为了庆祝掌柜滴我终于拔完了草
做个家乡菜「麻婆豆腐」犒劳自己
准备：豆腐、猪肉末、葱花、姜蒜末、花椒面、辣椒面。
豆腐焯水捞出沥干备用，
热锅冷油 下猪肉末、姜蒜末炒香，
加入豆腐和欠水一小碗，
起锅、撒上葱花、辣椒面、花椒面。
记得……
一定一定多闷米饭[哈哈]
#秋田犬##云南##吃货##午餐##川菜# https://t.cn/R2LHHzC
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豆腐焯水捞出沥干备用，
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加入豆腐和欠水一小碗，
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#走失柯基犬被摔死事件#ttzd89【红烧茄子】做法：1.将茄子去皮、洗净、切成条；2.酱油、味精、精盐、葱、姜、蒜末，水淀粉、清水兑芡汁；3.炒锅置于火上，油烧至七成热时放入茄子，要勤用手勺翻动，炸至面皮焦时捞出、控油；4.锅内油倒出、留少许底油，放入蒜片煎出香味，倒入芡汁和茄子同烧、搅拌均匀，待汁芡粘稠即可。
#走失柯基犬疑被摔死##冬天，你好# #运动不放假#【剁椒鱼排】1）偏口鱼排解冻切成块，加葱丝、料酒腌制5分钟后洗净。2）剁椒、姜蒜、豆豉切成末。3）鱼块用厨房纸吸干水分，蘸上一层薄薄的干淀粉。4）用平底锅煎至两面金黄盛出。5）锅内留油，加剁椒、葱蒜末、豆豉碎小火慢炒至剁椒出红油为止。6）加入煎好鱼块，加生抽炒匀即可。
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