楚领会此菜滋味。
在水边就吃鱼羹。天岗湖银鱼羹，是宿迁泗洪县人餐桌常见的一道鲜菜。从市场买来银鱼焯水，清汤加盐加葱丝，下银鱼煮上一阵，重点是勾薄芡——倒水淀粉与蛋清的时候要一手倒、一手搅，优秀的勾芡是绝对丝滑的，万万不可出现凝结成块的情况。加一点香菜叶，一点清油，银鱼羹不追求刺激浓重的口味，清新鲜爽是唯一的目标。
同样注重鱼鲜的还有杭州宋嫂鱼羹，剔去皮与骨的鳜鱼、鲈鱼，在鸡汤的浸润下格外油润鲜香，火腿丝、香菇、竹笋末的加入，赋予了鱼羹额外的咸鲜风味，初入口中，与蟹肉竟有几分相似。
位于浙江杭州的淳安县，当地人平日里喜欢做米羹来吃。米羹作为淳安县传统美食，以汾口、姜家一带的做法最为出彩。淳安人做米羹，原料其实都很寻常，大米、辣椒、茴香、姜蒜……米与香料浸泡几个小时，磨成米浆。丰富的味觉体验与细腻的口感，是淳安米羹最鲜明的特点。家里煮米羹会加一些时令的野菜，想吃点荤味的话，大肠是最经典的选择。在过去，粮食不足的年代里，一锅米羹能在耗费最少粮食的同时，填饱一家人的肚皮。
走过了艰苦岁月，如今的淳安人依然爱着这种食物，在除夕夜里，无论年夜饭多么丰盛，大多数人家也都会煮上一锅米羹，传统做法之余，再加点豆角干、豆腐、蕨菜干，吃着咸鲜香浓，更有些忆苦思甜的意味。
过完年到了元宵节，台州人则喜欢做点糟羹。糟羹又叫山粉糊、咸酸粥，在各地吃着汤圆或元宵的时候，台州人选择端着糟羹享受团圆。
糟羹用米粉、薯粉或藕粉作为主料，吃起来稠而顺滑，有胶质感，味道有甜有咸，咸味糟羹更为经典。煮糟羹之前需要先炒一炒，肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、菠菜……等等主打鲜味的陆上食材下锅炒熟，想要有点海味的还可以加点鲜蛏，米粉勾芡煮成稠稠的模样，喝上一口过元宵，一年就算是正式开始了。
江浙沪的羹，不止鲜与咸，甜甜的老上海水果羹，是很多上海人的童年回忆。水果羹适合冬天吃，藕粉用温水调开，慢慢搅到发稠发腻，加点苹果、香蕉、橘子等时令水果，再放上些西米、圆子或者甜酒酿，煮上甜甜的一碗，小孩子尤其喜欢。
#风物报社#你最擅长做什么羹？
图/视觉中国，图虫·创意
羹、汤之别主要在于勾芡，南方人爱喝的羹，熬煮时在汤水中加淀粉勾上薄芡，口感细腻柔滑，稠而不滞。羹的本义是以羊肉做成的带汁的食品。作为一个典型的会意字，将“羹”字上下拆开，得到“羊羔”的“羔”与“鲜美”的“美”，可以清楚领会此菜滋味。
在水边就吃鱼羹。天岗湖银鱼羹，是宿迁泗洪县人餐桌常见的一道鲜菜。从市场买来银鱼焯水，清汤加盐加葱丝，下银鱼煮上一阵，重点是勾薄芡——倒水淀粉与蛋清的时候要一手倒、一手搅，优秀的勾芡是绝对丝滑的，万万不可出现凝结成块的情况。加一点香菜叶，一点清油，银鱼羹不追求刺激浓重的口味，清新鲜爽是唯一的目标。
同样注重鱼鲜的还有杭州宋嫂鱼羹，剔去皮与骨的鳜鱼、鲈鱼，在鸡汤的浸润下格外油润鲜香，火腿丝、香菇、竹笋末的加入，赋予了鱼羹额外的咸鲜风味，初入口中，与蟹肉竟有几分相似。
位于浙江杭州的淳安县，当地人平日里喜欢做米羹来吃。米羹作为淳安县传统美食，以汾口、姜家一带的做法最为出彩。淳安人做米羹，原料其实都很寻常，大米、辣椒、茴香、姜蒜……米与香料浸泡几个小时，磨成米浆。丰富的味觉体验与细腻的口感，是淳安米羹最鲜明的特点。家里煮米羹会加一些时令的野菜，想吃点荤味的话，大肠是最经典的选择。在过去，粮食不足的年代里，一锅米羹能在耗费最少粮食的同时，填饱一家人的肚皮。
走过了艰苦岁月，如今的淳安人依然爱着这种食物，在除夕夜里，无论年夜饭多么丰盛，大多数人家也都会煮上一锅米羹，传统做法之余，再加点豆角干、豆腐、蕨菜干，吃着咸鲜香浓，更有些忆苦思甜的意味。
过完年到了元宵节，台州人则喜欢做点糟羹。糟羹又叫山粉糊、咸酸粥，在各地吃着汤圆或元宵的时候，台州人选择端着糟羹享受团圆。
糟羹用米粉、薯粉或藕粉作为主料，吃起来稠而顺滑，有胶质感，味道有甜有咸，咸味糟羹更为经典。煮糟羹之前需要先炒一炒，肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、菠菜……等等主打鲜味的陆上食材下锅炒熟，想要有点海味的还可以加点鲜蛏，米粉勾芡煮成稠稠的模样，喝上一口过元宵，一年就算是正式开始了。
江浙沪的羹，不止鲜与咸，甜甜的老上海水果羹，是很多上海人的童年回忆。水果羹适合冬天吃，藕粉用温水调开，慢慢搅到发稠发腻，加点苹果、香蕉、橘子等时令水果，再放上些西米、圆子或者甜酒酿，煮上甜甜的一碗，小孩子尤其喜欢。
#风物报社#你最擅长做什么羹？
图/视觉中国，图虫·创意
#露娜家本周在团# #露娜家的双11#
五分钟速食银耳羹
：生产日期都是新鲜日期，保质期一年。
：买六盒装就送仙女杯和小金勺。
：https://t.cn/A6oYMuxp
不知道大家喜不喜欢吃银耳呀？我自己很喜欢吃，胶胶黏黏的很可口，但是泡和煮起来麻烦也是真的。最近发现这个神奇的小冻羹，真的有被它的方便程度惊吓到。
它一盒里面是5份，每份都是单个包装。每个打开以后就是这样一个冻干块，什么银耳啊红枣啊水果啊都被完全冻干在这个块块里。它非常非常轻，大概只有15g左右的重量。
把这个块块放在碗里或者杯子里，倒上200毫升热水（建议90°以上），稍微搅一下，然后静置五分钟（盖不盖上都可以），你就得到了一碗料超足的银耳羹！神奇吧！
就很适合放在办公室和家里，饭后来一个当甜点，早上来一个当早餐，或者带着出门坐高铁啦旅行啊郊游啦，只要有开水就能冲。
小冻羹用的是航天食品冻干技术，泡五分钟之后的效果真的是厉害的。银耳是有出胶的，黏糊糊，而且一整晚都是满满的料，吃起来非常满足。
坦白讲，这个出胶不是非常非常黏嘴那种，但是已经足够好了！银耳又大片又软糯，“羹”的感觉是有的，真的好吃~
总共有三个口味，我都给大家讲解一下。
：https://t.cn/A6oYMuxp
❄纤纤雪耳奇亚籽银耳羹
这个里面加了奇亚籽、枣片和枸杞。如果你就喜欢传统的原味银耳羹，那么就买这个就好了，完全没有任何意外，香甜的红枣银耳羹。
这款里面有足量添加2600mg膳食纤维，再加上有奇亚籽在里面，所以饱腹感和维持肠道健康蠕动的功能（就是让你拉得比较顺畅啦）都是实实在在的。
❀气色玫玫
我自己好喜欢喝这款！里面有真实的重瓣玫瑰花本人，泡出来是超可爱的粉色（虽然颜色大多来自红心火龙果粉）。吃起来香甜中带着一丝丝的酸，非常可口。
这款里每块足量添加了100mg有抗氧化功能的白葡萄籽提取物，相当于吃葡萄籽精华胶囊了。
胶原椰椰
这款是我们全工作室女生的最爱，也确实是我自己觉得最最好吃的一个口味。这个银耳羹是椰奶底的，里面还有肉眼可见的木瓜粒和红枣枸杞，吃起来完全就是个椰子风味的小甜点。这个银耳羹热的好喝，冰过之后更好喝，很像在港式冰室会点到的那种糖水。
虽然银耳里没有胶原蛋白，但这款胶原椰椰里是有添加了1250mg的胶原蛋白肽的。怎么说呢，虽然这个胶原蛋白的添加量肯定不如那种很贵的口服胶原蛋白液态饮，但小小一碗几块钱的银耳羹含了1.25克胶原蛋白，我觉得诚意是到位的。
总之呢，三款真的都好吃，如果喜欢吃银耳羹的都可以买来试试，我觉得大概率一定会回购。我有试过多加点水把它变成银耳饮放在随身杯里带在路上，也是好喝的！
：https://t.cn/A6oW8Csq
这三款黏度略有区别，出胶感上来讲，玫瑰=奇亚籽>椰奶，玫瑰和奇亚籽会更黏一些，我看了下跟银耳的添加量有关系（这两款是72%和73%，椰奶是61%）甜度上比较适中，不会太甜让人觉得有负担。
最后讲一下“功效”。
很多女生吃银耳是相信银耳有美容养颜的作用的，但我不能为了卖货瞎讲。
滋阴润肺这类比较“虚无”的“功效”我不会去聊，大家信其有不信其无吧。但其实科学上来讲银耳本身是一坨菌类，它并不含任何胶原蛋白，一点点都没有，而它粘稠的胶质感只是是因为含有的银耳多糖而已。
但是小冻羹这三款我觉得都是挺实在的，分别添加了膳食纤维、白葡萄籽精华和胶原蛋白肽。而且添加的量确实都还可以，并不是一般的“概念性添加”。在这个价格来说，真的算是下足本，非常对得起消费者。
综合起来，你可以把小冻羹看成是一个比较健康营养、卡路里很低、可以解馋而且有那么一点美容作用的速食小甜点。
买6盒就送一个仙女杯和小金勺！刚好用来泡银耳羹，很合适哦~
：https://t.cn/A6oYMuxp
五分钟速食银耳羹
：生产日期都是新鲜日期，保质期一年。
：买六盒装就送仙女杯和小金勺。
：https://t.cn/A6oYMuxp
不知道大家喜不喜欢吃银耳呀？我自己很喜欢吃，胶胶黏黏的很可口，但是泡和煮起来麻烦也是真的。最近发现这个神奇的小冻羹，真的有被它的方便程度惊吓到。
它一盒里面是5份，每份都是单个包装。每个打开以后就是这样一个冻干块，什么银耳啊红枣啊水果啊都被完全冻干在这个块块里。它非常非常轻，大概只有15g左右的重量。
把这个块块放在碗里或者杯子里，倒上200毫升热水（建议90°以上），稍微搅一下，然后静置五分钟（盖不盖上都可以），你就得到了一碗料超足的银耳羹！神奇吧！
就很适合放在办公室和家里，饭后来一个当甜点，早上来一个当早餐，或者带着出门坐高铁啦旅行啊郊游啦，只要有开水就能冲。
小冻羹用的是航天食品冻干技术，泡五分钟之后的效果真的是厉害的。银耳是有出胶的，黏糊糊，而且一整晚都是满满的料，吃起来非常满足。
坦白讲，这个出胶不是非常非常黏嘴那种，但是已经足够好了！银耳又大片又软糯，“羹”的感觉是有的，真的好吃~
总共有三个口味，我都给大家讲解一下。
：https://t.cn/A6oYMuxp
❄纤纤雪耳奇亚籽银耳羹
这个里面加了奇亚籽、枣片和枸杞。如果你就喜欢传统的原味银耳羹，那么就买这个就好了，完全没有任何意外，香甜的红枣银耳羹。
这款里面有足量添加2600mg膳食纤维，再加上有奇亚籽在里面，所以饱腹感和维持肠道健康蠕动的功能（就是让你拉得比较顺畅啦）都是实实在在的。
❀气色玫玫
我自己好喜欢喝这款！里面有真实的重瓣玫瑰花本人，泡出来是超可爱的粉色（虽然颜色大多来自红心火龙果粉）。吃起来香甜中带着一丝丝的酸，非常可口。
这款里每块足量添加了100mg有抗氧化功能的白葡萄籽提取物，相当于吃葡萄籽精华胶囊了。
胶原椰椰
这款是我们全工作室女生的最爱，也确实是我自己觉得最最好吃的一个口味。这个银耳羹是椰奶底的，里面还有肉眼可见的木瓜粒和红枣枸杞，吃起来完全就是个椰子风味的小甜点。这个银耳羹热的好喝，冰过之后更好喝，很像在港式冰室会点到的那种糖水。
虽然银耳里没有胶原蛋白，但这款胶原椰椰里是有添加了1250mg的胶原蛋白肽的。怎么说呢，虽然这个胶原蛋白的添加量肯定不如那种很贵的口服胶原蛋白液态饮，但小小一碗几块钱的银耳羹含了1.25克胶原蛋白，我觉得诚意是到位的。
总之呢，三款真的都好吃，如果喜欢吃银耳羹的都可以买来试试，我觉得大概率一定会回购。我有试过多加点水把它变成银耳饮放在随身杯里带在路上，也是好喝的！
：https://t.cn/A6oW8Csq
这三款黏度略有区别，出胶感上来讲，玫瑰=奇亚籽>椰奶，玫瑰和奇亚籽会更黏一些，我看了下跟银耳的添加量有关系（这两款是72%和73%，椰奶是61%）甜度上比较适中，不会太甜让人觉得有负担。
最后讲一下“功效”。
很多女生吃银耳是相信银耳有美容养颜的作用的，但我不能为了卖货瞎讲。
滋阴润肺这类比较“虚无”的“功效”我不会去聊，大家信其有不信其无吧。但其实科学上来讲银耳本身是一坨菌类，它并不含任何胶原蛋白，一点点都没有，而它粘稠的胶质感只是是因为含有的银耳多糖而已。
但是小冻羹这三款我觉得都是挺实在的，分别添加了膳食纤维、白葡萄籽精华和胶原蛋白肽。而且添加的量确实都还可以，并不是一般的“概念性添加”。在这个价格来说，真的算是下足本，非常对得起消费者。
综合起来，你可以把小冻羹看成是一个比较健康营养、卡路里很低、可以解馋而且有那么一点美容作用的速食小甜点。
买6盒就送一个仙女杯和小金勺！刚好用来泡银耳羹，很合适哦~
：https://t.cn/A6oYMuxp
✋热门推荐