买燕窝前一定要搞懂的燕窝专业术语
1、燕窝3A,4A,5A,6A
这是沿用了香港燕窝市场的叫法,用燕盏背部的宽度来衡量燕窝的质量。3A燕窝就是燕盏背部宽度等于一个小女孩3个手指头并起来的宽度。5A燕窝就是燕盏背部宽度等于一个小女孩5个手指头并起来的宽度。另外,燕窝大小和质量挂钩是不科学的。因为燕窝大小除了和原料有关,也与工艺有关。一般而言,疏盏的个头都要比密盏大。
燕盏、燕条、燕角、燕碎有什么区别?
2、营养价值排名:燕盏>燕条>燕角>燕碎。
燕盏的外形、泡发率、口感都是zui佳的,营养价值也比燕条略高一点。有条件的话zui好是吃燕盏,尤其是像孕妇这类对营养需求较高的群体。如果预算不足的话,燕条也是不错的选择。不仅营养价值与燕盏很接近,价格也实惠得多,相对来说性价比zui高。而燕碎其实就是燕窝的边角料,品质太过参差不齐,还是yao水重灾区,所以即使价格很便宜,一般也不建议选择食用哦~
3、三角盏和船盏(龙头天盏)
金丝燕会在不同地方筑窝,特别偏好90度角的墙角,在这里筑出来的窝就是三角盏。但三角盏三面接触墙壁,底座脏,杂质较多。船盏是在180°的墙面上筑的燕窝,相对而言底座比较干净。
4、疏盏和密盏
天然密盏对原材料要求很高,一般是特轻毛毛燕,天然疏盏则可用中轻毛毛燕。
在清洁挑毛工艺上,密盏多采用干挑或者半干挑,挑毛前把燕窝喷湿,燕丝软化就可以挑毛了,而疏盏采用湿挑工艺,为深度清洁,在水里浸泡时间较长,疏盏在口感上偏绵糯,而密盏则偏Q弹。
#燕道自然燕窝##燕窝小知识##燕窝#
1、燕窝3A,4A,5A,6A
这是沿用了香港燕窝市场的叫法,用燕盏背部的宽度来衡量燕窝的质量。3A燕窝就是燕盏背部宽度等于一个小女孩3个手指头并起来的宽度。5A燕窝就是燕盏背部宽度等于一个小女孩5个手指头并起来的宽度。另外,燕窝大小和质量挂钩是不科学的。因为燕窝大小除了和原料有关,也与工艺有关。一般而言,疏盏的个头都要比密盏大。
燕盏、燕条、燕角、燕碎有什么区别?
2、营养价值排名:燕盏>燕条>燕角>燕碎。
燕盏的外形、泡发率、口感都是zui佳的,营养价值也比燕条略高一点。有条件的话zui好是吃燕盏,尤其是像孕妇这类对营养需求较高的群体。如果预算不足的话,燕条也是不错的选择。不仅营养价值与燕盏很接近,价格也实惠得多,相对来说性价比zui高。而燕碎其实就是燕窝的边角料,品质太过参差不齐,还是yao水重灾区,所以即使价格很便宜,一般也不建议选择食用哦~
3、三角盏和船盏(龙头天盏)
金丝燕会在不同地方筑窝,特别偏好90度角的墙角,在这里筑出来的窝就是三角盏。但三角盏三面接触墙壁,底座脏,杂质较多。船盏是在180°的墙面上筑的燕窝,相对而言底座比较干净。
4、疏盏和密盏
天然密盏对原材料要求很高,一般是特轻毛毛燕,天然疏盏则可用中轻毛毛燕。
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肉班长方方午餐肉&松仁肉肚来啦。超级划算,强烈推荐!!!一定要囤点。
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[微风]午餐肉
首先真的好吃,这款不是淀粉肉的午餐肉,吃起来清爽,不油腻,又肉感十足。
我觉得可以打破一个成见,那就是午餐肉不健康,添加多的刻板印象啦。肉班长做到了好吃又安全。
不添加亚硝酸盐
不添加香精和色素
不添加防腐剂
不添加磷酸盐
不添加蔗糖
有娃的家长们可以放心给娃吃点,不用担心各种各样的添加剂带来的伤害。
不仅配方干净简单,肉的原料也安全放心。摒弃了淀粉肉,肉含量达到了87%,不但鲜香而且肉感十足,整块都吃完我也没觉着腻,因为肥瘦比惊人的达到了1.5:8.5,里面的瘦肉粒嚼起来扎实又弹。
配方只采用植物配料,肉香味有被很好的保留,热量100克才180大卡,而蛋白质含量相当于三个鸡蛋。减脂女孩也放心吃起来,满足又不怕胖。
最让我开心的是它这个包装太赞了!!一盒三块,每块145克,轻松撕开,便于携带。一个人也可以吃完,再也不担心保存问题啦。
保质期相对也短,冷藏90天。也足够大家吃完。
四种口味,原味,玉米,番茄,黑胡椒。个人觉得四种都好吃,最爱玉米的,看得见的大颗粒玉米粒。原味肉香浓郁,番茄和黑胡椒都有一点点轻微的辣,增加层次感。
另外上了❤粒粒脆马蹄和蜜汁叉烧两种新口味,一个清爽,一个咸香,你们也可以试试~
吃法最简单的直接空口啃,不咸不腻。除此之外也可以拿它做披萨、做三明治、拌凉菜等,随意diy都很不错。
[微风]球球松仁肉肚
首先肉肚的味道很不错,很q弹,有肉香,很舒服的口感,比我之前吃过的老北京松仁小肚要更有肉的紧致和香弹,没有淀粉,入口不面,还健康。
肉肚是开袋即食哒,早饭想吃点肉补补蛋白也不用早起啦,很方便,也可以炒着吃,配三明治,做麻辣香锅等等都特别好。
这款松仁肉肚有87%的含肉量,其中95%的瘦肉,紧实肉感很有嚼劲,实爽,添加品质好的松仁。吃起来清爽,没有任何腥味,不腻,直接切片当加餐吃也有被满足到。
肉肚的成分表,可以看到,很舒服,热量低,100克肉肚才一百多大卡,而且用低钠盐和海藻糖,所以钠的含量也特别低,吃完完全不口渴,也没负担。而且蛋白量很高,100克肉肚有大约三个蛋白。
所以夏天真心特别合适,减脂期也合适,给娃吃也好,总的来说,还是特别健康的美味。懒于下厨还是想在厨艺上搞点新花样,它家肉都可以冲!
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