喜茶：喝出恋爱的感觉
对于任何一个品牌来说，如何定位自己即决定它未来的发展方向。喜茶，堪称茶饮界的标杆企业，在短短几年内风靡中国大陆并且在香港、新加坡连续开设分店，制造了一波波热潮。
对喜茶而言，它的成功来源于重新定义一个细分行业以及真正读懂了它的目标群体-年轻人。
喜茶的创始人深知：每个人对味道的理解都不一样，比如上海人爱吃甜；贵州人爱吃酸；湖南人爱吃辣…若想让消费者有惊喜感，那么就需要在“口感”上下足功夫。
如何让喜茶喝出“恋爱的感觉”，它的创始人为此也绞尽脑汁，最终研制出具有“口感丰富、层次分明、记忆深刻”的喜茶。单就一杯“芝芝桃桃”就用了三种不同的桃子：一种用来榨汁、一种用来做果肉、另一种则用来调制颜色，最后再配上口感醇厚、略带咸味的奶盖，就变成了一杯“有恋爱感觉”的茶饮。
喜茶不仅抓住了年轻人的心理，它的成功也得益于重新定义了产品标准，这是茶饮行业内的一次创新。我们将在下篇推文中做详细分析。
喜茶：重新定义产品标准
我们发现一个产品往往在原产地做不出品牌，究其原因是由于产品带有太多原产地色彩，因此会将其囿于传统之中。而对于每一个本地人来讲，从小吃到大的东西在他们心里都有个性化的标准，一旦有了创新的口味，就会被驳斥“不正宗”，其实这就是“原产地困境”，包括高质素茶叶的原产地以及茶叶烘焙的方法。
喜茶深知做产品除了要不断优化，更要跳出传统框架重新定义标准。喜茶首先做的就是重新定义茶饮名称：一款“芝芝莓莓”俘获了不知多少人的心。它是一款由草莓、绿茶和奶盖组成的茶饮，但喜茶为何不用原料来命名，譬如：鲜榨草莓芝士茶？因为喜茶希望呈现给顾客的是一种全新的体验和概念，而并不期望顾客用自己的标准来判断。
喜茶正在通过触及越来越多的消费者进而定义新“茶叶文化”。我们下一期将会进一步聊聊喜茶的“季节性营销策略”。
一个品牌的成功少不了贴合现行的市场趋势而制定与众不同的营销策略。
星路团队可为客户品牌制定策略、构思设计到线上线下推广，根据湾区不同的文化特征制定不同的策略以贴合不同的市场需求。
对于任何一个品牌来说，如何定位自己即决定它未来的发展方向。喜茶，堪称茶饮界的标杆企业，在短短几年内风靡中国大陆并且在香港、新加坡连续开设分店，制造了一波波热潮。
对喜茶而言，它的成功来源于重新定义一个细分行业以及真正读懂了它的目标群体-年轻人。
喜茶的创始人深知：每个人对味道的理解都不一样，比如上海人爱吃甜；贵州人爱吃酸；湖南人爱吃辣…若想让消费者有惊喜感，那么就需要在“口感”上下足功夫。
如何让喜茶喝出“恋爱的感觉”，它的创始人为此也绞尽脑汁，最终研制出具有“口感丰富、层次分明、记忆深刻”的喜茶。单就一杯“芝芝桃桃”就用了三种不同的桃子：一种用来榨汁、一种用来做果肉、另一种则用来调制颜色，最后再配上口感醇厚、略带咸味的奶盖，就变成了一杯“有恋爱感觉”的茶饮。
喜茶不仅抓住了年轻人的心理，它的成功也得益于重新定义了产品标准，这是茶饮行业内的一次创新。我们将在下篇推文中做详细分析。
喜茶：重新定义产品标准
我们发现一个产品往往在原产地做不出品牌，究其原因是由于产品带有太多原产地色彩，因此会将其囿于传统之中。而对于每一个本地人来讲，从小吃到大的东西在他们心里都有个性化的标准，一旦有了创新的口味，就会被驳斥“不正宗”，其实这就是“原产地困境”，包括高质素茶叶的原产地以及茶叶烘焙的方法。
喜茶深知做产品除了要不断优化，更要跳出传统框架重新定义标准。喜茶首先做的就是重新定义茶饮名称：一款“芝芝莓莓”俘获了不知多少人的心。它是一款由草莓、绿茶和奶盖组成的茶饮，但喜茶为何不用原料来命名，譬如：鲜榨草莓芝士茶？因为喜茶希望呈现给顾客的是一种全新的体验和概念，而并不期望顾客用自己的标准来判断。
喜茶正在通过触及越来越多的消费者进而定义新“茶叶文化”。我们下一期将会进一步聊聊喜茶的“季节性营销策略”。
一个品牌的成功少不了贴合现行的市场趋势而制定与众不同的营销策略。
星路团队可为客户品牌制定策略、构思设计到线上线下推广，根据湾区不同的文化特征制定不同的策略以贴合不同的市场需求。
#宝宝的少女心# 这两天吃牛肉干跟锅巴上火了
下午睡了一觉，告诉我睡吧，醒了吃饭饭，
为了让我多吃点菜然哥也算是绞尽脑汁了..
拿我当小孩儿哄了...
肉里还放了胡萝卜跟芹菜
土豆还做成了土豆船.......
削下来的土豆也没糟蹋做成了土豆浓汤..
等于今天晚上我吃了胡萝卜，芹菜，西红柿，土豆，牛肉，藕....还有一大杯鲜榨橙汁。[米奇比心]
下午睡了一觉，告诉我睡吧，醒了吃饭饭，
为了让我多吃点菜然哥也算是绞尽脑汁了..
拿我当小孩儿哄了...
肉里还放了胡萝卜跟芹菜
土豆还做成了土豆船.......
削下来的土豆也没糟蹋做成了土豆浓汤..
等于今天晚上我吃了胡萝卜，芹菜，西红柿，土豆，牛肉，藕....还有一大杯鲜榨橙汁。[米奇比心]
#科普南涧# 橘子、橙子、柚子...原来营养大不同，吃了这么多年都白吃了
柑橘大家族的主要代表“人物”有：橘子、橙子、柚子、金橘、柠檬等，看着类似却又有不同，不妨盘点一下柑橘家族里几位“小主”，一探究竟！
早橘：明眸美肤的柑橘
说到能明眸美肤的高手，估计您会绞尽脑汁，究竟什么样的营养素可以具备如此神力呢？维生素A肯定在此列。可是维生素A多是动物性的食物的标配。别急，橙黄色食物中的胡萝卜素（维生素A源）可以在体内转化成维生素A。
总体来说橙黄色的柑橘类算是水果界里胡萝卜素含量较高的一类，而早橘的胡萝卜素含量以5140微克/100克摘得桂冠，可以起到抗氧化、维持视力、保护呼吸道、维持免疫力、保护皮肤的作用。确实是明眸美肤一员。常见到的蜜橘即属于此类。
橙子：舒缓疲劳的柑橘
橙子在这个家族里可算是汁多味美的典范。它在整个家族里，钾元素和锰元素含量算是佼佼者。人体在缺钾时会感到疲倦无力、精力不足、体力下降，而每100克的橙子含钾159毫克，可以很好的补充钾元素。
对于锰元素，较其他营养素相比而言身体需求量虽然不多，但是锰参与乳酸代谢，并保障其顺利进行。如果缺乏锰等矿物质，就很难消除运动后由乳酸带来的肌肉酸痛。时下流行健身风潮，健身后不妨来上一杯鲜榨的橙汁，当然能直接吃新鲜的橙子更好。
柠檬：酸味担当的柑橘，能杀菌
在柑橘这个家族中，有这么一个人气高手，它的皮可谓是最难剥离了，不适合直接吃，多泡水或是入菜，您一定知道它就是柠檬。
它含有丰富的有机酸，味道极酸，有很强的杀菌作用，常用来驱除异味。吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬，可使味道更加鲜美。平日里也可以把柠檬片泡水饮，丰富每日饮水的选择。
不过，有人会担心用热水泡，会不会损失其中的营养价值，其实柠檬中的维生素C含量在柑橘类并不算佼佼者，而突出的是其矿物质含量，恰恰矿物质本身是耐热的，所以可以放心喝。不过柠檬比较酸，对于胃酸分泌过多的朋友，慎饮。有机酸会刺激胃酸的分泌，不建议空腹喝。
金橘：有助调血压的柑橘
金橘算是柑橘家族中个头最小的代表，连皮吃起来也是别有一番滋味，颇具特色。金橘中含有金橘苷具有软化血管的营养成分物质，而软化血管是降压的关键。金橘的果皮中还含有松柏苷、丁香苷，这两种物质有一定的调节血压的作用。
金橘中含有维生素P，能增强血管壁的弹性，防止血管变窄、血液运行不畅，起避免血压升高的作用。当然金橘中含有的钾和镁也在降压方面起到了不容小觑的作用。
金橘虽好，不可多食，高血压患者每天吃5~6颗即可。（不要因为金橘的这种作用，就把金橘当成降压药吃，高血压患友们还是要听医嘱服药。）这里提醒“糖友”们要慎食！金橘在整个家族里可是含糖冠军，达到13.7%，而其他成员们大多数在10%左右。
葡萄柚：护肤美颜的柑橘
葡萄柚果肉嫩且多汁，味道酸甜爽口，但很多朋友却很少“宠幸”它。
葡萄柚除了家族里的共性营养价值外，还含有丰富的番茄红素。说起番茄红素朋友们定是不陌生，因为条件反射的就会想到番茄。那么除了番茄外，葡萄柚也是番茄红素的另一个很好的来源。番茄红素抗氧化的能力是维生素E的100倍，有助护肤美颜。
（番茄红素是脂溶性的，吃番茄红素含量高的食物时搭配酸奶或随餐一起吃，或者和吃带油脂的食物时间间隔短一些，有助于提高吸收率！）
最后，还要注意，柑橘类的水果有机酸含量都比较丰富，吃完之后要及时刷牙漱口，以免对牙齿造成伤害哦。
柑橘大家族的主要代表“人物”有：橘子、橙子、柚子、金橘、柠檬等，看着类似却又有不同，不妨盘点一下柑橘家族里几位“小主”，一探究竟！
早橘：明眸美肤的柑橘
说到能明眸美肤的高手，估计您会绞尽脑汁，究竟什么样的营养素可以具备如此神力呢？维生素A肯定在此列。可是维生素A多是动物性的食物的标配。别急，橙黄色食物中的胡萝卜素（维生素A源）可以在体内转化成维生素A。
总体来说橙黄色的柑橘类算是水果界里胡萝卜素含量较高的一类，而早橘的胡萝卜素含量以5140微克/100克摘得桂冠，可以起到抗氧化、维持视力、保护呼吸道、维持免疫力、保护皮肤的作用。确实是明眸美肤一员。常见到的蜜橘即属于此类。
橙子：舒缓疲劳的柑橘
橙子在这个家族里可算是汁多味美的典范。它在整个家族里，钾元素和锰元素含量算是佼佼者。人体在缺钾时会感到疲倦无力、精力不足、体力下降，而每100克的橙子含钾159毫克，可以很好的补充钾元素。
对于锰元素，较其他营养素相比而言身体需求量虽然不多，但是锰参与乳酸代谢，并保障其顺利进行。如果缺乏锰等矿物质，就很难消除运动后由乳酸带来的肌肉酸痛。时下流行健身风潮，健身后不妨来上一杯鲜榨的橙汁，当然能直接吃新鲜的橙子更好。
柠檬：酸味担当的柑橘，能杀菌
在柑橘这个家族中，有这么一个人气高手，它的皮可谓是最难剥离了，不适合直接吃，多泡水或是入菜，您一定知道它就是柠檬。
它含有丰富的有机酸，味道极酸，有很强的杀菌作用，常用来驱除异味。吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬，可使味道更加鲜美。平日里也可以把柠檬片泡水饮，丰富每日饮水的选择。
不过，有人会担心用热水泡，会不会损失其中的营养价值，其实柠檬中的维生素C含量在柑橘类并不算佼佼者，而突出的是其矿物质含量，恰恰矿物质本身是耐热的，所以可以放心喝。不过柠檬比较酸，对于胃酸分泌过多的朋友，慎饮。有机酸会刺激胃酸的分泌，不建议空腹喝。
金橘：有助调血压的柑橘
金橘算是柑橘家族中个头最小的代表，连皮吃起来也是别有一番滋味，颇具特色。金橘中含有金橘苷具有软化血管的营养成分物质，而软化血管是降压的关键。金橘的果皮中还含有松柏苷、丁香苷，这两种物质有一定的调节血压的作用。
金橘中含有维生素P，能增强血管壁的弹性，防止血管变窄、血液运行不畅，起避免血压升高的作用。当然金橘中含有的钾和镁也在降压方面起到了不容小觑的作用。
金橘虽好，不可多食，高血压患者每天吃5~6颗即可。（不要因为金橘的这种作用，就把金橘当成降压药吃，高血压患友们还是要听医嘱服药。）这里提醒“糖友”们要慎食！金橘在整个家族里可是含糖冠军，达到13.7%，而其他成员们大多数在10%左右。
葡萄柚：护肤美颜的柑橘
葡萄柚果肉嫩且多汁，味道酸甜爽口，但很多朋友却很少“宠幸”它。
葡萄柚除了家族里的共性营养价值外，还含有丰富的番茄红素。说起番茄红素朋友们定是不陌生，因为条件反射的就会想到番茄。那么除了番茄外，葡萄柚也是番茄红素的另一个很好的来源。番茄红素抗氧化的能力是维生素E的100倍，有助护肤美颜。
（番茄红素是脂溶性的，吃番茄红素含量高的食物时搭配酸奶或随餐一起吃，或者和吃带油脂的食物时间间隔短一些，有助于提高吸收率！）
最后，还要注意，柑橘类的水果有机酸含量都比较丰富，吃完之后要及时刷牙漱口，以免对牙齿造成伤害哦。
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