空气炸锅版麻辣香锅,嫌麻烦干饭人看过来!
说起麻辣香锅
我记得…那一年,我跟......
算了...秘密不能让你们知道!( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
有些人,他/她做菜不好吃,不是因为他/她学不会,而是没有用心~没错,说的就是你
比如这个麻辣香锅的做法,只要你用心去洗菜,把它们都洗的干干净净,漂漂亮亮的就成功了一大半了!剩下的一半你就交给空气炸锅和火锅底料,不好吃你来找我好吗?!
✅准备材料:火锅底料(如果经常自己搞火锅吃的应该知道哪种好吃)、各种丸子(包括但不仅限于蟹肉棒、牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐)、各种蔬菜(包括但不仅限于西兰花、莲藕、土豆、玉米、香菇)、大虾(有多准备点)
✅步骤
1⃣️把各种蔬菜清洗干净,该切片的切片,该切小的切小,想要好看点的就给香菇划十字花,虾可去头也可不去
2⃣️空气炸锅的架子拿出来,把丸子倒进去,不需要解冻,180度烤5分钟(要摸清自己家空气炸锅的脾性,根据情况调节温度或时间)
3⃣️时间到了之后,把虾和火锅底料放进去,再次180度5分钟,此时火锅底料在融化,能闻到香味了~
4⃣️搅拌均匀,有些火锅底料盐味不是很够,你可以用筷子蘸一点试试味,看是否需要加点盐和生抽,后面还要加蔬菜,需要把它们考虑进去,别忘了
5⃣️把蔬菜倒进去,180度5分钟,然后搅拌均匀就可以开吃啦!
别烫的吃也别冷了吃(冷了油又结块了,烫着吃烫嘴主要是ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ)
真的很省事,又不需要在厨房吸油烟,虽然可能比用锅炒的少了点香味,但已经很好吃了那点香味忽略不计
#好好吃饭##不可辜负的美食##麻辣香锅#
说起麻辣香锅
我记得…那一年,我跟......
算了...秘密不能让你们知道!( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
有些人,他/她做菜不好吃,不是因为他/她学不会,而是没有用心~没错,说的就是你
比如这个麻辣香锅的做法,只要你用心去洗菜,把它们都洗的干干净净,漂漂亮亮的就成功了一大半了!剩下的一半你就交给空气炸锅和火锅底料,不好吃你来找我好吗?!
✅准备材料:火锅底料(如果经常自己搞火锅吃的应该知道哪种好吃)、各种丸子(包括但不仅限于蟹肉棒、牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐)、各种蔬菜(包括但不仅限于西兰花、莲藕、土豆、玉米、香菇)、大虾(有多准备点)
✅步骤
1⃣️把各种蔬菜清洗干净,该切片的切片,该切小的切小,想要好看点的就给香菇划十字花,虾可去头也可不去
2⃣️空气炸锅的架子拿出来,把丸子倒进去,不需要解冻,180度烤5分钟(要摸清自己家空气炸锅的脾性,根据情况调节温度或时间)
3⃣️时间到了之后,把虾和火锅底料放进去,再次180度5分钟,此时火锅底料在融化,能闻到香味了~
4⃣️搅拌均匀,有些火锅底料盐味不是很够,你可以用筷子蘸一点试试味,看是否需要加点盐和生抽,后面还要加蔬菜,需要把它们考虑进去,别忘了
5⃣️把蔬菜倒进去,180度5分钟,然后搅拌均匀就可以开吃啦!
别烫的吃也别冷了吃(冷了油又结块了,烫着吃烫嘴主要是ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ)
真的很省事,又不需要在厨房吸油烟,虽然可能比用锅炒的少了点香味,但已经很好吃了那点香味忽略不计
#好好吃饭##不可辜负的美食##麻辣香锅#
在我微博出现一万次的咔咔拌终于来了,直接上车:
step1:领券-10 →https://t.cn/A6SeM9rc(有效期9.22-9.30)
step2:可以买3赠1的专属链接→https://t.cn/A6SeM9rq(加赠只有24小时有效期,想买的一定抓住机会!)
这次合作真的很奇妙!之前是keke给我寄了咔咔拌,我就天天吃,连去山上看落日都端着碗过去(https://t.cn/A6SeM9r5),每次都有网友问什么牌子。我心想要是能合作上那不得美死,结果网友真在评论帮我圈了咔咔拌的美女老板,你才怎么着,当天晚上就加上好友直接确定合作了,这就是骇人的北京速度吖[馋嘴]
我感觉我天天发,产品也都展示得差不多了,再来整理个完整版的:
好吃吗
那必须是符合我口味的,不然不会天天吃,完全不像速食,非常有路边摊内味儿,每次发出来很多人以为我在吃外卖。
这就是咔咔拌的妙处:调味跟路边摊一样好吃,但用料又跟家里做的一样干净靠谱
一共5种口味️⬇️
1.基础麻酱款:我这种老派人士喜欢,就是麻酱+花生酱,最常见吃法
2.脏脏拌:卖最好的一款。最入味、最像路边摊、吃起来最有垃圾食品快感的一款,后期逐渐在我心中超过基础麻酱,原来新派也不错吖
3.川渝口味款:就是说虽然我喜欢吃辣,但麻辣拌我还是喜欢麻酱的吃法,这款就只有一个川渝麻辣包,我会自己加麻酱
4.5A爆辣款:这款是一个辣酱包+一个辣油包!贼喜欢吃辣的但不喜欢吃麻酱的搞搞,很费主食
5.抚顺酸甜口味:我以前没吃过抚顺版的麻辣拌!咔咔拌这个味如其名,酸甜口的,也卖很好
吃什么
咔咔拌碗里有什么?有一个宇宙,朋友。咔咔拌的配菜真的很足,跟我做蛋炒饭是一个风格的:主食像不小心掉进去的。
咔咔拌第一次出现在我微博的时候,就有网友跟我说这玩意儿往里面加一个方便面块进去贼好吃,我铭记于心,至今没有一次不加的,是真好吃吖,而且咔咔拌配菜这么足,多加一个面饼一点都不违和,甚至仍然显得配菜很丰富。
1.主食包:宽粉。上次直播有抚顺的朋友,说他们那边正宗麻辣拌就是宽粉的,但我这种爱吃方便面又爱犯猪瘾的,每次都会加个面块进去
2.蔬菜包:有莲藕,土豆片,海带,笋片之类的
3.荤菜包,有蟹肉棒,牛肉丸,鱼豆腐,鱼丸之类,不是路边摊那种淀粉丸子,蛮好恰的
4.葱花、花生碎以及灵魂拌料们
怎么吃
非常方便,懒人必爱:
可以开水泡,也可以微博炉叮一下,
但不叮也问题不大,对比图看P9
可以自己加面块,加煎蛋,加香肠
但不加也问题不大,因为配菜真的很丰富!
哪里买
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日常价三碗79.9,券后价三碗69.9,前24小时加赠1个脏脏拌袋装,冲冲冲!
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好吃吗
那必须是符合我口味的,不然不会天天吃,完全不像速食,非常有路边摊内味儿,每次发出来很多人以为我在吃外卖。
这就是咔咔拌的妙处:调味跟路边摊一样好吃,但用料又跟家里做的一样干净靠谱
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1.基础麻酱款:我这种老派人士喜欢,就是麻酱+花生酱,最常见吃法
2.脏脏拌:卖最好的一款。最入味、最像路边摊、吃起来最有垃圾食品快感的一款,后期逐渐在我心中超过基础麻酱,原来新派也不错吖
3.川渝口味款:就是说虽然我喜欢吃辣,但麻辣拌我还是喜欢麻酱的吃法,这款就只有一个川渝麻辣包,我会自己加麻酱
4.5A爆辣款:这款是一个辣酱包+一个辣油包!贼喜欢吃辣的但不喜欢吃麻酱的搞搞,很费主食
5.抚顺酸甜口味:我以前没吃过抚顺版的麻辣拌!咔咔拌这个味如其名,酸甜口的,也卖很好
吃什么
咔咔拌碗里有什么?有一个宇宙,朋友。咔咔拌的配菜真的很足,跟我做蛋炒饭是一个风格的:主食像不小心掉进去的。
咔咔拌第一次出现在我微博的时候,就有网友跟我说这玩意儿往里面加一个方便面块进去贼好吃,我铭记于心,至今没有一次不加的,是真好吃吖,而且咔咔拌配菜这么足,多加一个面饼一点都不违和,甚至仍然显得配菜很丰富。
1.主食包:宽粉。上次直播有抚顺的朋友,说他们那边正宗麻辣拌就是宽粉的,但我这种爱吃方便面又爱犯猪瘾的,每次都会加个面块进去
2.蔬菜包:有莲藕,土豆片,海带,笋片之类的
3.荤菜包,有蟹肉棒,牛肉丸,鱼豆腐,鱼丸之类,不是路边摊那种淀粉丸子,蛮好恰的
4.葱花、花生碎以及灵魂拌料们
怎么吃
非常方便,懒人必爱:
可以开水泡,也可以微博炉叮一下,
但不叮也问题不大,对比图看P9
可以自己加面块,加煎蛋,加香肠
但不加也问题不大,因为配菜真的很丰富!
哪里买
step1:领券-10 →https://t.cn/A6SeM9rc(有效期9.22-9.30)
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大连,终于解封……
老头上街去买了鲅鱼回来,我也喝上了馋望已久的鲅鱼丸汤,刚开海的鲅鱼没经过冷冻真新鲜,相比起冷冻过的鲅鱼做出来的鱼丸汤味道是不一样的,鲜鲅鱼去骨,没去皮,自家人吃不讲究品相,连皮一起剁碎,放入盐和味精,泡花椒水和泡姜的水,花生油,一个鸡蛋还有葱,朝一个方向搅拌均匀即可,水刚开始有点热就把鱼丸一个个都下到水里,再开大火,鱼丸都浮出水面后,再让水沸腾一小会儿,就熟了,放入白胡椒粉,葱花,香菜〈冰箱里冻过的〉。普通的食材,简单的做法,今天鱼剁的不细腻,品相虽不好看,但味道真的很鲜美[可爱][可爱][可爱]……
老头上街去买了鲅鱼回来,我也喝上了馋望已久的鲅鱼丸汤,刚开海的鲅鱼没经过冷冻真新鲜,相比起冷冻过的鲅鱼做出来的鱼丸汤味道是不一样的,鲜鲅鱼去骨,没去皮,自家人吃不讲究品相,连皮一起剁碎,放入盐和味精,泡花椒水和泡姜的水,花生油,一个鸡蛋还有葱,朝一个方向搅拌均匀即可,水刚开始有点热就把鱼丸一个个都下到水里,再开大火,鱼丸都浮出水面后,再让水沸腾一小会儿,就熟了,放入白胡椒粉,葱花,香菜〈冰箱里冻过的〉。普通的食材,简单的做法,今天鱼剁的不细腻,品相虽不好看,但味道真的很鲜美[可爱][可爱][可爱]……
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