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奶茶喝到腻，“你好佩奇”奶茶指南
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太湖三白馆｜我在常州吃到了一口鲜❗️

常州出差，突然空出来了一晚上，也没事先做攻略，只听去过的同事说常州的太湖三白好吃，就找到了这家开在春秋淹城美食街的店。

我们去的时候接近8点了，店里的人仍然很多。跟着dp点了几个招牌菜。做法有点南方，口味以清淡、保持食材本真的味道为主，但都还挺好吃的。

「太湖三白」为白鱼、银鱼、白虾的三拼，没有任何腥气，鲜甜鲜甜的。听说这三种生物对水质要求极高且离水就死，也就在这一带可以吃到。

「银鱼油条」炸的脆脆的油条里面裹满了银鱼馅料，脆脆的外皮里包着多汁的鲜嫩，超好吃！

「农家地衣菜」是一种青苔类的食材，口感细腻绵软，炒蛋有股独特的清香。

「咸肉蒸鳝筒」这道菜真的很绝！看似肥腻的五花肉居然一点也不腻！介于鲜肉和腊肉之间的一种口感和味道，特别棒。里面的黄鳝肉质紧实，也没有土腥味，肉蒸出来的汁水让整道菜更鲜了！

「萝卜干菜炒饭」巨好吃！萝卜脆脆的，米粒被烘焙的干干的，再加上一种很嫩很嫩的蔬菜去提鲜，就感觉满口的春天！！！

「红汤百叶」这里的百叶是一种类似于千层豆腐的食材，红汤也不是红油的做法，而且酱油醋调成的汤，一般般。

「小杂鱼」应该都是淡水鱼，做的味道还不错也很新鲜，就是刺儿都还挺多。

「斋桥老鹅」是血豆腐跟鹅炖在一起的。鹅肉大块紧实，但是血和鹅味道很分离，北方人吃也觉得有点淡了。

价格：5个人一共花费650r，没吃完剩下不少。感觉人均100r就可以。店里的大哥非常热情！服务巨好！

PS：我现在知道了太湖三白主要算是无锡的特色菜了勿喷但是常州这家店真的好鲜好鲜！也是我们青岛吃不到的味道，冲的不后悔！

指路：太湖三白馆（常州市春秋淹城美食街店）
推荐指数：
https://t.cn/RI4PfMg
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其实很多事情很容易想明白，不必画地为牢。我就是本我，我就是有自己的东西，我就是独特的人，不必为了迎合谁去放低姿态，不做自己，其实我向来都不这样，但也更不必过于凸显那些格格不入的地方去引起注意，我就是真实的我，没必要和任何人比较，真实就是最好的底色，再说一遍，真实就是最好的底色，如果真的失去了本真，那是在退步，是在伪装的面具下去讨下等人的笑脸，该做的是平静且淡然，我行任我行，真正懂得的人才是值得珍惜的人。