#酒##美食探店#
阳光明媚的午后,我来到胶州路273弄,拐进一个翻新的小园区,映入眼帘的是个别有洞天,闹中取静,还带有地中海风情的餐厅酒吧--Bonica (地址详见定位点)。
我是受邀来参加一场“奇遇南美”的南美洲主题品酒会,本来我也没有太大期待,想说一般智利阿根廷葡萄酒,大致也就那样吧!
不过当我一看到品鉴的酒款时,眼睛马上亮了起来--这些酒,大部分都属于非主流,例如有乌拉圭名庄 Garzon 的 Tannat 丹娜和马瑟兰,来自智利最南端冷凉产区 Itata 的干型陶罐陈年 Muscat 麝香干白、Malleco 产区的雷司令和霞多丽自然酒、复古老品种 PAIS 干白等,每一款都很非主流,特别有个性。其中还比较主流的,也就是阿根廷的 Torrontes 和马尔贝克了。
今天品鉴的酒,在这家餐厅里都有提供,我还特地进酒窖参观了一下,他们的选酒理念还是蛮不落俗套的。常见的名庄大牌不是没有但比例很低,有更多是进阶级爱酒人士会感兴趣的,稍微偏门而且有个性的酒。还有值得一提的是下酒菜做得也很美味,来了可别错过!
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