1.【地道台式牛肉面】在我国宝岛台湾省,牛肉面是一种饮食乡愁与美食文化,更是召唤人们味蕾的一种时代的记忆。台式牛肉面集红烧、汤底、川味等于一体,可以说是中华美食的精华。现在,地地道道的牛肉面,它来了!
2.【6小时人工熬煮高汤】一碗面的灵魂就在于这一碗高汤!老师傅们需要花费近6小时,将牛骨及饭爷秘制香辛料精心慢火熬煮。这个过程中,牛肉愈发的嫩滑,肉香与汤料交织融合,使得高汤浓香四溢。
3.【手切大块牛肉,嫩滑浓香量更足】一碗牛肉面要吃的过瘾,牛肉块儿必须要大!里面的牛肉不仅块儿更大!分量足!而且是手工切块(更好地保护了牛肉的组织结构),再经特殊卤制,牛肉变得更加嫩滑浓香,口感劲道!
4.【面条爽滑劲道不浑汤】选用高品质的小麦粉,精工细作后的面条,粗细适中,每一根都很劲道。同时,面条煮后也不会浑汤,干净爽滑,汤面入味满口香。
5.【酸菜入面更鲜香】酸菜的加入,使得整碗牛肉面得到了进一步的口味升华。鲜嫩的大叶芥菜,口感鲜香脆嫩。荤素搭配的高汤大块牛肉面,一碗入魂!
6.【不辣的牛肉面!老少皆宜】牛肉面整体口味非常浓香!所以不能吃辣的朋友们可以放心选择!老人孩子也都会喜欢。
#美味# #好吃# #美食# #牛肉面#
https://t.cn/A6SfIMWw
2.【6小时人工熬煮高汤】一碗面的灵魂就在于这一碗高汤!老师傅们需要花费近6小时,将牛骨及饭爷秘制香辛料精心慢火熬煮。这个过程中,牛肉愈发的嫩滑,肉香与汤料交织融合,使得高汤浓香四溢。
3.【手切大块牛肉,嫩滑浓香量更足】一碗牛肉面要吃的过瘾,牛肉块儿必须要大!里面的牛肉不仅块儿更大!分量足!而且是手工切块(更好地保护了牛肉的组织结构),再经特殊卤制,牛肉变得更加嫩滑浓香,口感劲道!
4.【面条爽滑劲道不浑汤】选用高品质的小麦粉,精工细作后的面条,粗细适中,每一根都很劲道。同时,面条煮后也不会浑汤,干净爽滑,汤面入味满口香。
5.【酸菜入面更鲜香】酸菜的加入,使得整碗牛肉面得到了进一步的口味升华。鲜嫩的大叶芥菜,口感鲜香脆嫩。荤素搭配的高汤大块牛肉面,一碗入魂!
6.【不辣的牛肉面!老少皆宜】牛肉面整体口味非常浓香!所以不能吃辣的朋友们可以放心选择!老人孩子也都会喜欢。
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#小瑾带你吃吃吃##小瑾の存货#
[心]双井轩[心]
吃东北菜吃得就是那份豪爽热情,一口气吃到过瘾,任你爱肉还是碳水,这里都可以给到你想要的!
这家店在双井地区的人气爆炸周末也要赶早去占座,回神一看,都是吃货家庭组团打卡,闻着油香肉香,看着墙上的菜单,站在大厅里,逐渐迷失……
☞锅包肉
甜妹就要吃甜甜的肉油炸+肉,就说入冬怎么能不吃高热量!这家的锅包肉很有过冬的仪式感,用面衣把自己裹得严严实实,白白净净的肉静待享受。问一句怕不怕油腻,这酸味足以赶跑多余的甜腻,多吃两口没问题!
☞油煎九兔鱼
最平凡的外表,打响最激烈的味蕾之战。美食惊喜既在于吃到嘴馋之物的满足,也在于尝到意料之外的美好。平日都是和家人来上一盘油炸小黄鱼,一边吃一边唠家常;今日则是和朋友在探店之旅,一边品尝油煎带来的油润迸发,一边感受九兔鱼给予我们的软嫩绵密,说不尽的话,道不明的鲜味。
☞三鲜日本豆腐
上次吃到好吃的日本豆腐还是吃天津菜。与之相比,东北版更豪横,也更接地气。比一比,菜量,再比一比食材,东北菜都不落下风。日本豆腐做失败不容易,但做得惊艳更为难得。咸甜永动机竟在此刻出现,手舞足蹈的豆腐在一群海鲜中独树一帜,将软弹细腻的自己交给自己的“舞伴”,效果究竟是咸鲜可口,抑或是清香满腔,就由味蕾自行品鉴了!
☞土豆排骨烀饼
碳水才是一桌饭菜的灵魂!面食控沉迷在浸满肉汤的烀饼美味中。未下锅的烀饼似带染色的白纸,干净柔韧,被浓郁汤汁所触动,渐渐变软,慢慢变浓,炖到软烂的土豆豆角和喷香的排骨也来凑热闹,家常菜要的不就是这份平淡中的温馨,醇香需要静心细品,馥郁需要耐心享受。
☞雪绵豆沙
“不要对任何人事物有过高的期待”“没有期待就没有失望”一顿饭吃到最后,还是免不了鸡汤的投喂。对未知充满好奇是吃货的挑战精神,挑战的过程远比结果重要,例如这份雪绵豆沙就吃得让人满头雾水。意料之外的腻和意料之中的甜,交织袭来的热量暴击,令人有些招架不住,吃到最后有些索然无味……
[心]双井轩[心]
吃东北菜吃得就是那份豪爽热情,一口气吃到过瘾,任你爱肉还是碳水,这里都可以给到你想要的!
这家店在双井地区的人气爆炸周末也要赶早去占座,回神一看,都是吃货家庭组团打卡,闻着油香肉香,看着墙上的菜单,站在大厅里,逐渐迷失……
☞锅包肉
甜妹就要吃甜甜的肉油炸+肉,就说入冬怎么能不吃高热量!这家的锅包肉很有过冬的仪式感,用面衣把自己裹得严严实实,白白净净的肉静待享受。问一句怕不怕油腻,这酸味足以赶跑多余的甜腻,多吃两口没问题!
☞油煎九兔鱼
最平凡的外表,打响最激烈的味蕾之战。美食惊喜既在于吃到嘴馋之物的满足,也在于尝到意料之外的美好。平日都是和家人来上一盘油炸小黄鱼,一边吃一边唠家常;今日则是和朋友在探店之旅,一边品尝油煎带来的油润迸发,一边感受九兔鱼给予我们的软嫩绵密,说不尽的话,道不明的鲜味。
☞三鲜日本豆腐
上次吃到好吃的日本豆腐还是吃天津菜。与之相比,东北版更豪横,也更接地气。比一比,菜量,再比一比食材,东北菜都不落下风。日本豆腐做失败不容易,但做得惊艳更为难得。咸甜永动机竟在此刻出现,手舞足蹈的豆腐在一群海鲜中独树一帜,将软弹细腻的自己交给自己的“舞伴”,效果究竟是咸鲜可口,抑或是清香满腔,就由味蕾自行品鉴了!
☞土豆排骨烀饼
碳水才是一桌饭菜的灵魂!面食控沉迷在浸满肉汤的烀饼美味中。未下锅的烀饼似带染色的白纸,干净柔韧,被浓郁汤汁所触动,渐渐变软,慢慢变浓,炖到软烂的土豆豆角和喷香的排骨也来凑热闹,家常菜要的不就是这份平淡中的温馨,醇香需要静心细品,馥郁需要耐心享受。
☞雪绵豆沙
“不要对任何人事物有过高的期待”“没有期待就没有失望”一顿饭吃到最后,还是免不了鸡汤的投喂。对未知充满好奇是吃货的挑战精神,挑战的过程远比结果重要,例如这份雪绵豆沙就吃得让人满头雾水。意料之外的腻和意料之中的甜,交织袭来的热量暴击,令人有些招架不住,吃到最后有些索然无味……
“我爱你,所以你要为我的人生负责”,——这不是爱,是自私,是索取。
“我爱你,所以你要听我的”,——这不是爱,是操控,是越界。
“我爱你,所以你必须忠实于我”,——这也不是爱,这是绑架,是没把人当人。
至于说,“我爱你,但是,我打你”
“我爱你,但是我骗你”
“我爱你,但是我让你受苦”
“我爱你,但是你敢离开我我不会让你好过”……
这些,跟爱,其实一毛钱关系都没有。
但真正的爱,也并不是“奉献”、“付出”、“牺牲”……
爱是自爱之人的爱,自然而然地在流淌。
“我有爱的泉,当我爱你,我的泉水自然的就会流淌向你。这对我来说,是一种快乐、毫不费力、非常开心,是一种满足、是一种美好的感觉。感谢你的存在,流淌给你爱无损于我,而是爱你这件事本身就给我很多”。
这是真正的爱带来的感觉。
而那些混杂着利用、自私、操控、欺骗、越界、占有……的情感,让人疼的东西,不是爱,是伤害、是混乱的纠缠。
真正的爱是人间美味,是健康的食粮。
如果一个孩子从小没有吃到过健康的食物,就会被坏的爱搞坏味蕾,以为忍受有毒食物带来的不舒服是正常的。
但是,不是。
健康的食物是无毒的,只会滋养你,不会伤害你。
健康的爱,不是一种理想化的不切实际的幻想,而是健康的灵魂,自然会流淌的东西。
就像不腐败的食物自然就不臭,就像健康的身体自然就不疼。
坏消息是,健康的食物是生命的必需品,吃不到的人一定活不好,必然奇奇怪怪地有病。
好消息是,健康的味蕾是可以恢复的,爱的能力也是可以修复的。
只需要你,愿意倾听自己的心,愿意诚实于自己的感觉。
对自己,不说谎。
诚实,是一剂最好用的,“回归正常与健康”的灵魂之药。
有了它相伴,你就走上了一条通往“活力与安心并存”的路。
诚实于自己的感觉,会让人“活”;
泯灭自己的感觉,会让人“死”。
我想祝福,每一个灵魂有幸生而有爱;
如果你没有,那我祝福,你在自己的心里,找到它。
“我爱你,所以你要听我的”,——这不是爱,是操控,是越界。
“我爱你,所以你必须忠实于我”,——这也不是爱,这是绑架,是没把人当人。
至于说,“我爱你,但是,我打你”
“我爱你,但是我骗你”
“我爱你,但是我让你受苦”
“我爱你,但是你敢离开我我不会让你好过”……
这些,跟爱,其实一毛钱关系都没有。
但真正的爱,也并不是“奉献”、“付出”、“牺牲”……
爱是自爱之人的爱,自然而然地在流淌。
“我有爱的泉,当我爱你,我的泉水自然的就会流淌向你。这对我来说,是一种快乐、毫不费力、非常开心,是一种满足、是一种美好的感觉。感谢你的存在,流淌给你爱无损于我,而是爱你这件事本身就给我很多”。
这是真正的爱带来的感觉。
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真正的爱是人间美味,是健康的食粮。
如果一个孩子从小没有吃到过健康的食物,就会被坏的爱搞坏味蕾,以为忍受有毒食物带来的不舒服是正常的。
但是,不是。
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就像不腐败的食物自然就不臭,就像健康的身体自然就不疼。
坏消息是,健康的食物是生命的必需品,吃不到的人一定活不好,必然奇奇怪怪地有病。
好消息是,健康的味蕾是可以恢复的,爱的能力也是可以修复的。
只需要你,愿意倾听自己的心,愿意诚实于自己的感觉。
对自己,不说谎。
诚实,是一剂最好用的,“回归正常与健康”的灵魂之药。
有了它相伴,你就走上了一条通往“活力与安心并存”的路。
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泯灭自己的感觉,会让人“死”。
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如果你没有,那我祝福,你在自己的心里,找到它。
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