重庆这些天花板的米线｜米粉你都吃过几家？
⛰️重庆除了小面，其实很多米线和米粉都很好吃，最大的特点就是加的辅料特别多
有你喜欢❤️的吗？欢迎补充哦～
+
1⃣️肖氏老米线
酸菜肉丝米线、辣子鸡米线是招牌，非常的好吃！辣子鸡并不是先做的，都是预制包装，可以单独购买哦！她们分店有好几家，我还是比较喜欢解放碑五一路这家。
+
2⃣️林妹妹沾水米线
药膳米线的天花板，有很浓厚的党参、当归的味道，每次吃都觉得很补！沾水类似贵州那种沾水米线。两路口这家开了十多年了，每天中午都生意爆好哦！
+
3⃣️黔味轩贵州风味名小吃
一家开在防空洞的贵州小吃，羊肉米粉超级好吃！卤豆干相当的入味， 还有卤猪蹄粉，猪蹄耙糯糯的，好吃惨。
+
4⃣️李米线
第一代网红米线哦！好吃是很好吃，泡椒系列也真是辣到怀疑人生！
5⃣️邓小厨铁锅米线
都是一个一个蹭亮的铜锅煮的米线，听说老板是地产中层创意自己亲自下厨，酸菜是她们的招牌，特别的好吃，泡椒、番茄味的都不错。
6⃣️铁锅哥米线
用我们小时候舀水的飘来装的米线，辣到怀疑人生，泡椒猪肝和泡椒鸡杂相当的受欢迎，地方不好找， 藏在一个居民楼的深处
7⃣️黄罐罐米线
每次去都要排队，清汤的很好吃，汤都可以喝干净那种！推荐番茄丸子和老鸭汤哦！如果喜欢辣的有她们自制的剁椒。
8⃣️老字号回头米线
开了好多年的老字号米线了！招牌就是酸菜系列，非常好吃！位置比较远，如果去大渡口方向有时间推荐去试一试哦！

#小谈的生活记录#
：
脱脂牛奶普遍会比同品牌的全脂牛奶奶味少一些，草本味多一些（具体什么草味得看吃的啥）
水牛奶和羊奶属于甜口牛奶，而且不是砂糖的甜味，是甜牛奶很自然的味道[馋嘴]
奶粉排名：荷兰乳牛（冷一会儿就会有奶油膜，贼拉好吃贼拉喜欢吃）=蓝胖子>Nido（也容易有奶油膜但是奶味不重）>德运（奶味足，不容易有膜）=freedom
适合做dirty的四款新鲜盒装奶（从笨人的口感新鲜度来看）：朝日唯品>优倍=明治>新鲜牧场
ps奶油膜，就是加热牛奶完了自然冷却一会儿上面浮的那层，感觉和鱼汤的油膜一个原理，私以为是牛奶的精髓和灵魂[打call]，贼拉喜欢，虽然每次吃完这个膜再喝底下牛奶就会“寡淡无味”，就像寻梦环游记里被先人们吃过的菜品吧。
———————————————————
下面是乱七八糟的品牌记录
特仑苏：东特来克❌，感觉有点子腥，喝完嘴里还会留有很神奇的味道，而且是我为数不多寥寥无几的喝了会拉肚子的
伊利臻浓和光明 便宜又好喝
金典 广告诚不欺我 确实不错
认养一头牛 不知道买啥牌子的时候就买这个❤️
安佳 一款你喝了他的奶就能知道他家奶油啥味，吃了他家动物奶油蛋糕就能联系出牛奶啥味的好品牌！
德亚 还是喜欢他家酸奶多一点
优+ 糖放的也太多了吧……甜到喝第一口就觉得今天糖分摄入超标会有负罪感的奶
扬农 扬大排面！从小喝到大感情深一口闷，泡蛋奶星星超好喝 热的比冷的好喝
蒙牛早餐奶 自上学路上在放心早餐买过第一瓶后就惊为天人 核桃的和小麦的都好喝（更喜欢小麦的
科乐麦之悠 能喝出草料的味道 还挺喜欢的这个感觉
蒙牛新养道、伊利舒化奶：后者感觉更醇熟一点，前者更丝滑简单
———————————————————
下一个可能不是酸奶就是植物奶吧谁知道呢

外地的朋友很喜欢去解放碑玩，有很多景点和美食，在这里上班的本地人都喜欢去哪里吃午饭呢？
「民族路158号好吃街」
在洲际酒店/王府井旁边的地下通道‼️还有各种奶茶小吃哦‼️
给大家推荐几家亲测好吃的店‼️
—
鸡汤铺盖面
汤都可以喝完的那种，鸡汤味非常的浓郁，平时不爱吃面的我也会来上一碗。
—
东北大馅手工水饺
老板是北方人，饺子都是现包的，面有嚼劲，馅的口味很多，很好吃！
—
沾水米线
林妹妹的「近替」也是浓郁的药膳味，除了荤菜和林妹妹味道不同，汤底的味道基本上一样，喜欢吃这类的米线推荐！
—
醉美钵客（钵钵鸡）
很传统的钵钵鸡，很大一碗，自己想吃什么就拿什么，1块钱1根签子，特别适合干饭！吃下也很划算呢！钵钵鸡底料还可以单独购买！
—
老牌羊肉粉
个人认为是解放碑周边最好吃的羊肉米粉！羊汤底特别好喝！可以做清汤，也可以加辣椒️，️是胡辣壳。
—
牛小梵牛杂
非常下饭！干两碗饭毫无压力！豆腐泡泡了牛肉汤底好吃得一绝！萝卜耙软入味！
—
奶茶
书亦、一只酸奶牛、蜜雪冰城
除此之外还有：炒菜、烧菜、小面、花甲米线、自助午餐、煎饼、烤冷面、抄手、猪脚饭等等。