#一日一食一记[超话]#

今日打卡·东香酱肉铺·本帮菜(淮海中路店)

店铺不二,分上下二层,进门老上海风情扑面而来,因为商场装修有点嘈杂,我和阿强在楼下点完单就去了二楼。

推荐菜:
1⃣️醉鸡,鸡肉嫩滑,超入味,家里做的醉鸡如果这么入味,肉质肯定会硬一些,我这个不爱吃醉鸡的人也吃了好几块。

2⃣️牛肉煎包,一口回到童年,是记忆中的味道,哈哈哈,而且肉比卷心菜多。吃时要小心油汪汪的咖喱汁。

3⃣️酱门腔,这个细腻柔软的口感,搭配了甜甜的浓油赤酱!伐要太灵哦!Zei!

俩个人点了一桌菜,吃得弹进弹出,还干掉一碗苏州绿豆汤,哈哈哈 https://t.cn/A6twSs6K

今天吃盛宇湖畔和亚龙湾交叉路口这边的李白捞面。
阿姨好热情,吃什么啊,我们家的包子漂亮哎,给你拿我们家这个流油的肉包子好不好,保证好吃!一口下去,嗯嗯,的确很好吃,真的有流油,包的是皖南黑猪肉的馅儿,很扎实的口感。
鲜虾杂酱面也不错,鲜美的很。
烧麦里面还包了咸蛋黄,有一丢丢干。
煎饺和煎包不是刚出炉的味道也差了一点。
但是干净明亮环境好,桌子好大冷气又足,家门口能有这样一间早餐店,感觉就是很棒棒。
[二哈] https://t.cn/Rf5O467

很久没回老家,刚好有事,趁着有时间就顺便回去了
福鼎小吃真的多,很多都没拍,
依次是牛肉片,鱼片,拌肉片,小笼包
我们吃东西都比较讲究口感,肉片做得好的话都特别弹牙有嚼劲 !再加上酸和辣,真的就停不下来,明明不会吃辣的福建人,也喜欢一边擦汗一边吃一边喝汤。这个辣确实不是麻辣或者香辣,纯粹就是辣 !
再说说这个小笼包,它是真的小,皮薄馅儿满,沾上番茄酱,解腻有味儿 ,而且一口一个真的爽 !
海鲜面,我也是极其爱吃的,爱吃海鲜的人来说,汤是鲜甜暖胃,面的嚼劲不输肉片,一口汤一口面,一大碗都是轻轻松松干干净净吃完。有个细节,海鲜面里边的小螃蟹(海蟹)都是活着的时候当场剁两半直接下锅,不做任何处理,有听过醉蟹的人应该会知道,我们这不少地方就是喜欢这么吃鲜。
还有煎包,厚度适中,不油腻,不会溅汁,没有焦硬的地方,像是吃小笼包一样
至于蜜汁鸡翅啥的我就不多说了,吃过的懂的都懂,爱吃甜食的必然不能错过
真的啥口味都能满足,都听过沙县小吃,殊不知福鼎小吃其实细数种类是更多的。
今天生日,刚好回厦门了,不算开心的一天,那就把吃的快乐的分享给你们 ! https://t.cn/EyPFKKk


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