#霹雳布袋戏[超话]##霹雳战冥曲#
霹靂動天生混沌，終日乾乾戰烽焚；
夙夜逢魔冥河途，義行奇策曲中論。
六蝕寰界啟動，陰謀者欲封鎖神州六區劃地為王，中原與魔界首當其衝，天魔力擋寰界，大地裂變之刻，天地混沌元力竟以天魔為折衝，分別激醒混沌諸王。
位於隱密的聖嶽之中，靈族起源─奧古崑崙，創建神秘護界經緯玄圃，鎮守兩名混沌諸王。窮奇族魁 • 十惡崇黓為解放窮奇祖獸，製造寰界之一欲擊破護界進行攻佔，出身靈族的中原智士 • 紀忘憂前來一戰，但在混沌之力的衝擊下，奧古崑崙現世，亦引出曾以一把崑岡劍殺退窮奇大軍守住崑崙三徑之一的護界師非聖否道段驚秋。段驚秋受命入世調查混沌元力，璧予川莊之主三錫公澹台軛亦為江湖請託，挺身而出。
混亂的中原一時群龍無首，江湖中卻出現隱蔽已久的日夜雙市─世味客棧劍門樓，劍門樓易主掌握破解冥河寰界的關鍵，引來各方競奪。
為鏟除冥河勢力的天魔必奪五元破解寰界，卻隱生劍指中原之跡象，窮奇族趁機操盤，奧古崑崙、中原、魔界三方對峙，更是幕後策劃者亦欲推動開戰之布局。
深入冥河流域的魔界軍師白無垢、刀魔星野殘紅，皆困於冥河寰界內，與叛魔之子鬼訣半面涅所領的冥河軍交戰，金樹魔刀威力難擋，混沌之力亦使諸王重現，金樹宗王 • 瑟八紘協同抵擋冥河軍，亦帶出金樹族內戰往事。白無垢伺機深入冥河內部欲調查冥河之母來歷，但一只指天月輪刻，卻挾藏著無人知曉的危機。
魔刀、刀魔一競高下，十大魔兵之一魔刀現蹤，叛魔之子鬼訣半面涅，杏月孤洲裡的神秘刀者，八一王邪叛天九，妖刀大不韙持有者花王末世之豔亦華麗入戰。面對各方高手，肩負任務與至愛摯友安危，刀魔星野殘紅勝敗一線。
諸王之爭，冥河之戰，
星宇內陰謀掛勾，孤洲上刀者對決；
中原勢起，魔界孤立，
客棧內江湖水深，劍樓裡利益交割；
月闇之刻，將一一奏響人魔妖三族之戰曲輓歌。
⭐ 登場群英 ⭐
段驚秋、叛天九、星野殘紅、天魔、鳳陛下、十惡崇黓、瑟八紘、白無垢、末世之豔、鬼訣半面涅、笑流霞、澹台軛、尉和闐、魑赦．明妄、蘭鑲玉筆、秦假仙、煙初冷、霧爪綠殺、易主、冥河之母。
霹靂動天生混沌，終日乾乾戰烽焚；
夙夜逢魔冥河途，義行奇策曲中論。
六蝕寰界啟動，陰謀者欲封鎖神州六區劃地為王，中原與魔界首當其衝，天魔力擋寰界，大地裂變之刻，天地混沌元力竟以天魔為折衝，分別激醒混沌諸王。
位於隱密的聖嶽之中，靈族起源─奧古崑崙，創建神秘護界經緯玄圃，鎮守兩名混沌諸王。窮奇族魁 • 十惡崇黓為解放窮奇祖獸，製造寰界之一欲擊破護界進行攻佔，出身靈族的中原智士 • 紀忘憂前來一戰，但在混沌之力的衝擊下，奧古崑崙現世，亦引出曾以一把崑岡劍殺退窮奇大軍守住崑崙三徑之一的護界師非聖否道段驚秋。段驚秋受命入世調查混沌元力，璧予川莊之主三錫公澹台軛亦為江湖請託，挺身而出。
混亂的中原一時群龍無首，江湖中卻出現隱蔽已久的日夜雙市─世味客棧劍門樓，劍門樓易主掌握破解冥河寰界的關鍵，引來各方競奪。
為鏟除冥河勢力的天魔必奪五元破解寰界，卻隱生劍指中原之跡象，窮奇族趁機操盤，奧古崑崙、中原、魔界三方對峙，更是幕後策劃者亦欲推動開戰之布局。
深入冥河流域的魔界軍師白無垢、刀魔星野殘紅，皆困於冥河寰界內，與叛魔之子鬼訣半面涅所領的冥河軍交戰，金樹魔刀威力難擋，混沌之力亦使諸王重現，金樹宗王 • 瑟八紘協同抵擋冥河軍，亦帶出金樹族內戰往事。白無垢伺機深入冥河內部欲調查冥河之母來歷，但一只指天月輪刻，卻挾藏著無人知曉的危機。
魔刀、刀魔一競高下，十大魔兵之一魔刀現蹤，叛魔之子鬼訣半面涅，杏月孤洲裡的神秘刀者，八一王邪叛天九，妖刀大不韙持有者花王末世之豔亦華麗入戰。面對各方高手，肩負任務與至愛摯友安危，刀魔星野殘紅勝敗一線。
諸王之爭，冥河之戰，
星宇內陰謀掛勾，孤洲上刀者對決；
中原勢起，魔界孤立，
客棧內江湖水深，劍樓裡利益交割；
月闇之刻，將一一奏響人魔妖三族之戰曲輓歌。
⭐ 登場群英 ⭐
段驚秋、叛天九、星野殘紅、天魔、鳳陛下、十惡崇黓、瑟八紘、白無垢、末世之豔、鬼訣半面涅、笑流霞、澹台軛、尉和闐、魑赦．明妄、蘭鑲玉筆、秦假仙、煙初冷、霧爪綠殺、易主、冥河之母。
#参禅正脉#1.自序
如非往昔灵根深培之上上利根者，又何能一闻千悟而明见佛性哉？既不能触目菩提言下悟道，则自然需要真参实来做功夫以求悟入的了！因此，对初发心参禅的人来说，如何下手用功参，是其最为重要之事矣。
然而近百年来，参禅一法却早已是面目全非的了。由于众说纷纭，莫衷一是，以致让初学行人无所适从！就是许多在禅堂里泡了多年、用功多年的老参上座，竟也多是连个下手处都搞不清楚，每问及如何参禅用功，则个个目瞪口呆。纵有一二人能说上几句，但亦是从书本上看来而随着人云亦云，似是而非矣！更甭提会用功或功夫得力了！目睹如此境状，试问宗门又如何能出人材呢？若不出人材，禅宗又如何得以振兴呢？禅宗若不能振兴，那佛教之正法又如何得以兴盛呢？正法若不能兴盛，则众生固苦不堪言矣！可是，却少有人关心这个问题啊！莫非是事不关己，而高高挂起乎？
贫道不敏，曾于己卯年（即一九九九年）在云门禅关中写了一本《参禅指归》的小册子。正如在其自序中所言：“全册两万余言，惟秉着从实际出发，乃专为参禅用功之指南而作，示其正途，劈去歧路，正其异说，劝其起修。用心良苦，决无丝毫欺诳之语，故非同于世间之闲言丽语无的放矢也。但由于才疏学浅，脑笨手拙，故多是词不达意，不免啰嗦结巴……”的确，这几年我就觉得：由于某处表达未能恰如其分，故不是令自己太满意。因此，贫道早就有想将原著再重写一遍的打算，但由于一直漂泊于江湖间未曾得闲而耽搁至今。一晃不觉已是十来年光景过去了！如今我又掩关于支提山华严寺，才算有了重写的机会。这次再写，我是在原作的基础上起稿的，纠正了未能表达清楚的部分，也删除了一些与参禅不太相干的说理部分；于中又增添了对“看话头”的辩证部分和前所未曾表达的一些参内容。这样，就更加符合原来我为参禅作指归的题目了，方乃不辜负我一直以来之发心也。本人认为，这本重写的《参禅指归》对初发心参禅的行人来说，是不愧为参禅作指归的，故值得发心参禅的人带在身边而一读再读。为了与原著《参禅指归》区别开来，易使读者了知，免得因看过原著者而不愿再读此重写本而错过良机，故更名为《参禅正脉》，是为重写再版序！
于后附偈两首：
禅宗休以著相论，教下亦勿离相判。
若言见性不成佛，佛是有相是无相？
心体从来不是念，灵然寂灭常显现。
著相生心便遮违，无住随机成妙用。
释传圣谨序
于2010年初夏
如非往昔灵根深培之上上利根者，又何能一闻千悟而明见佛性哉？既不能触目菩提言下悟道，则自然需要真参实来做功夫以求悟入的了！因此，对初发心参禅的人来说，如何下手用功参，是其最为重要之事矣。
然而近百年来，参禅一法却早已是面目全非的了。由于众说纷纭，莫衷一是，以致让初学行人无所适从！就是许多在禅堂里泡了多年、用功多年的老参上座，竟也多是连个下手处都搞不清楚，每问及如何参禅用功，则个个目瞪口呆。纵有一二人能说上几句，但亦是从书本上看来而随着人云亦云，似是而非矣！更甭提会用功或功夫得力了！目睹如此境状，试问宗门又如何能出人材呢？若不出人材，禅宗又如何得以振兴呢？禅宗若不能振兴，那佛教之正法又如何得以兴盛呢？正法若不能兴盛，则众生固苦不堪言矣！可是，却少有人关心这个问题啊！莫非是事不关己，而高高挂起乎？
贫道不敏，曾于己卯年（即一九九九年）在云门禅关中写了一本《参禅指归》的小册子。正如在其自序中所言：“全册两万余言，惟秉着从实际出发，乃专为参禅用功之指南而作，示其正途，劈去歧路，正其异说，劝其起修。用心良苦，决无丝毫欺诳之语，故非同于世间之闲言丽语无的放矢也。但由于才疏学浅，脑笨手拙，故多是词不达意，不免啰嗦结巴……”的确，这几年我就觉得：由于某处表达未能恰如其分，故不是令自己太满意。因此，贫道早就有想将原著再重写一遍的打算，但由于一直漂泊于江湖间未曾得闲而耽搁至今。一晃不觉已是十来年光景过去了！如今我又掩关于支提山华严寺，才算有了重写的机会。这次再写，我是在原作的基础上起稿的，纠正了未能表达清楚的部分，也删除了一些与参禅不太相干的说理部分；于中又增添了对“看话头”的辩证部分和前所未曾表达的一些参内容。这样，就更加符合原来我为参禅作指归的题目了，方乃不辜负我一直以来之发心也。本人认为，这本重写的《参禅指归》对初发心参禅的行人来说，是不愧为参禅作指归的，故值得发心参禅的人带在身边而一读再读。为了与原著《参禅指归》区别开来，易使读者了知，免得因看过原著者而不愿再读此重写本而错过良机，故更名为《参禅正脉》，是为重写再版序！
于后附偈两首：
禅宗休以著相论，教下亦勿离相判。
若言见性不成佛，佛是有相是无相？
心体从来不是念，灵然寂灭常显现。
著相生心便遮违，无住随机成妙用。
释传圣谨序
于2010年初夏
水煮烧白的由来
一天，我在杨家坪某酒家用餐，见菜谱上有一道叫“水煮烧白”的菜，甚为稀奇，于是点来尝尝。这道菜用巴渝家喻户晓的咸菜蒸烧白，加上川菜水煮菜式的调味方法制作而成，成菜既有传统烧白肥糯粑香的口感，又增加了水煮菜式的麻辣味厚的特色。
现代都市人的口味以猎奇、追新、求变为时尚，为迎合这种口味，大小餐厅食肆的厨师绞尽脑汁在菜品上翻新，有时七拼八凑把几种风味糅合在一起成菜，不想有的菜竟歪打正着，使食客们颇为喜欢，于是一款新菜就在市场上流行开来。
后来有人在编写《重庆江湖菜》一书时，把水煮烧白编入书中，不想就此出了一场不大不小的风波。《重庆江湖菜》出版发行后，渝北区的一个叫李兴全的厨师又是写信又是打电话地向出版社投诉，大意为：水煮烧白是他创制的，指责为什么在书里说水煮烧白是这个酒家推出的，认定侵犯了他的权利，要给他一个说法，不然要“扭倒费”（重庆方言，意指抓住不放、不依不饶）。
李师傅讲述了产生水煮烧白的来龙去脉。故事发生在20世纪90年代初，重庆市烹调技术职称考核在重庆饮食技校举行，考办安排李兴全负责考生的大锅菜（伙食）。
一天考试下来，烧白的边角料剩得很多，扔掉嘛，实在可惜，炒来吃嘛，现在谁还吃肥大块。李师傅想：时下大家口味追求的是又麻又辣的强刺激，如果用麻辣味处理这些材料，说不定大家能喜欢。于是李师傅把这些做烧白剩下的边角料切成片，用水煮肉片的方法调味成菜。不想一大盆的肥大块刚端上桌，
立马被厨师考生“洗白”［重庆方言，意指（吃）完了］。
李兴全师傅平时遇事喜欢琢磨，回到单位，他又经过多次尝试，摸索出一套制作水煮烧白的最佳方法：用带皮五花猪肉一块，刮洗干净，煮断生，肉皮抹酱，入锅炸至肉皮棕红，起锅切片，装碗以芽菜打底，上笼蒸熟；用二荆条辣椒、大红袍花椒制成刀口辣椒，再用郫县豆瓣、豆豉、姜蒜、辣椒面制成“水煮味汁”；蒸好的烧白倒扣于窝盘中，把水煮味汁从窝盘的四周倒入，然后在烧白上撒刀口辣椒、花椒，浇上烧烫的菜油就可以了。
后来，李师傅把水煮烧白推向了市场，水煮烧白受到食客的好评，因而大大小小的餐厅纷纷仿效。
水煮，是川菜烹饪中常见的技法。相传北宋时期，在四川盐都自贡一带，井盐采卤是用牛作为牵车动力。故当地时有役牛淘汰，而当地用盐又极为方便，于是盐工们将牛宰杀，取肉切片，放在盐水中加花椒煮食，其肉嫩味鲜，因此得以广泛流传，成为民间一道传统名菜。后来，菜馆厨师又对“水煮牛肉”的用料和制法进行改进，使其成为了流传各地的名菜。
到现在，水煮菜已经演变出多种不同的形式，从技法的改变到食材的选用都有了很大的变化。水煮已经成为经典的川菜烹饪方式。
水煮烧白实际上是由三款传统川菜糅合而成，一是咸菜烧白的口感，皮糯肉巴，肥而不腻；二是水煮菜式的味道，麻辣鲜香，味浓醇厚；三是攒丝杂烩的造型，形态饱满，造型美观。
水煮烧白这道菜的产生看起来是偶然，不过，对于有心人来说，偶然之中往往寓着必然。菜品创新是餐饮市场发展到一定阶段的必然，菜品创新的手法是多种多样的，像水煮烧白所用的“重复烹饪，复合调味”法就是其中之一。
一天，我在杨家坪某酒家用餐，见菜谱上有一道叫“水煮烧白”的菜，甚为稀奇，于是点来尝尝。这道菜用巴渝家喻户晓的咸菜蒸烧白，加上川菜水煮菜式的调味方法制作而成，成菜既有传统烧白肥糯粑香的口感，又增加了水煮菜式的麻辣味厚的特色。
现代都市人的口味以猎奇、追新、求变为时尚，为迎合这种口味，大小餐厅食肆的厨师绞尽脑汁在菜品上翻新，有时七拼八凑把几种风味糅合在一起成菜，不想有的菜竟歪打正着，使食客们颇为喜欢，于是一款新菜就在市场上流行开来。
后来有人在编写《重庆江湖菜》一书时，把水煮烧白编入书中，不想就此出了一场不大不小的风波。《重庆江湖菜》出版发行后，渝北区的一个叫李兴全的厨师又是写信又是打电话地向出版社投诉，大意为：水煮烧白是他创制的，指责为什么在书里说水煮烧白是这个酒家推出的，认定侵犯了他的权利，要给他一个说法，不然要“扭倒费”（重庆方言，意指抓住不放、不依不饶）。
李师傅讲述了产生水煮烧白的来龙去脉。故事发生在20世纪90年代初，重庆市烹调技术职称考核在重庆饮食技校举行，考办安排李兴全负责考生的大锅菜（伙食）。
一天考试下来，烧白的边角料剩得很多，扔掉嘛，实在可惜，炒来吃嘛，现在谁还吃肥大块。李师傅想：时下大家口味追求的是又麻又辣的强刺激，如果用麻辣味处理这些材料，说不定大家能喜欢。于是李师傅把这些做烧白剩下的边角料切成片，用水煮肉片的方法调味成菜。不想一大盆的肥大块刚端上桌，
立马被厨师考生“洗白”［重庆方言，意指（吃）完了］。
李兴全师傅平时遇事喜欢琢磨，回到单位，他又经过多次尝试，摸索出一套制作水煮烧白的最佳方法：用带皮五花猪肉一块，刮洗干净，煮断生，肉皮抹酱，入锅炸至肉皮棕红，起锅切片，装碗以芽菜打底，上笼蒸熟；用二荆条辣椒、大红袍花椒制成刀口辣椒，再用郫县豆瓣、豆豉、姜蒜、辣椒面制成“水煮味汁”；蒸好的烧白倒扣于窝盘中，把水煮味汁从窝盘的四周倒入，然后在烧白上撒刀口辣椒、花椒，浇上烧烫的菜油就可以了。
后来，李师傅把水煮烧白推向了市场，水煮烧白受到食客的好评，因而大大小小的餐厅纷纷仿效。
水煮，是川菜烹饪中常见的技法。相传北宋时期，在四川盐都自贡一带，井盐采卤是用牛作为牵车动力。故当地时有役牛淘汰，而当地用盐又极为方便，于是盐工们将牛宰杀，取肉切片，放在盐水中加花椒煮食，其肉嫩味鲜，因此得以广泛流传，成为民间一道传统名菜。后来，菜馆厨师又对“水煮牛肉”的用料和制法进行改进，使其成为了流传各地的名菜。
到现在，水煮菜已经演变出多种不同的形式，从技法的改变到食材的选用都有了很大的变化。水煮已经成为经典的川菜烹饪方式。
水煮烧白实际上是由三款传统川菜糅合而成，一是咸菜烧白的口感，皮糯肉巴，肥而不腻；二是水煮菜式的味道，麻辣鲜香，味浓醇厚；三是攒丝杂烩的造型，形态饱满，造型美观。
水煮烧白这道菜的产生看起来是偶然，不过，对于有心人来说，偶然之中往往寓着必然。菜品创新是餐饮市场发展到一定阶段的必然，菜品创新的手法是多种多样的，像水煮烧白所用的“重复烹饪，复合调味”法就是其中之一。
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