#内蒙古# 内蒙古的纯天然羊(喝天然水,吃天然草,不吃饲料。七八年前,在锡林郭勒盟(锡林大草原)没有不好的羊,都是天然小羔羊。但是当下政府,当地各种情况,全力推动饲料养殖,变成了杂交羊,杂交羊可以使羊出肉率高。乌珠穆沁羊的优势是羊的肉味非常香,天然的香,因草原中含有中药材,羊吃了这些以后,羊自然的香味上的比较足,杂味比较少,所以肉香。劣势,出肉率低,有大尾巴,大尾巴含油多。杂交羊和天然羊吃起来的口感就相差很多。当地的牧民对这些肉质上的差别口感上的差别并不关心只是为了出肉率。内蒙古草原最大的优势草原草场纯种的天然羊,目前看都是大尾巴羊,只是各地叫法不同,在呼伦贝尔新巴尔虎左旗新巴尔虎右旗就叫巴尔虎羊,在锡林郭勒盟有两种叫法,在东乌珠穆沁旗西乌珠穆沁旗,叫乌珠穆沁羊,在锡盟西边有苏尼特左旗苏尼特右旗就叫苏尼特羊,但这几种羊都可以归为一类。但目前看,草原的草场的状态,羊肉养殖,饲养方式改变了。有点像中原地区养羊方式,饲料养殖,其中内蒙古巴彦诺尔地区已经是饲料养殖,当地这种方式也已经很成熟。如果不在保护天然羊生存环境。那么内蒙古羊的优势就没了。目前看,草原天然羊还有,但是增加了寻找鉴别的难度。
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近日,西乌珠穆沁旗2022年旅游那达慕系列活动暨穿越西乌旗草原“99号公路”自驾游活动在乌珠穆沁文化广场开幕,本届旅游那达慕系列活动自7月22日开始,8月14日结束。图为来自北京、呼和浩特、通辽以及周边旗县市等地的自驾游爱好者朋友们和越野俱乐部的180辆自驾车约370余人齐聚在乌珠穆沁文化广场。(锡林郭勒日报)
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