【亚历克斯·凯利】出生于爱尔兰，他绘画的主题包括风景、静物、花卉和肖像等。

Alla prima是直接涂漆的一种方法，该方法是在湿润的情况下将油漆湿涂而不使较早的层干燥。在意大利语中，alla prima一词的意思是“初次尝试”。用这种方法创建的绘画通常在一个会话中完成。这使得它在印象派画家中很受欢迎，因为他们能够更轻松地捕捉环境中短暂的光线和色彩。

【每日一黑膠】1287 Classical《Rachmaninov 3rd. Piano Concerto》

1963 Decca SXL.6057 Rachmaninov 3rd. Piano Concerto
Rachmaninov Piano Concerto No.3 In D Minor, Op.30
A. 1. Allegro Ma Non Tanto
B1. 2. Intermezzo (Adagio)
B2. 3. Finale (Alla Breve)

Composed By – Rachmaninov*
Conductor – Anatole Fistoulari
Orchestra – London Symphony Orchestra*
Piano – Vladimir Ashkenazy

活在澳洲 应该尝试的经典意大利菜 Baccalà alla Vicentina
这是用鱼干制作的。
不，别走！这不是斯堪的纳维亚噩梦中的胶质重组鱼，这是一种美味得多得提议。
秘诀就在制作过程中，这道食谱是16世纪Vicenza商人发明得，并得到了一群厨师得保护。晾干得鳕鱼要经过拍打软化，然后放在流水下浸泡两天。然后加入特级初榨橄榄油、牛奶、帕尔马干酪、洋葱和凤尾鱼，慢慢煮，让食材相互渗透。
据说，当你品尝它的时候，你的嘴巴会感觉到活鱼还在海洋中游动，我们承认。
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