“哈喽你好呀,20岁的小仪。关于即将来临的20岁,你可以是正直勇敢善良宽容有耐心的,也希望你是敢于尝试新的一切,可以依旧礼貌待人,永远保持着天生勇敢不怕失败的劲头,我希望,我希望每年的年终总结日记都不一样。我希望可以成为自己所想,并愿意为此付出汗水。” ​​​
在十九岁的最后一天和二十岁的第一天,感受到很多真挚。在疫情下真的有好多真诚温暖着我们,大白们每周的核酸检测,学校领导老师和辅导员的辛勤付出,贴心准备的口罩和酒精湿巾,还有网课流量补助……真心希望疫情快点结束,我们终究会战胜它的!!!同学舍友朋友的美好祝福,家长长辈的殷切期待,每一份真挚的爱意都有被仔细认真地感受和回馈。

其实十九岁经历了很多很多,每件事情都在恰当的时期以些许巧合的方式与我相遇,有时会有些手忙脚乱不知所措。但慢慢我也感受到这些事情让我在这个十九岁成长了许多。或许我无法将每件事情罗列叙述,但我能从细节上感受到自己十九岁到二十岁小小的变化,感觉自己越来越勇敢,好像真的有在好好长大,不止身体上的成长,更多的是心理和精神上的成长。

总之呢,我的十九岁是丰富多彩的,是勇敢无畏的,是没有遗憾的,更是是非同凡响的一年。

最后,祝自己生日快乐!!开启新的征程,去描绘崭新的二十岁!

葡萄酒中的渣子到底有没有害?

喝完一杯葡萄酒后,你是否发现杯底有沉淀物?这些沉淀物是从哪里来的,是否对人体有害?又如何过滤掉呢?”
首先别担心你喝到的是了黑心商品 - 沉淀物不但对健康无害,反而有可能是好酒独有的产物。不过得先确定,你酒中的沉淀物是哪一种?虽然无害,还是要过滤掉,毕竟会影响口感。
01
沉淀物之一
结晶状的酒石酸盐
沉淀物的第一种是在杯底会出现的结晶状沉淀物。
这中结晶物其实是酒石酸盐,由钾与酒石酸产生,是葡萄中的自然产物。由于酒石酸在酒精中的溶解度比在葡萄汁中的溶解度低,在酿造过程中,它会和钾进行结合,生成酒石酸氢钾,就形成这结晶状的沉淀物。
在室温下,酒石酸盐结晶大多可在装瓶前就先去除,尤其是在橡木桶中陈年的红酒,在橡木桶中一段时间后,酒石酸有足够的时间在桶中形成,便能在装瓶前去除。不过,这些葡萄酒在装瓶之后,会被出口至其他省份,甚至是国外。在运送过程中若温度又降低,酒石酸盐便又会产生!
虽然酿造者还有一个办法-将葡萄酒降至极度低温几个星期,再过滤掉所有酒石酸盐。不过,大幅度的温度变动会影响葡萄酒的单宁、风味与口感,所以对便宜的酒确实有人会这么做,但对陈年的好酒,一般不会为了过滤酒石酸结晶而这么做。
酒石酸盐尝起来没有太特别的味道,对健康也无害,因此下次你若发现杯底有白色的结晶,请不要特别担忧!
02
沉淀物之二
深色的薄片状沉淀物
沉淀物的第二种,就是我们经常在陈年红酒中发现的深色沉淀物,来自于色素、多醣与蛋白质。如果是非过滤的红酒,那这些沉淀物一开始就存在于酒瓶之中,但即使是过滤过的红酒,随着陈放的年份增加,这些沉淀物的数量会越来越多,有时候甚至会多到半瓶。
因此,有许多酒瓶的瓶底会设计凹槽,为了让这些沉淀物有足够的容纳空间!(但并非所有有凹槽的酒瓶都会有沉淀物)虽然深色沉淀物同样对健康无害,但尝起来又苦又涩,可以避开的话,还是避开吧!
03
沉淀物之三
软木塞屑
软木塞泡久后,酒液会渗入而软化酒瓶塞,有时酒在搬运或是拿取的时候,不论是晃动或碰撞,难免会有一些碎屑掉入酒中,有开老酒经验的酒友,也一定看过不小心整个软木塞碎裂的状况。
如何去除沉淀物?
虽然沉淀物对健康无害,但对口感有影响,因此在品酒时需尽量避开(尤其第二种沉淀物)。若要开一瓶陈年老酒,最安全的办法就是在一两天前将酒瓶瓶口朝上摆放,让沉淀物沉积在瓶底!接着再进行换瓶(Decant),将红酒缓慢倒入醒酒瓶,如此一来就能避开大部分的沉淀物。
虽然我们教了大家如何避开沉淀物,但沉淀物并非是个不好的东西。
美国纳帕(Napa)Clos Pegase的Jan Shrem这么说:
“在Clos Pegase时,我总是尽力不过滤我们的任何一瓶酒,如此一来才能确定酒的品质与质地都完好无缺。葡萄酒是一个动态,自然的产物,自然会随着时间而改变。今年她可能华丽又奔放,明年却害羞而畏缩,下一年,又有不同面貌了。沉淀物,正是这动态能力的证明。”
听完这句酿造者对于沉淀物的看法,希望你可以知道,葡萄酒虽然偶尔会加入一些化学合成物,但比起我们身边那些太多太多的化工食品,它仍然是一个较天然的产物,有沉淀物并不是件可耻的事!享受葡萄酒,除了享受酒中的风味之外,我们更要从中感受那难得与大自然的接触。
话不多说,现在就打开一瓶红酒吧!

【倩碧天才黄油乳液 有油款30ml】

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健康护肤选择——倩碧黄油,众多基础保湿乳液中名号响当当的存在,一顶一的大牌,我不允许有人不知道它。

作为人手一瓶的大牌入门级护肤品,上市 50 多年了,倩碧这款口碑黄油还是经典中的经典,可以说是秋冬护肤首选。不管你是学生党,还是上班族,用它基本不出错,堪称基础保湿乳液中的「战斗机」。

秋冬季节和夏天的空调房干燥,皮肤油脂分泌少,很容易出现泛干、起皮等皮肤问题,保湿一定要到位。一般情况下,皮脂膜中的油脂含量会维持在正常水平。但如果遇到季节转变或者过度清洁,皮脂膜中油脂含量低于正常水平时,就容易出现皮肤干燥的问题。而想要保湿效果好,就要首先选有「封闭剂」成分的乳液。就像在皮肤外面涂一层油一样的东西,让水分不那么容易散失。

倩碧这款有油款乳液中,就添加了矿油、羊毛脂醇、矿脂等油性保湿剂(也就是封闭剂)。

它能很好地「锁住」水分,保持皮肤的水润感,非常适合中性、干性肌肤使用。而且,不含香精、酒精等刺激性成分,对敏感肌相对温和。

看到「黄油」俩字,很多人可能会联想到吃的黄油,觉得厚重油腻不舒服。其实不然。

倩碧黄油整体感觉比较好推开,吸收也会比较快,滋润度很在线,不太会有厚重和油腻的感觉。

*倩碧黄油分为有油和无油,我们卖的是有油款。


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