想要面包店经营好，营销策略不可少~
当下，面包已经成为人们喜爱的美食了，不仅可以当做日常的休闲食品，更可作为早餐。开一家面包店有很大的发展空间，生意会非常旺爆，如何开好一家面包店呢?首先要做好完善的筹备工作，其次要掌握经营技巧，这是店铺成功的关键。
如何经营好面包店?面包店经营技巧：
(1)店址选择。无疑地，面包店是面对大众消费者的，应选址在居民区、娱乐区等。但面包店过于集中的地段，不宜开店，以免造成同行竞争过盛的局面。随着新安居工程的扩展，许多新商业区、居民区正在形成，抢先占领这些地盘，肯定大有生意可做。(2)面包的品种要齐全、味道要多样。面包造型要打破原有的方块、圆形模式，翻新创新；在馅料上，也可大胆尝试，除保留传统的甜味(如奶油系列)、咸味(香肠、咸肉系列)外，还可以各种水果、果酱为馅料，另外面包命名也可新奇些。
(3)面包应陈列在洁净透明的玻璃柜台里，并在柜台里设置照明灯光，使面包看上去黄灿灿的，大大吸引过路者的胃口。
(4)面包应采取现烤现卖的方式，讲究色、香、味俱全，保持面包的新鲜品质，让顾客看着舒心、买得放心。
当下，面包已经成为人们喜爱的美食了，不仅可以当做日常的休闲食品，更可作为早餐。开一家面包店有很大的发展空间，生意会非常旺爆，如何开好一家面包店呢?首先要做好完善的筹备工作，其次要掌握经营技巧，这是店铺成功的关键。
如何经营好面包店?面包店经营技巧：
(1)店址选择。无疑地，面包店是面对大众消费者的，应选址在居民区、娱乐区等。但面包店过于集中的地段，不宜开店，以免造成同行竞争过盛的局面。随着新安居工程的扩展，许多新商业区、居民区正在形成，抢先占领这些地盘，肯定大有生意可做。(2)面包的品种要齐全、味道要多样。面包造型要打破原有的方块、圆形模式，翻新创新；在馅料上，也可大胆尝试，除保留传统的甜味(如奶油系列)、咸味(香肠、咸肉系列)外，还可以各种水果、果酱为馅料，另外面包命名也可新奇些。
(3)面包应陈列在洁净透明的玻璃柜台里，并在柜台里设置照明灯光，使面包看上去黄灿灿的，大大吸引过路者的胃口。
(4)面包应采取现烤现卖的方式，讲究色、香、味俱全，保持面包的新鲜品质，让顾客看着舒心、买得放心。
南京爆红最萌小吃店‼️新街口擀面皮&板烧煎饼游乐园
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---南京美食の嗨皮儿·现蒸面皮板烧煎饼---
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最近南京新街口有家小吃店火爆了小红书，不少人排队打卡。除了它家的擀面皮、板烧煎饼，环境也是强大的吸引力之一～
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拍照指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
“我在游乐园里，吃着面皮”老板把整个店的风格打造成游乐园的亚子。亮黄色与粉蓝色的结合，跳跃清新的可爱感，壁画上的卡通元素也是童趣十足。
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就连门口侯座的地方，也是不少姑娘们打卡拍照的取景处，大片的亮黄出片率很高。
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推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他家主要做六大类，共计30多种菜品。煎饼、卷面皮、酱拌面皮、泡汤面皮、小吃、糖水……跟朋友两个人，硬着头皮想吃个遍，然鹅到最后只恨自己的胃太小。
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芝士泡菜牛肉煎饼（22）：肉嘟嘟的煎饼，薄薄脆脆的饼皮夹着泡菜，泡菜里裹着牛肉丁，香香辣辣，管饱优秀选手！
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芝士年糕猪排面皮（36）：香辣口的一道面皮，一整块猪排被切成条状，芝士与辣酱融合之后淋在上面喷香喷香的，记得拌匀后更好吃。
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鸡丝擀面皮（19）：口感更像我们日常吃的凉皮凉面。一层特质干料包裹着每一寸面皮，吸溜一下入口后特别满足。
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炸鸡块沙拉（16）：分量惊人，真是全店物美价廉优秀课代表。香酥的外皮，基本不含面粉，满嘴油滋滋的，一点不会腻。
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炸香蕉（6）：一整根香蕉裹着面包糠，从油锅里出来之后外热里凉，口感独特，清爽解腻必备。
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水果麦片沙拉酸奶（15）：答应我，一定要点这款！麦片和水果搞得跟不要qian一样，一勺子下去全都是，满口留香。
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店名：嗨皮儿·现蒸面皮板烧煎饼
店址：南京市秦淮区新街口抄纸巷11号
人均：25左右
营业时间：10:00-21:00（人多时候需要等位）
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南京美食 南京小吃 南京旅游攻略 南京快餐 南京必打卡 南京探店 南京一日游 南京周边游 南京小众拍照地 南京拍照胜地 南京旅行 南京景点 南京新街口美食 南京新街口购物 南京新街口探店 南京网红打卡 南京攻略 南京夫子庙美食 南京新店 南京网红店
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往期热文回顾：
南京首家‼️“四合院”式咖啡店，工业风森系夜晚是酒吧
南京唯一‼️跨越150年的斑驳创意园！小众国家5A级景区
………………………………………………………………
～～～～～～～喜欢记得和⭐↓ 以防找不到咯！
#不可辜负的美食# #吃货在这里# #城市味蕾战# #你怎么这么好看价值观#
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拍照指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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就连门口侯座的地方，也是不少姑娘们打卡拍照的取景处，大片的亮黄出片率很高。
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推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他家主要做六大类，共计30多种菜品。煎饼、卷面皮、酱拌面皮、泡汤面皮、小吃、糖水……跟朋友两个人，硬着头皮想吃个遍，然鹅到最后只恨自己的胃太小。
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芝士泡菜牛肉煎饼（22）：肉嘟嘟的煎饼，薄薄脆脆的饼皮夹着泡菜，泡菜里裹着牛肉丁，香香辣辣，管饱优秀选手！
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芝士年糕猪排面皮（36）：香辣口的一道面皮，一整块猪排被切成条状，芝士与辣酱融合之后淋在上面喷香喷香的，记得拌匀后更好吃。
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鸡丝擀面皮（19）：口感更像我们日常吃的凉皮凉面。一层特质干料包裹着每一寸面皮，吸溜一下入口后特别满足。
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炸鸡块沙拉（16）：分量惊人，真是全店物美价廉优秀课代表。香酥的外皮，基本不含面粉，满嘴油滋滋的，一点不会腻。
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店名：嗨皮儿·现蒸面皮板烧煎饼
店址：南京市秦淮区新街口抄纸巷11号
人均：25左右
营业时间：10:00-21:00（人多时候需要等位）
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南京探店魔鬼首发‼️网红啤酒味奶茶回头率101%
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----------南京探店の熊姬手作茶物----------
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最近看胖圈疯传一组霸气的奶茶，回头率101%，因为这款茶可以“吨吨吨”！跟同事终于没忍住，拔草了一波。没想到，这款魔鬼新品还挺好喝~
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✔️暗红色系国潮风茶饮店颜值满分
✔️新品不断次次挑战刁钻食客的味蕾
✔️啤酒风味手作茶不含酒精可以放心喝
✔️全国多城市有分店，聚会新年来一打
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拍照指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
知道我的人都知道，我是个无情的“视觉动物”，熊姬的装修绝对能满足我对一切奶茶店颜值的期待。
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暗红主色系，配上木质灯格墙，在一袭樱花下更具古韵国潮。吉祥物、纸杯、周边……每一处细节都很用心，真的是给“打卡拍照一族”一次最全的素材了。
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每一次出新品，大家可能想到的都是口味上的创新和包装上的美化~但这次，是个大创新！
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美味指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
☑️这次喝到的是它家“啤酒工坊”的新品，也是新年限定款：啤酒风味茶饮。#熊熊啤酒奶茶#一共分两种口味：啤酒红茶、啤酒奶茶。简直让人眼前一亮，无论是颜值，还是口味，真的放大招了！
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从颜值上就已经出类拔萃，啤酒瓶造型，配上可爱的贴纸，不少人先是被她外貌吸引，随后便会被味道圈粉：虽有啤酒味道，但绝对不含酒精。
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共有冷热两种规格，啤酒奶茶可以做冰的or热的，啤酒红茶仅有冷款。只有冷款喝起来是带气，淡淡的麦芽香气像极了啤酒的风味。一口入喉，回味弥长。后劲奶茶香馥郁，其他同事喝完迅速被种草。
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啤酒系列一共有四种皮肤，每一款皮肤都特别很俏皮：今日宜买醉、今日宜吨吨吨、今日宜想我、今日宜聚餐……可爱的设计灵感，可爱的商家~
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打卡提示：
1️⃣一瓶啤酒奶茶18块，一提6瓶99元块~
2️⃣开瓶之前切忌过分摇晃，别问我为什么知道的
3️⃣最佳赏味期是3小时，现做现卖
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店名：熊姬手作茶物
店址：南京20+家店铺、全国多城市分店基本都有销售
人均：20左右
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南京美食 南京新街口探店 南京下午茶 南京奶茶店 南京旅游攻略 南京网红店 南京必打卡 为了高颜值必须去的奶茶店#南京美食[超话]#
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----------南京探店の熊姬手作茶物----------
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最近看胖圈疯传一组霸气的奶茶，回头率101%，因为这款茶可以“吨吨吨”！跟同事终于没忍住，拔草了一波。没想到，这款魔鬼新品还挺好喝~
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✔️暗红色系国潮风茶饮店颜值满分
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✔️啤酒风味手作茶不含酒精可以放心喝
✔️全国多城市有分店，聚会新年来一打
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拍照指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
知道我的人都知道，我是个无情的“视觉动物”，熊姬的装修绝对能满足我对一切奶茶店颜值的期待。
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暗红主色系，配上木质灯格墙，在一袭樱花下更具古韵国潮。吉祥物、纸杯、周边……每一处细节都很用心，真的是给“打卡拍照一族”一次最全的素材了。
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每一次出新品，大家可能想到的都是口味上的创新和包装上的美化~但这次，是个大创新！
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美味指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
☑️这次喝到的是它家“啤酒工坊”的新品，也是新年限定款：啤酒风味茶饮。#熊熊啤酒奶茶#一共分两种口味：啤酒红茶、啤酒奶茶。简直让人眼前一亮，无论是颜值，还是口味，真的放大招了！
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从颜值上就已经出类拔萃，啤酒瓶造型，配上可爱的贴纸，不少人先是被她外貌吸引，随后便会被味道圈粉：虽有啤酒味道，但绝对不含酒精。
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共有冷热两种规格，啤酒奶茶可以做冰的or热的，啤酒红茶仅有冷款。只有冷款喝起来是带气，淡淡的麦芽香气像极了啤酒的风味。一口入喉，回味弥长。后劲奶茶香馥郁，其他同事喝完迅速被种草。
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啤酒系列一共有四种皮肤，每一款皮肤都特别很俏皮：今日宜买醉、今日宜吨吨吨、今日宜想我、今日宜聚餐……可爱的设计灵感，可爱的商家~
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打卡提示：
1️⃣一瓶啤酒奶茶18块，一提6瓶99元块~
2️⃣开瓶之前切忌过分摇晃，别问我为什么知道的
3️⃣最佳赏味期是3小时，现做现卖
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店名：熊姬手作茶物
店址：南京20+家店铺、全国多城市分店基本都有销售
人均：20左右
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