窗外虫鸣鸟叫变得从容，同人的呼吸一样，放慢了节拍速率。推开门去园子里，空气里没了盛夏时低气压的憋闷、凝重，云层在湛蓝的高空玩起“叠罗汉”。
东南角的枣子、柿子树和石榴树，已然挂满了果实，粘腻空气中氤氲浓郁的草木气味渐渐隐去，嗅觉转而寻觅人间烟火气，中秋的芋艿老鸭汤，水满田畦的稻穗飘香，于农人，是秋的浅喜。
身体的诚实，对甜食的喜爱，正随着渐凉的风开始回归，新式燕窝月饼不妨一尝，伴古树红茶。 https://t.cn/A6bbqjO6
东南角的枣子、柿子树和石榴树，已然挂满了果实，粘腻空气中氤氲浓郁的草木气味渐渐隐去，嗅觉转而寻觅人间烟火气，中秋的芋艿老鸭汤，水满田畦的稻穗飘香，于农人，是秋的浅喜。
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【中秋月饼备受宠爱 医生提醒“不可贪食”】
中秋佳节来临，月饼又如约荣登该节点的热销榜首。为了满足市场需求，月饼从口感、馅料、外观包装等各个方面不断推陈出新，有不少还加上了特色元素，可谓是争奇斗艳。中秋期间，各商铺、超市的“C位”均摆满了各式各样的月饼，光是这些琳琅满目的月饼礼盒就足以烘托出浓厚的节日氛围。
◎各样口味满足顾客不同需求
月饼是中秋节不可或缺的“主角”，超市里，各色月饼被摆放在显眼位置，礼盒装、散装、桶装等各种包装的月饼琳琅满目。有豆沙、莲蓉等传统口味的，也有咸蛋黄、白桃流心等全新口味的，展柜上的月饼品种繁多、花色丰富，可满足不同消费者的需求。
早在中秋前半月，各式各样的月饼已经大批量上市，吸引了不少市民提前选购。谈及选购的品种，在超市购物的许女士告诉记者，她还是喜欢吃传统的丰镇月饼。“虽说月饼的花样越来越多，但还是觉着咱们本土的月饼最合我和家人的口味，当然过节时候也会买一些其他口味的，增加点儿节日的气氛。”
据家家悦超市销售员介绍，除了传统的混糖、五仁类月饼，因为地域原因，现在很多本土企业又推出了具有地方特色的酸奶月饼、乳酪月饼等，也非常受市民的喜爱。
除了线下销售，也有不少市民选择在网上购买，市民吴女士觉得网上的选择更丰富，她说：“现在人们吃月饼不仅仅拘泥于过节，平时想吃也都买得到，所以过节了想买一些口味不同的尝尝鲜。最近在网上刚买了一些网红月饼，有榴莲月饼、叉烧月饼、螺蛳粉月饼、小龙虾月饼好几种，听着口味感觉怪怪的，但很期待它们的味道，像这些新颖的口味可能更容易被年轻人接受。”
◎各年龄段都有月饼的“忠实粉丝”
月饼作为传统特色美食，喜爱它的人当然不在少数，在记者采访过程中，上至年迈老者，下到稚幼孩童，无论哪个年龄段都有月饼的“热衷粉丝”。
王媛是一位80后，采访中她告诉记者，虽然自己并不是特别喜欢甜食，但对于月饼却有着独特的“偏爱”，尤其是童年时候的传统月饼，最是让自己难以忘怀。她说：“记忆中，小时候每逢中秋临近，家里长辈们就会带着我们几个孩子提着面、糖、油去‘打月饼’‘打提浆’，压好的饼胚子放进一个特制的大土灶里烤，现出炉的月饼外脆里软，我特别喜欢吃。现在虽然吃不到现打的月饼了，但还是喜好咱们家乡传统月饼这一口。”
同样喜食月饼的王艳霞告诉记者，虽然自己也很喜欢吃，但对于月饼的喜爱远不及家中老小，“我家老爷子特别喜欢吃月饼，虽然现在不是非到过节才能吃上，但我父亲还是会在中秋囤各样的月饼，尤其现在手机买的方便，中秋节老人被购物群‘安利’了各种各样的月饼。我家两个孩子也都特别喜欢吃月饼，传统的、新式花样的没有他们不喜欢的，有时候吃过饭还要再吃一块月饼才行。”秦女士无奈地笑着说，“虽说月饼好吃，但我总觉得月饼吃多了会不好消化。”
◎医生提醒：月饼好吃可不要贪食
像市民秦女士一样，认为月饼作为高油、高糖的食物，过量食用会给身体带来不必要的负担的市民不在少数。记者就此咨询了集宁区中蒙医院中医医师。
医师表示，月饼本身由蔗糖、面粉、蛋黄、坚果等食材组成，属于高糖、高脂肪、高热量的食物，一些含有基础疾病的人群，如果过量食用，很容易出现肠胃不适等症状。而市面上一些打出“低糖”甚至“无糖”的月饼，实则大多也都是要打双引号的“无糖”，因为制作月饼的主要材料多是小麦、大米，而这些都属于主食，主要成分为碳水化合物，是不可能做到绝对无糖的。而所谓的“低糖”“无糖”，可能是将白砂糖、糖浆等用其他成分来代替，减少糖尿病人的血糖升高。
另外，医师提醒，月饼不宜与油腻的食物一起吃，配为茶点更合适。另外尽量不在晚上吃月饼，把月饼当主食的做法也不可取，正所谓月饼好吃，可不宜过量贪食。
中秋佳节来临，月饼又如约荣登该节点的热销榜首。为了满足市场需求，月饼从口感、馅料、外观包装等各个方面不断推陈出新，有不少还加上了特色元素，可谓是争奇斗艳。中秋期间，各商铺、超市的“C位”均摆满了各式各样的月饼，光是这些琳琅满目的月饼礼盒就足以烘托出浓厚的节日氛围。
◎各样口味满足顾客不同需求
月饼是中秋节不可或缺的“主角”，超市里，各色月饼被摆放在显眼位置，礼盒装、散装、桶装等各种包装的月饼琳琅满目。有豆沙、莲蓉等传统口味的，也有咸蛋黄、白桃流心等全新口味的，展柜上的月饼品种繁多、花色丰富，可满足不同消费者的需求。
早在中秋前半月，各式各样的月饼已经大批量上市，吸引了不少市民提前选购。谈及选购的品种，在超市购物的许女士告诉记者，她还是喜欢吃传统的丰镇月饼。“虽说月饼的花样越来越多，但还是觉着咱们本土的月饼最合我和家人的口味，当然过节时候也会买一些其他口味的，增加点儿节日的气氛。”
据家家悦超市销售员介绍，除了传统的混糖、五仁类月饼，因为地域原因，现在很多本土企业又推出了具有地方特色的酸奶月饼、乳酪月饼等，也非常受市民的喜爱。
除了线下销售，也有不少市民选择在网上购买，市民吴女士觉得网上的选择更丰富，她说：“现在人们吃月饼不仅仅拘泥于过节，平时想吃也都买得到，所以过节了想买一些口味不同的尝尝鲜。最近在网上刚买了一些网红月饼，有榴莲月饼、叉烧月饼、螺蛳粉月饼、小龙虾月饼好几种，听着口味感觉怪怪的，但很期待它们的味道，像这些新颖的口味可能更容易被年轻人接受。”
◎各年龄段都有月饼的“忠实粉丝”
月饼作为传统特色美食，喜爱它的人当然不在少数，在记者采访过程中，上至年迈老者，下到稚幼孩童，无论哪个年龄段都有月饼的“热衷粉丝”。
王媛是一位80后，采访中她告诉记者，虽然自己并不是特别喜欢甜食，但对于月饼却有着独特的“偏爱”，尤其是童年时候的传统月饼，最是让自己难以忘怀。她说：“记忆中，小时候每逢中秋临近，家里长辈们就会带着我们几个孩子提着面、糖、油去‘打月饼’‘打提浆’，压好的饼胚子放进一个特制的大土灶里烤，现出炉的月饼外脆里软，我特别喜欢吃。现在虽然吃不到现打的月饼了，但还是喜好咱们家乡传统月饼这一口。”
同样喜食月饼的王艳霞告诉记者，虽然自己也很喜欢吃，但对于月饼的喜爱远不及家中老小，“我家老爷子特别喜欢吃月饼，虽然现在不是非到过节才能吃上，但我父亲还是会在中秋囤各样的月饼，尤其现在手机买的方便，中秋节老人被购物群‘安利’了各种各样的月饼。我家两个孩子也都特别喜欢吃月饼，传统的、新式花样的没有他们不喜欢的，有时候吃过饭还要再吃一块月饼才行。”秦女士无奈地笑着说，“虽说月饼好吃，但我总觉得月饼吃多了会不好消化。”
◎医生提醒：月饼好吃可不要贪食
像市民秦女士一样，认为月饼作为高油、高糖的食物，过量食用会给身体带来不必要的负担的市民不在少数。记者就此咨询了集宁区中蒙医院中医医师。
医师表示，月饼本身由蔗糖、面粉、蛋黄、坚果等食材组成，属于高糖、高脂肪、高热量的食物，一些含有基础疾病的人群，如果过量食用，很容易出现肠胃不适等症状。而市面上一些打出“低糖”甚至“无糖”的月饼，实则大多也都是要打双引号的“无糖”，因为制作月饼的主要材料多是小麦、大米，而这些都属于主食，主要成分为碳水化合物，是不可能做到绝对无糖的。而所谓的“低糖”“无糖”，可能是将白砂糖、糖浆等用其他成分来代替，减少糖尿病人的血糖升高。
另外，医师提醒，月饼不宜与油腻的食物一起吃，配为茶点更合适。另外尽量不在晚上吃月饼，把月饼当主食的做法也不可取，正所谓月饼好吃，可不宜过量贪食。
#食事# ｜#Roni~Sue’s Chocolate#
美国人对培根这块干巴巴的咸猪肉的喜爱几乎盲目，单一的培根已经无法满足。培根大爆炸让肉食者尖叫，培根鸡尾酒是酒肉之徒的福音，还有各种培根甜点：培根蛋糕、培根冰激凌、培根苹果派、枫糖培根甜甜圈等。培根这个家伙，搭什么都得心应手。
起初，美国人是为了减肥而吃培根，因为它高热量高蛋白低碳水化合物，可以明目张胆地边吃肉边减肥。当他们总算醒悟过来“培根减肥法”不现实的时候，却已然磕培根成瘾。而现在，他们将培根与巧克力合体，面对甜食带来的幸福感和肉食产生的满足感，说好的减肥事业轰然崩塌。
在纽约，人来人往的科西街上，有一家名叫Roni~Sue’s Chocolate 的手工巧克力糖果店，她家不定时上架的巧克力培根被可爱地称作“Pig Candy”。Roni-Sue’s分别用黑巧和牛奶巧克力给熏烤后脆生生的培根穿上厚厚的一层巧克力外衣。咬到中间，喀嚓一下培根断裂，随着巧克力一同化在口中的是赤裸裸的肉香。
#悦食Epicure#
美国人对培根这块干巴巴的咸猪肉的喜爱几乎盲目，单一的培根已经无法满足。培根大爆炸让肉食者尖叫，培根鸡尾酒是酒肉之徒的福音，还有各种培根甜点：培根蛋糕、培根冰激凌、培根苹果派、枫糖培根甜甜圈等。培根这个家伙，搭什么都得心应手。
起初，美国人是为了减肥而吃培根，因为它高热量高蛋白低碳水化合物，可以明目张胆地边吃肉边减肥。当他们总算醒悟过来“培根减肥法”不现实的时候，却已然磕培根成瘾。而现在，他们将培根与巧克力合体，面对甜食带来的幸福感和肉食产生的满足感，说好的减肥事业轰然崩塌。
在纽约，人来人往的科西街上，有一家名叫Roni~Sue’s Chocolate 的手工巧克力糖果店，她家不定时上架的巧克力培根被可爱地称作“Pig Candy”。Roni-Sue’s分别用黑巧和牛奶巧克力给熏烤后脆生生的培根穿上厚厚的一层巧克力外衣。咬到中间，喀嚓一下培根断裂，随着巧克力一同化在口中的是赤裸裸的肉香。
#悦食Epicure#
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