小城市-大味道
徽行记黄山臭桂鱼:中国有很多具有地方特色的美食,比如西安,人们就会想到羊肉泡馍,那么说到安徽那就不得不提臭桂鱼了,这家店在西安有很多分店,我们今天去的是交大店,一进门就能看到明档的厨房,可以在这里直接点菜,刚上来的桂鱼,还咕噜咕噜的冒着泡,吃一口,前面有点风干鱼的味道,后味嘛就比较奇特的,关于他的好吃与否真的是“仁者见仁 智者见智”了!
珍稀黄山石耳炒黑猪肉:黑木耳相信大家都吃过,但是石耳的话估计就很少人知道了吧,石耳除过颜色和黑木耳不一样之外,它的口感也更加的脆嫩,再家上油香四溢的黑猪肉简直让人欲罢不能。
臭豆腐烧肥肠:光听这道菜的名字,相信很多人就已经谈其色变了,不得不说这道才确实是个“黑暗料理”主要是这道菜用的臭豆腐跟我们平时吃的臭豆腐可是不一样的,它是那种软塌塌的口感,不过肥肠确实烧的软烂可口搭配臭豆腐别有一番风味!
渔家螺蛳肉炒青豆:喜欢吃螺蛳的小伙伴注意了!这道菜绝对符合你的口味,这道菜是由螺蛳肉和青豆还有姜,蒜爆炒而成,吃这道菜的最佳方式绝对是盖到白饭上,螺肉的鲜香和青豆的鲜甜绝对可以让你踏踏实实做一个干饭人。
龙爪菌:这道菜完全是碰巧点的,之前别说吃了连见都没见过,它外形形似龙角,口感脆嫩,和之前吃过的任何菌类都不一样,如果你来到这个店话,大鱼大肉之后,不妨试一试这道菜绝对让你意想不到的惊喜! https://t.cn/A6tVpNhB

#不可辜负的美食[超话]##合肥探店#
这家的韩餐种类非常全
烤肉、部队火锅、炒年糕、铁板鸡、米肠…基本韩剧里看到过的韩国料理这里都有
不愧叫韩国馆呢哈哈哈
韩国馆(1912店)
黄山路与怀宁路交叉口1912街区(星巴克对面小巷,深夜食堂对面巷子右侧)
⏰10:00-14:00,17:00-22:00
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这次是冲着「烤牛肠」来的,腌制好的牛肠,在铁板上滋滋作响,浓郁的酱汁微微辣,使得搭配的豆芽和韭菜都好吃了起来
牛肠处理的很干净,一点也不腥,有一点绵绵的口感完全不难咀嚼,要是能再来一杯烧啤那就再好不过啦!光是想想都要忍不住嘚嘴
还点了一份「春川铁板鸡」腌制好的鸡肉加上韩国辣酱,再铺上注入灵魂的芝士,鸡肉又嫩又香,很难不好吃吧
相对于炒年糕个人更爱「炒米肠」我可太喜欢各种肠类了,即使里面裹的是米,口感软软糯糯的,炒过的米肠更有味
「大酱汤配饭」热乎乎的,不过感觉他家都大酱汤料有点少
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店内环境真的很韩
木质的装饰座椅,还有长长的吸烟管,就感觉是每一部韩剧里都会出现的那种料理店
服务也蛮nice,小哥哥小姐姐会来帮你烤肉
店内超多韩国人der,氛围超棒,可见口味正宗了~
#合肥美食#

天目山居

明代:雪峤园信

帘卷春风啼晓鸦,闲情无过是吾家。
青山个个伸头看,看我庵中吃苦茶。

雪峤圆信禅师,俗姓朱,29岁出家,喜欢钻研禅理和佛经。圆信禅师曾得过一场热病,濒于死亡,后饮冷水而愈。此后禅师真切地体验到生死事大,但苦于修行不知入处,于是开始行脚访师。明崇祯年间游黄山,便留居此地,直到终年。

时值春天,黎明时分,禅师一大早就起来了。他伸了个懒腰,然后就钻出茅庵,来到屋外。蓝天上白云悠悠,山谷中溪水潺潺,山林里春风拂面、卷帘微动,枝头上更传来阵阵鸟雀的鸣叫声。

诗人兴致盎然,脚步也显得轻快。每天起床后,禅师都要在山林里转悠一圈,野花的幽香让他心醉,枝头的鸟语更令其神迷。诗人不禁吟出两句诗,帘卷春风啼晓鸦,闲情无过是吾家。

皎然曾有诗,“夜凉喜无讼,霁色摇闲情。” 闲情,是一种闲情逸致,是忘记得失与烦恼,更是心境恬淡与淡泊。闲下来,才能静观云卷云舒、和花开花落;有了闲功夫,就能挥毫泼墨、抚琴低吟。有一颗闲心,才能与渔樵问答,和鸥鹭结伴,不仅没有机心,而且十分忘我。

诗人觉得有点累了,于是就开始往回走,山林也变得更加明亮,温暖的阳光驱散了山谷中的雾气,青山也逐渐地露出了真容。

第三句诗描绘逼真,更富有情趣。“青山个个伸头看”,青山怎么会伸头?当然是诗人浪漫的想象。禅师久居深山、不与人往,寂寞之中、以山为友。他把青山当作有情之物来对待,赋无情之物以人的性格,以动写静,使寂寞生活带来了乐趣。

最后一句更是令人忍俊不禁,也似神来之笔,“看我庵中吃苦茶”。诗僧回到茅庵烧水沏茶,待到茶香四溢,仿佛也弥漫于整个山林,不仅混合着野花的香味,而且让群峰也闻香而动,它们不住地点头,似乎也觉得诗僧的茶叶不错,也很想分享一份快乐!


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