失而复得有吗?有。
中午丢了两张比较重要的单子,朋友催我去找找,我很淡定的讲:吃完饭再说吧,是我的就能找到,找不到就不是我的,算了吧。心里也想好了解决方案,但还是抱着一丝希望在饭后去寻找了,去的时候没找着,甚至看了看路边的垃圾桶。本来打算放弃了,想着:哪有什么失而复得,丢了就没有了才是常态。可是我在最后一段路上找到了它们。
失而复得可以是常态,失去的热情,勇气,努力,付出,争取,很多很多,都可以再次获得
中午丢了两张比较重要的单子,朋友催我去找找,我很淡定的讲:吃完饭再说吧,是我的就能找到,找不到就不是我的,算了吧。心里也想好了解决方案,但还是抱着一丝希望在饭后去寻找了,去的时候没找着,甚至看了看路边的垃圾桶。本来打算放弃了,想着:哪有什么失而复得,丢了就没有了才是常态。可是我在最后一段路上找到了它们。
失而复得可以是常态,失去的热情,勇气,努力,付出,争取,很多很多,都可以再次获得
说说我今天的糗事,也是我做烘焙以来最最令我崩溃的事儿[允悲][允悲][允悲]
今天要去好朋友的单位办事儿,昨天喜滋滋滴发微信告诉人家,让人家等我,我给他带点儿好吃的过去[允悲]
我心里琢磨着做四个蛋糕卷吧(送两个朋友)简单,时间也短。就这四个我认为简单的蛋糕卷却让我跌入了烘焙滑铁卢[泪]
今天之前我做烘焙很少失败,什么蛋糕卷不熟呀,掉皮儿呀,断裂呀我压根儿没经历过。今天连着烤了四个蛋糕卷,卷一个断一个[泪]我就琢磨,怎么回事儿呢?看着挺好的呀?烤第五的时候突然发现,我居然一直都用的是烤箱的风炉功能[允悲]赶紧关了风炉烤了个旋风卷,卷儿倒是不裂了,切开发现卷的时候方向错了,压根儿没旋起来。这个时候的我终于崩溃了,直接把蛋糕卷扔进了垃圾桶[允悲]眼看着时钟越来越接近跟人家约好的时间,我的心呢,真的,第一次觉得做烘焙这么痛苦[允悲]
可是答应人家的事儿再崩溃也得坚持呀✊稳稳神儿再做。接下来的四个蛋糕卷意外的顺利。老天成全我在约定的时间把蛋糕卷送到了朋友手里。说真的,成功的那四个做的老好了[允悲][允悲]不成功的都送给我婆婆和妈妈了。在他们看来不成功的也老好吃了[允悲]这一天,我做了九个蛋糕卷,光鸡蛋就干掉了45个[允悲][允悲]现在鸡蛋都7.2一斤了[泪]
总结一下,做烘焙要摸清楚自家烤箱的脾气,方子里的温度和时间都只是参考,就比如有些作者为了不掉皮儿提倡全程开启热风功能,我的烤箱全程热风真就不行,怕掉皮儿,最后五分钟开启热风功能正好。防止断裂还有一点需要注意,就是别把蛋糕片放到彻底凉透后再卷,放到手心儿温度卷最保靠。
再有就是蛋糕片晾凉的时候表面一定一定要盖上油纸防止风干。说了这么多,最后一段才是干货[允悲][允悲][允悲]
今天要去好朋友的单位办事儿,昨天喜滋滋滴发微信告诉人家,让人家等我,我给他带点儿好吃的过去[允悲]
我心里琢磨着做四个蛋糕卷吧(送两个朋友)简单,时间也短。就这四个我认为简单的蛋糕卷却让我跌入了烘焙滑铁卢[泪]
今天之前我做烘焙很少失败,什么蛋糕卷不熟呀,掉皮儿呀,断裂呀我压根儿没经历过。今天连着烤了四个蛋糕卷,卷一个断一个[泪]我就琢磨,怎么回事儿呢?看着挺好的呀?烤第五的时候突然发现,我居然一直都用的是烤箱的风炉功能[允悲]赶紧关了风炉烤了个旋风卷,卷儿倒是不裂了,切开发现卷的时候方向错了,压根儿没旋起来。这个时候的我终于崩溃了,直接把蛋糕卷扔进了垃圾桶[允悲]眼看着时钟越来越接近跟人家约好的时间,我的心呢,真的,第一次觉得做烘焙这么痛苦[允悲]
可是答应人家的事儿再崩溃也得坚持呀✊稳稳神儿再做。接下来的四个蛋糕卷意外的顺利。老天成全我在约定的时间把蛋糕卷送到了朋友手里。说真的,成功的那四个做的老好了[允悲][允悲]不成功的都送给我婆婆和妈妈了。在他们看来不成功的也老好吃了[允悲]这一天,我做了九个蛋糕卷,光鸡蛋就干掉了45个[允悲][允悲]现在鸡蛋都7.2一斤了[泪]
总结一下,做烘焙要摸清楚自家烤箱的脾气,方子里的温度和时间都只是参考,就比如有些作者为了不掉皮儿提倡全程开启热风功能,我的烤箱全程热风真就不行,怕掉皮儿,最后五分钟开启热风功能正好。防止断裂还有一点需要注意,就是别把蛋糕片放到彻底凉透后再卷,放到手心儿温度卷最保靠。
再有就是蛋糕片晾凉的时候表面一定一定要盖上油纸防止风干。说了这么多,最后一段才是干货[允悲][允悲][允悲]
其实,一个人若将戒律当作束缚,也说明这个人没有做人原则。若人缺乏自我约束能力,不用戒律或道德规范自己的言谈举止和起心动念,这个人就是卑鄙之人, 肮脏之人,也是不可信赖之人,他的前途将是一片黑暗。而若有人严格管理自己的言谈举止和起心动念,此人则值得信赖,人人敬重,前途也一片光明。我们受持戒律,其目的并非为束缚自己,而是用以完善自己的行为,从错误之言行,转化为最完美、令他人受益之言行;从侵害他人、侵害自己的一切错误言行中摆脱出来,转化为令他人受益,由此为一切人带来快乐,而不是痛苦。戒律绝非负担,而是庄严。一个人戴着价值百万的钻石行走于外,是很危险的,会令人起嫉妒心与盗心。然而,若是携带完美的言谈举止和起心动念,无论行至何处,也只会受人尊重爱戴,这是自己能拥有且唯一不会遭到偷窃的!倘若想真正完美自我,便以慈悲和智慧为庄严,以戒律为庄严,将一切身体的行为、语言的行为,以及起心动念当中的贪欲、瞋恨、愚昧、自私、我慢等肮脏的垃圾,悉皆通过四力忏悔扔进垃圾桶,那才是最好的。
节选 ▏夏坝仁波切《成就盛宴导论》
节选 ▏夏坝仁波切《成就盛宴导论》
✋热门推荐