冬季闭藏，五谷为养～黑豆
肾对应的颜色是黑色，黑色食品就能起到补肾效果！尤其是黑豆，补肾、固精、缩尿，还能乌须黑发。为肾精、肾气、肾阴不足的人，第一是补漏洞，第二是增加精髓的作用。

《本草纲目》记载，黑豆有补肾养血的作用，而且能够清热解毒，活血化瘀，乌发明目，头发乌黑，眼睛不花，延年益寿的功效！

市面上有黑大豆、黑小豆、黑芸豆
1.黑大豆：个头大、绿芯，有很好的解毒功效
2.黑小豆：个头小、黄芯，补益作用强
3.黑芸豆：个头小、白芯，有明显白色小肚脐，煮稀饭口感很好。
黑豆，指的是黑大豆和黑小豆

黑豆吃法
1。发豆芽，主要是黑大豆或黑小豆，黑芸豆发芽率低。
2。做纳豆时，黄豆、黑豆混合发酵，黄豆比例高一些。
3。黑豆泡一晚上，上锅蒸熟晾干（蒸30分钟以上），淡盐水送服，长期食用对白发有效果。
4。磨成粉，跟白面混合做手擀面，也可以做炒面的时候加点黑豆粉。
5。其它：做豆腐、煮粥、做黑芝麻丸、红糖糍粑把黄豆粉改成黑豆粉…
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​昨晚泡了黑豆，早上蒸熟，上午凉晒。顺便又蒸了黑米，加了一些黑芝麻混合，蒸熟当正餐吃。

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[耶] 【滋味鸡丝芸豆炒】1.鸡胸肉焯熟捞出撕丝2.芸豆切斜刀3.蒜瓣切片4.红椒切小粒5.锅中放适量油，下蒜片爆香6.放芸豆大火拌炒至断生7.放入鸡胸肉丝拌炒8.放盐、白糖一点点炒匀入味9.放适量老干妈拌炒10.出锅前撒上红椒粒，稍加拌炒即可。首单【精装】特厚！《四大名著》必读书

《小镇》

◎张之舆

不分南北，这个小镇住在许多人的心间
不用高墙大院，最多的篱笆
爬满藤蔓，尤其多丝瓜秧和芸豆秧
小黄花开到初冬
只要不打苦霜和下霰雪​

一封老了时间的长信，需要
暗藏了诗与远方的三八大杠
以绿色信使的褡裢，送入千家万户
当朝暾夕月定格了古朴小镇
路过的人，都具有别具一格的五味人生

大街​很短，幽巷长如发丝
那女孩的大眼睛，是天上最亮的星子
很多古树下聚集着墟集​
譬如小镇的上弦月抵达小镇的下弦月
从榨油坊晃荡到杂货铺

徒步的人背着化肥袋子
架子车上，拉着殷实的粮食
牛车很少，割了猪草装了甜杆与甘蔗
偷偷到录像厅看录像带
路边摊上的果子怼上炒凉粉摊子

2022.11.15.夜.​