#周末去哪儿# #自然风光# #随手拍美景#

【#谢菲尔德#周边|童话小镇Bakewell】
在谢菲尔德的一大好处就是离峰区特别近!这次去的是峰区童话小镇Bakewell,小镇不大但非常精致 像一个迷你版本的约克。
小镇还拥有始建于920年的小教堂，以及建于中世纪的石桥。
这里有大名鼎鼎的Bakewell Pudding，非常甜，不是特别爱甜口的不要吃。烘焙店很好找。
River Wye从小镇中心穿流而过，小河两旁也是很适合拍照的地方，还有一个著名的锁桥。小河里常常有天鹅，非常梦幻。
除了逛小镇，还有一条徒步线路，路比较平坦非常适合徒步新手。这条徒步线路叫做MonsalTrail。一路都是连接不断的田野，建议天气好的时候再去。
#徒步旅行# #小众宝藏旅行地# #说走就走的旅行##英国·曼彻斯特[地点]#

#健身食谱##随手拍美食#儿菜香菇炒肉片 儿菜个头小小的萌萌的，有着芥菜的清香，微苦，但对身体很有好处。家常菜通常是最养人的，搭配肉片和香菇，口感滑滑嫩嫩，还挺好吃的。

工艺：炒
口味：家常味
时间：10分钟
难度：新手尝试

【主料】：香菇：4朵 儿菜：3个 猪瘦肉：100克
【辅料】：葱：10克 蒜：2瓣 色拉油：15毫升 盐：2克 生抽：10毫升

【做法】：
1、食材准备。
2、瘦肉切片，加生水淀粉和色拉油腌制10分钟。
3、香菇切厚片。
4、儿菜也切片，葱蒜切片。
5、炒锅加入色拉油，炒香葱末加入肉片翻炒至变色。
6、加入儿菜和香菇，继续翻炒至变软。
7、加少许盐和生抽，翻炒均匀。
8、加入蒜片，翻炒10秒钟即可关火。

【小贴士】：
1、蒜片最后放入，会很香。

2、腌肉时加水淀粉，肉会很嫩滑。

#随手拍美食##创意美食#奥尔良烤薯条 薯条自己在家就可以做，用料健康，味道也很好，而且用一点点的油就好了，也更健康。以前我都做原味的薯条，蘸着番茄酱吃，味道和肯德基的没什么区别。这次试了提前把薯条用调料入味，再进行烹饪，味道竟然很不错。是奥尔良口味的炸薯条呢，是不是听起来就觉得很期待。我家挑食的熊孩子说今天的薯条太好吃了，以后要多做很多次才可以。

工艺：烤
口味：甜味
时间：30分钟
难度：新手尝试

【主料】：土豆：2个 甜味奥尔良烤肉料：20克
【辅料】：盐：2克 色拉油：5毫升

【做法】：
1、瘦长型的土豆2个。
2、土豆洗净去皮，先切成5mm的厚片，再切成5mm的条。
3、切好的土豆条放入清水里漂洗一下，洗去表面的淀粉，然后捞出来，沥干水分，用厨房纸吸干表面的水分更好。
4、加入甜味的奥尔良口味烤肉料，之前的奥尔良口味还是有些辣，但这个甜味的是新出的口味，微微的辣味更柔和了，连小孩子也可以吃呢。
5、再加入色拉油和盐，一点点的油就可以了，这样比用油锅来炸要健康100倍，口感也完全不输油炸的。颠几下料理盆，使调料和土豆条混合均匀就可以了。
6、空气炸锅的炸篮下面铺上锡纸，记住亚光那一面接触食物，把调好味道的土豆条铺在锡纸上面。合上空气炸锅，选择炸薯条程序，200度25分钟。中间记得翻面，避免薯条受热不均匀，上面糊下面不熟。
7、烤好的薯条直接食用即可。

【小贴士】：
1、土豆条一定不要切的太细，略微粗点烤出来才好吃，太细就烤干了。

2、盐的量请酌情调整，烤肉料也是咸的，口味不重就不需要再加盐了。

3、用空气炸锅做薯条，更低脂健康，不用担心会变胖。