#咸亨酒店# 每一道菜都做在我的心坎坎上。
鲁迅笔下的茴香豆有淡淡的茴香味儿,口感面软,外面裹着薄薄的盐霜。桌子很大,要站起来才能够到别人面前的菜,我给镇硕夹了N筷子,每次只能夹一粒。
南方的茄子比北方的更显软嫩,看起来是酱炒的,入口并没有酱咸味。像一杯子水加了一滴柠檬汁,比纯茄子味丰富,却又丝毫不遮盖茄子味。
咸亨酒店的臭豆腐应该是和茴香豆一样的存在,每桌必点。外壳脆嫩,内里松软。配上红黄蘸料,更突出豆腐的香味儿,丝毫不臭。
鱼肉和白萝卜竟然还能通过酱芡汁搭配在一起,且萝卜浸透了酸酸的口感。夹一口裹上酱,入口即化,像吃了一口滋味丰富毫无腻感的白肉。
炸鱼块刚出锅,还带着温度,偏甜口。鱼骨已经酥脆,在松软的肉块中体验嘎嘣感,又美味,又快乐。
金银花扣肉第一次吃,酱香咸甜的五花肉两口吃下,和米饭是绝配。露出酸金银花,再挑两筷子爽爽口。
糯米团子裹上黑芝麻,俨然是黑芝麻汤圆的对称款,只不过汤圆是黑芝麻做馅。糯米团软而不黏,镇硕作为米食爱好者,直呼好吃。裹在外面的黑芝麻没有加糖,适合不能吃甜口又想吃甜点的选手。
加饭酒是太雕,有至少两位同事尝了一口后感叹:怎么是加了酱油的酒。随后便以茶代酒。丽丽姐生意做遍全球,以前经常有国外的客户来,吃饭点太雕老外们一杯接一杯不愿停,觉得像加了可乐的酒,两三瓶下去,有的进了医院,有的睡在洗手间。
又出现了必点:梅菜扣肉。五花肉条有我的食指那么长,搭配梅干菜,天生一对。
木莲豆腐一上桌,我就喊着给我来点冰粉。他们赶紧纠正我,这不是冰粉,是绍兴特有的木莲豆腐。口感和冰粉很相似,配料多了一剂红桂花酱。
一大桌子二三十道菜,七八个人吃吃喝喝半天。
鲁迅笔下的茴香豆有淡淡的茴香味儿,口感面软,外面裹着薄薄的盐霜。桌子很大,要站起来才能够到别人面前的菜,我给镇硕夹了N筷子,每次只能夹一粒。
南方的茄子比北方的更显软嫩,看起来是酱炒的,入口并没有酱咸味。像一杯子水加了一滴柠檬汁,比纯茄子味丰富,却又丝毫不遮盖茄子味。
咸亨酒店的臭豆腐应该是和茴香豆一样的存在,每桌必点。外壳脆嫩,内里松软。配上红黄蘸料,更突出豆腐的香味儿,丝毫不臭。
鱼肉和白萝卜竟然还能通过酱芡汁搭配在一起,且萝卜浸透了酸酸的口感。夹一口裹上酱,入口即化,像吃了一口滋味丰富毫无腻感的白肉。
炸鱼块刚出锅,还带着温度,偏甜口。鱼骨已经酥脆,在松软的肉块中体验嘎嘣感,又美味,又快乐。
金银花扣肉第一次吃,酱香咸甜的五花肉两口吃下,和米饭是绝配。露出酸金银花,再挑两筷子爽爽口。
糯米团子裹上黑芝麻,俨然是黑芝麻汤圆的对称款,只不过汤圆是黑芝麻做馅。糯米团软而不黏,镇硕作为米食爱好者,直呼好吃。裹在外面的黑芝麻没有加糖,适合不能吃甜口又想吃甜点的选手。
加饭酒是太雕,有至少两位同事尝了一口后感叹:怎么是加了酱油的酒。随后便以茶代酒。丽丽姐生意做遍全球,以前经常有国外的客户来,吃饭点太雕老外们一杯接一杯不愿停,觉得像加了可乐的酒,两三瓶下去,有的进了医院,有的睡在洗手间。
又出现了必点:梅菜扣肉。五花肉条有我的食指那么长,搭配梅干菜,天生一对。
木莲豆腐一上桌,我就喊着给我来点冰粉。他们赶紧纠正我,这不是冰粉,是绍兴特有的木莲豆腐。口感和冰粉很相似,配料多了一剂红桂花酱。
一大桌子二三十道菜,七八个人吃吃喝喝半天。
我也吃到了韩剧同款‼️昌盛韩国料理
最近又在举重妖精金福珠啊,看着他们吃
烤肉、炸酱面、部队火锅就好馋
闺蜜知道后立马带我来解馋✌️✌️
-
在壹中心附近新开的这家昌盛韩国料理
店里装修十分简约大方,位置很是宽敞
还有包间可供6-8人用餐
-
炒年糕
吃过就会念念不忘的程度!糯叽叽年糕,蘸上酱汁,大口吃赞赞滴!!
炸酱面
终于理解韩国人每次都点炸酱面了
酱很浓郁面条滑溜溜,配萝卜片脆脆的敲好吃!
烤肉
我们点了一份五花肉跟牛肉
五花肉真好厚一大块!!卷苏子叶、配萝卜、生菜包着吃,嘿嘿真满足
-
除此之外菜单上还有
生拌牛肉
紫菜包饭
锅包肉
血肠也很吸引人诶
嘿嘿就等到下次再来吃啦!
-
店名 | 昌盛韩国料理木炭烤肉(壹中心)
♟地址 | 惠阳区东华大道中16号
#惠阳探店 #惠阳美食 #惠阳烤肉 #惠阳韩料
#正宗韩国料理 #假期去哪儿 #周末去哪 https://t.cn/RSC8qCV
最近又在举重妖精金福珠啊,看着他们吃
烤肉、炸酱面、部队火锅就好馋
闺蜜知道后立马带我来解馋✌️✌️
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还有包间可供6-8人用餐
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炒年糕
吃过就会念念不忘的程度!糯叽叽年糕,蘸上酱汁,大口吃赞赞滴!!
炸酱面
终于理解韩国人每次都点炸酱面了
酱很浓郁面条滑溜溜,配萝卜片脆脆的敲好吃!
烤肉
我们点了一份五花肉跟牛肉
五花肉真好厚一大块!!卷苏子叶、配萝卜、生菜包着吃,嘿嘿真满足
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除此之外菜单上还有
生拌牛肉
紫菜包饭
锅包肉
血肠也很吸引人诶
嘿嘿就等到下次再来吃啦!
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店名 | 昌盛韩国料理木炭烤肉(壹中心)
♟地址 | 惠阳区东华大道中16号
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江西人从小嗦到大的那碗牛骨粉,魔都也有了!只有老乡才知道
⚡️ 魔都宝藏的嗦粉去处又+1!用整块战斧牛骨配江西粉!这碗壕气十足的米粉来自江西小县城——洪门镇,在当地爆火N久,如今终于有人开到上海了!
✌ 店家底气十足,直接用地名当店名,结果开业即爆火!一天狂卖600+碗牛骨粉,每天吃剩的骨头需要卡车来装!
店里招牌的战斧牛骨粉,直接切下一整块带骨的牛肋排当米粉的浇头!除了肉多,牛肉真的一碰就脱骨,骨边肉撕着吃超级爽!
为了这份酥烂的牛骨,店家足足用了27种江西本地材料熬成这锅陈年卤水,每天凌晨3点就要开始卤制,每根牛骨都要卤够3.5小时!让卤水香辣咸鲜的滋味渗透进牛肉的每一丝纤维。
✔️ 为了保证正宗地道的口味,店里使用的米粉都是从江西定制,完全由大米制成。这种米粉不能煮,只能用75℃-85℃的水烫熟!这样烫出来的米粉米香浓郁,口感鲜爽顺滑。
如此鲜爽的米粉,搭配的汤头更不可能马虎!店家精选带着骨髓的牛腿大骨,每日现熬大骨汤清香鲜美,光就着汤头就能嗦掉1大碗粉!
✨ 现在开业特价,招牌小战斧牛骨粉只要39元/份。
☁️ 2人嗦粉味道更香!这次我们联合洪门镇推出了双人套餐!含1碗招牌牛骨米粉+牛肉粉/牛腩粉/鸡汤粉 3选1+椒麻鸡1份+豆奶2瓶,原价¥169,现在只要58元!人均不到¥30,嗦粉嗦到爽!
招牌牛肉粉
招牌战斧牛骨同款卤料卤出的大块牛肉,直接浇到米粉上,吃起来肉感满满,酥烂入味!
招牌牛腩粉
牛腩和萝卜一起熬煮和卤制,汤底额外加入了青辣椒,浓郁再升级!牛腩被炖得酥烂浓鲜,萝卜吸饱了肉汁,吃起来又酥又香浓!
鸡汤粉
虽然免辣,但是鲜美不减!用江西土鸡熬出的鸡汤汤底暖到每个人的心坎里,鸡肉也细腻入味,爽滑香嫩。
这次的套餐还含了一碟价值38元的椒麻鸡,鲜嫩的鸡肉带着辣油以及麻椒的刺激和芝麻油的坚果香气,而且骨头很少,几乎可以闭眼大口吃~
位置也非常方便!直接开进了南京东路的悦荟广场,堪称是魔都的黄金地段了。这次嗦地道江西粉,再也不用地铁从头坐到尾~#上海美食#
洪门镇江西牛骨粉
地址:南京东路353号悦荟广场4楼 https://t.cn/RVJk9aF
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如此鲜爽的米粉,搭配的汤头更不可能马虎!店家精选带着骨髓的牛腿大骨,每日现熬大骨汤清香鲜美,光就着汤头就能嗦掉1大碗粉!
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牛腩和萝卜一起熬煮和卤制,汤底额外加入了青辣椒,浓郁再升级!牛腩被炖得酥烂浓鲜,萝卜吸饱了肉汁,吃起来又酥又香浓!
鸡汤粉
虽然免辣,但是鲜美不减!用江西土鸡熬出的鸡汤汤底暖到每个人的心坎里,鸡肉也细腻入味,爽滑香嫩。
这次的套餐还含了一碟价值38元的椒麻鸡,鲜嫩的鸡肉带着辣油以及麻椒的刺激和芝麻油的坚果香气,而且骨头很少,几乎可以闭眼大口吃~
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洪门镇江西牛骨粉
地址:南京东路353号悦荟广场4楼 https://t.cn/RVJk9aF
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