传承诚信酒文化,创造众多行业“第一”的汾酒,用品质酿造出“中国酒魂”
青花汾酒,诞生在神奇的北纬37°,传承千年的酿造工艺。从一粒粮食的采摘检测开始,要经过36道大环节和2182个标准的考验。以专属高粱种子、专属绿色基地为源头,通过国家级非物质文化遗产酿造技艺酿酒班组手工酿造,汾酒特级基酒万分之六的极致出品,并有国家级酿酒大师团队层层把关……食品安全指标远超国际标准。
今年,中国消费者协会发布的3.15消费维权年主题为“凝聚你我力量”。其中,中消协指出,要通过强化信用建设,促使企业主动承担法定责任、自觉做到诚信经营。一直以来,白酒的品质以及企业的质量、生产和服务体系,是白酒企业发展再壮大的基石。作为清香型白酒的代表,山西汾酒一直坚定秉承质量是汾酒的生命,创造出令人瞩目的价值,对社会做出了重要贡献,走出了一条科学发展之路。
坚守质量是企业生命线 汾酒走在行业前列
为夯实企业整体的市场基础和发展质量,早在上世纪六十年代,坚持高质量立企的山西汾酒便颇具前瞻性地在中国白酒行业内率先提出“质量是企业的生命线”的口号,确立了质量是汾酒的制胜法宝和生存命脉的科学理念。一直以来,汾酒始终将食品安全摆在最重要位置,一切“让步质量”更是大家心有灵犀的准则。至上世纪八十年代,汾酒产销量占据全国名酒一半以上,曾经连续五年荣膺全国食品饮料行业利税第一名,被业界誉为“汾老大”。
民以食为天、食以安为先。进入新时代以来,汾酒积极贯彻新形势下食品安全工作新要求,顺应人民群众对食品安全提出的新期待,不断密织食品安全网络,筑牢食品安全防线,持续提升汾酒品质质量,并走在了行业前列。
比如,汾酒率先建立了“从田间到餐桌”的全产业链管控,从原料采购、生产过程、出厂检验到餐桌的物流、人员流、信息流全方位把控产品安全与质量;率先发布并执行与国际接轨并严于国际标准的汾酒内控标准;构建了食品安全研发平台、预警平台和监控平台;率先制定了清香大曲团体标准,引领白酒行业高质量发展等食品安全质量护航战略措施,使汾酒质量安全得到有效保证,让汾酒赢得了社会认可和消费者的信赖,有力支撑了汾酒深化改革和高质量发展。
2019年底,山西汾酒圆满完成三年目标改革任务,成为了A股市场首家完成整体资产上市的白酒企业,作为“业绩担当”的山西汾酒业绩表现十分抢眼,被称赞是跑出了业界瞩目的“汾酒速度”。2020年2月,山西汾酒又以营收119.14亿,净利增长37.64%,每股收益2.33元,跻身百亿阵营。
山西汾酒党委书记、董事长李秋喜说,“质量是汾酒的生命,品质追求无止境。”未来,汾酒人会始终坚持着这个核心理念,牢记质量使命与初心,恪守匠心酿造优良传统,紧抓汾酒改革机遇,创新探索安全发展新路径。
引领行业标准 率先与国际标准接轨
近年来,以“汾老大”为引领的清香型掀起清香品类白酒复兴的热潮。但汾酒的品质为什么好?最近,在全面抗击新冠肺炎疫情,加快复工复产的关键时期,国家首席品酒师、享受国务院特殊津贴的汾酒质检中心主任王凤仙,用一场线上的《清香型白酒认知》,深度剖析了清香型的纯正甘甜,全面总结了汾酒的酿造工艺。
清香型白酒是一种高酒精度的蒸馏酒,以清香著称。汾酒酿造,历来选用汾酒绿色原粮基地高粱为原料,以当地优良古井水和地下水为酿造用水,以大麦、豌豆为制曲原料,以“固态制曲、固态发酵、固态蒸馏”和”清蒸二次清一清到底"的传统工艺,造就了千年传世佳酿——汾酒。作为宝贵的非物质遗产,清香型白酒酿造技艺至今仍在发酵、装甑、蒸馏等,很多关键环节保留着纯手工作业,且要求极高。一道道繁琐又严谨的工序,不仅保证了汾酒清雅纯正的品质,也是对汾酒工匠精神最好的诠释。
步入新时代后,“传统工艺如何上升为工业标准,以保证产品的稳定性,是当时白酒业普遍面临的难题”。中国白酒发展史上著名的“汾酒试点”,在这样的历史背景下诞生。
1963年,汾酒组织骨干成立技术中心在工厂展开试点工作,对汾酒产品质量定型,总结提高汾酒生产工艺,制订出一套完整的汾酒检验方法。很多关于汾酒乃至白酒的未解之谜,在这次试点中得到了解答。后来,“汾酒试点”总结整理的文字材料一千多万字,为清香类型白酒技术研究发展奠定了坚实的基础,使汾酒质量指标做到定型化,也为中国白酒主要香型的划定提供了思路。上个世纪80年代初,以汾酒为基准的第一部《清香型白酒标准》出台。直到现在,清香型的国家标准都是以汾酒标准为基础的。2010年,为推动产品的国际化,汾酒提出制定中国白酒的国际标准。2015年,汾酒率先在同行业内颁布并执行了与国际标准接轨的食品安全内控标准。按照内控标准,汾酒所有产品全部要达到上述14项指标。这一举措让汾酒在白酒行业奠定“一流品质地位”和“最具国际标准地位”的“标志性事件”,汾酒不仅成为中国白酒与国际接轨的行业领导者,同时也体现了汾酒的社会责任,能为消费者提供高质量放心的产品。
辉煌6000年 将再次续写新的中国白酒史
公元825年,晚唐诗人杜牧途经山西,写下了流传千年的著名诗句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”据历史考证,杏花村是中国白酒之源,酒文化资源极为丰富,被誉为“诗酒天下第一村”。中国出土最早的酒具就来自于杏花村酿造遗址的小口尖底瓮;并对世界酒文化、中华酒文化多达5000余万字的典籍进行了分析、研究,开创了蒸馏白酒先河;伴随着晋商的脚步,杏花村的白酒酿造工艺被广泛传播,奠定了中国白酒的基本格局;另外,汾酒于1915在旧金山“巴拿马太平洋万国博览会”上获得的甲等大奖章,也是中国白酒首次在国际上拿奖。
可以说,汾酒6000年酿造史组成了一部中国白酒史。勤劳朴实、充满智慧、极具创造力的汾酒人传承历史,引领未来,把汾酒事业渐渐地带入了良好的发展时期——创造了新中国白酒发展史上的众多个“第一”:形成了中国白酒业的第一个品牌体系;第一次对中国白酒企业生产资源进行了全面整合;拥有中国白酒业的第一枚注册商标;创造的效益使其成为中国白酒业的第一个“老大”;是中国第一个将实用性科学研究融入酿酒业的企业;建立了中国白酒业的第一个全国营销市场网络;第一个打造企业酒文化博物馆;第一家实现白酒公司上市;第一个酒类“申遗”的倡议者……如今,在历史沉淀的基础上,科技助力,汾酒正向年轻化、国际化迈进。
为有效传承中国白酒文化,汾酒对其商标品牌的核心内涵进行总结提炼,形成了汾酒的商标品牌定位,即“国酒之源、清香之祖、文化之根”,将其高度浓缩成一个词,便是“中国酒魂”。作为民族品牌的优秀代表,汾酒凭借悠久的酿造历史、深厚的文化底蕴、卓越的清香品质,正让其品牌如插上翅膀一般,价值不断上升。根据《2019中国500最具价值品牌》显示,汾酒品牌价值达377.27亿元,较2017年增加214.44亿元,排名上升76位,进步速度全国第一。
站在新的历史起点上,汾酒将始终坚守道德制高点,站在整个行业的高度,高举中国酒魂的旗帜,坚持诚信天下,把中国的酒文化带出国门,走向世界,最后实现清香天下、德行天下。
青花汾酒,诞生在神奇的北纬37°,传承千年的酿造工艺。从一粒粮食的采摘检测开始,要经过36道大环节和2182个标准的考验。以专属高粱种子、专属绿色基地为源头,通过国家级非物质文化遗产酿造技艺酿酒班组手工酿造,汾酒特级基酒万分之六的极致出品,并有国家级酿酒大师团队层层把关……食品安全指标远超国际标准。
今年,中国消费者协会发布的3.15消费维权年主题为“凝聚你我力量”。其中,中消协指出,要通过强化信用建设,促使企业主动承担法定责任、自觉做到诚信经营。一直以来,白酒的品质以及企业的质量、生产和服务体系,是白酒企业发展再壮大的基石。作为清香型白酒的代表,山西汾酒一直坚定秉承质量是汾酒的生命,创造出令人瞩目的价值,对社会做出了重要贡献,走出了一条科学发展之路。
坚守质量是企业生命线 汾酒走在行业前列
为夯实企业整体的市场基础和发展质量,早在上世纪六十年代,坚持高质量立企的山西汾酒便颇具前瞻性地在中国白酒行业内率先提出“质量是企业的生命线”的口号,确立了质量是汾酒的制胜法宝和生存命脉的科学理念。一直以来,汾酒始终将食品安全摆在最重要位置,一切“让步质量”更是大家心有灵犀的准则。至上世纪八十年代,汾酒产销量占据全国名酒一半以上,曾经连续五年荣膺全国食品饮料行业利税第一名,被业界誉为“汾老大”。
民以食为天、食以安为先。进入新时代以来,汾酒积极贯彻新形势下食品安全工作新要求,顺应人民群众对食品安全提出的新期待,不断密织食品安全网络,筑牢食品安全防线,持续提升汾酒品质质量,并走在了行业前列。
比如,汾酒率先建立了“从田间到餐桌”的全产业链管控,从原料采购、生产过程、出厂检验到餐桌的物流、人员流、信息流全方位把控产品安全与质量;率先发布并执行与国际接轨并严于国际标准的汾酒内控标准;构建了食品安全研发平台、预警平台和监控平台;率先制定了清香大曲团体标准,引领白酒行业高质量发展等食品安全质量护航战略措施,使汾酒质量安全得到有效保证,让汾酒赢得了社会认可和消费者的信赖,有力支撑了汾酒深化改革和高质量发展。
2019年底,山西汾酒圆满完成三年目标改革任务,成为了A股市场首家完成整体资产上市的白酒企业,作为“业绩担当”的山西汾酒业绩表现十分抢眼,被称赞是跑出了业界瞩目的“汾酒速度”。2020年2月,山西汾酒又以营收119.14亿,净利增长37.64%,每股收益2.33元,跻身百亿阵营。
山西汾酒党委书记、董事长李秋喜说,“质量是汾酒的生命,品质追求无止境。”未来,汾酒人会始终坚持着这个核心理念,牢记质量使命与初心,恪守匠心酿造优良传统,紧抓汾酒改革机遇,创新探索安全发展新路径。
引领行业标准 率先与国际标准接轨
近年来,以“汾老大”为引领的清香型掀起清香品类白酒复兴的热潮。但汾酒的品质为什么好?最近,在全面抗击新冠肺炎疫情,加快复工复产的关键时期,国家首席品酒师、享受国务院特殊津贴的汾酒质检中心主任王凤仙,用一场线上的《清香型白酒认知》,深度剖析了清香型的纯正甘甜,全面总结了汾酒的酿造工艺。
清香型白酒是一种高酒精度的蒸馏酒,以清香著称。汾酒酿造,历来选用汾酒绿色原粮基地高粱为原料,以当地优良古井水和地下水为酿造用水,以大麦、豌豆为制曲原料,以“固态制曲、固态发酵、固态蒸馏”和”清蒸二次清一清到底"的传统工艺,造就了千年传世佳酿——汾酒。作为宝贵的非物质遗产,清香型白酒酿造技艺至今仍在发酵、装甑、蒸馏等,很多关键环节保留着纯手工作业,且要求极高。一道道繁琐又严谨的工序,不仅保证了汾酒清雅纯正的品质,也是对汾酒工匠精神最好的诠释。
步入新时代后,“传统工艺如何上升为工业标准,以保证产品的稳定性,是当时白酒业普遍面临的难题”。中国白酒发展史上著名的“汾酒试点”,在这样的历史背景下诞生。
1963年,汾酒组织骨干成立技术中心在工厂展开试点工作,对汾酒产品质量定型,总结提高汾酒生产工艺,制订出一套完整的汾酒检验方法。很多关于汾酒乃至白酒的未解之谜,在这次试点中得到了解答。后来,“汾酒试点”总结整理的文字材料一千多万字,为清香类型白酒技术研究发展奠定了坚实的基础,使汾酒质量指标做到定型化,也为中国白酒主要香型的划定提供了思路。上个世纪80年代初,以汾酒为基准的第一部《清香型白酒标准》出台。直到现在,清香型的国家标准都是以汾酒标准为基础的。2010年,为推动产品的国际化,汾酒提出制定中国白酒的国际标准。2015年,汾酒率先在同行业内颁布并执行了与国际标准接轨的食品安全内控标准。按照内控标准,汾酒所有产品全部要达到上述14项指标。这一举措让汾酒在白酒行业奠定“一流品质地位”和“最具国际标准地位”的“标志性事件”,汾酒不仅成为中国白酒与国际接轨的行业领导者,同时也体现了汾酒的社会责任,能为消费者提供高质量放心的产品。
辉煌6000年 将再次续写新的中国白酒史
公元825年,晚唐诗人杜牧途经山西,写下了流传千年的著名诗句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”据历史考证,杏花村是中国白酒之源,酒文化资源极为丰富,被誉为“诗酒天下第一村”。中国出土最早的酒具就来自于杏花村酿造遗址的小口尖底瓮;并对世界酒文化、中华酒文化多达5000余万字的典籍进行了分析、研究,开创了蒸馏白酒先河;伴随着晋商的脚步,杏花村的白酒酿造工艺被广泛传播,奠定了中国白酒的基本格局;另外,汾酒于1915在旧金山“巴拿马太平洋万国博览会”上获得的甲等大奖章,也是中国白酒首次在国际上拿奖。
可以说,汾酒6000年酿造史组成了一部中国白酒史。勤劳朴实、充满智慧、极具创造力的汾酒人传承历史,引领未来,把汾酒事业渐渐地带入了良好的发展时期——创造了新中国白酒发展史上的众多个“第一”:形成了中国白酒业的第一个品牌体系;第一次对中国白酒企业生产资源进行了全面整合;拥有中国白酒业的第一枚注册商标;创造的效益使其成为中国白酒业的第一个“老大”;是中国第一个将实用性科学研究融入酿酒业的企业;建立了中国白酒业的第一个全国营销市场网络;第一个打造企业酒文化博物馆;第一家实现白酒公司上市;第一个酒类“申遗”的倡议者……如今,在历史沉淀的基础上,科技助力,汾酒正向年轻化、国际化迈进。
为有效传承中国白酒文化,汾酒对其商标品牌的核心内涵进行总结提炼,形成了汾酒的商标品牌定位,即“国酒之源、清香之祖、文化之根”,将其高度浓缩成一个词,便是“中国酒魂”。作为民族品牌的优秀代表,汾酒凭借悠久的酿造历史、深厚的文化底蕴、卓越的清香品质,正让其品牌如插上翅膀一般,价值不断上升。根据《2019中国500最具价值品牌》显示,汾酒品牌价值达377.27亿元,较2017年增加214.44亿元,排名上升76位,进步速度全国第一。
站在新的历史起点上,汾酒将始终坚守道德制高点,站在整个行业的高度,高举中国酒魂的旗帜,坚持诚信天下,把中国的酒文化带出国门,走向世界,最后实现清香天下、德行天下。
天道酬勤,地道酬什么?人道酬什么?
万物之理,古人称之为“道”。
道,是中国传统哲学中最丰富的表达之一。
老子讲天道,孔子讲人道,庄子也说盗亦有道.....
那么到底我们应该遵循什么样的道呢?
几乎所有人都知道“天道酬勤”,那么地道酬什么?人道酬什么?
天道酬勤。
天道,简单地说就是天体运行变化之道。
天道酬勤,取典于《周易》卦辞:“天行健,君子以自强不息。”
天道酬勤的意思是:上天会按照每个人付出的勤奋,给予相应的酬劳。
多一分耕耘,多一分收获,只要你付出了足够的努力,将来也一定会得到相应的收获。
何为勤?珍惜时间,辛劳认真为勤。何为奋?奋发有为,自力创造为奋。
勤奋的人大多都是有着辛劳奋力的思想,所以勤奋的人能努力的对待所有的事,因此勤奋的人在自身发展上也更加的得力。
天道酬勤、自强不息是我们中华民族的基本精神。
女娲补天、夸父追日、精卫填海、刑天舞干戚.....
中国远古神话充满人与自然搏斗对“天帝”的抗争,以及锲而不舍、宁死不屈的大无畏精神。
在历史上,天道酬勤也是我们生生不息、继往开来的精神动力。
韦编三绝、卧薪尝胆、闻鸡起舞、悬梁刺股、凿壁偷光......天道酬勤、自强不息也是激励一代代国人拼搏进取的力量源泉。
一个人的成功,环境、天赋、学识等外部因素固然重要,但更重要的是要依赖自身的勤奋与努力。
应当说,机遇对大家都是公平的,它不会一直特别垂青于某个人,也不会永远回避某个人。
挫折与失败是人生必不可少的经历,勤奋和刻苦才是真正的成功法宝。
后天的勤奋可以弥补先天的不足,让输在起跑线上的人同样可以赢在终点。
地道酬德。
地道就是大地的特征和规律。
地道酬德,出自《周易》卦辞:“地势坤,君子以厚德载物。”
这是说一个人只要有道德,就像大地一样,胸怀宽广任尔为,承载万物能负重,道通德厚,无怨无恨,那大地万物也定会褒奖于你。
《道德经》有云:大丈夫居其厚,不居其薄;居其实,不居其华。
意思是,人存于世,要为人厚道,不要浅薄;心地要朴实,不要虚华其表。
所以,厚道于人,应该是舍弃浅薄虚华而秉持朴实敦厚。
一个人的能力再强,学问再渊博,但若品行不好,为人不正,也将不容易被多数人所认可。
春秋时,赵盾在翳桑看见一人将要饿死,赶紧给他食物。
那饿汉却只吃一半,赵盾问他原由,饿汉说想把食物留给母亲。
赵盾怜其孝心,让他尽情吃,另外又为他准备了一篮饭和肉。
后来晋灵公袭杀赵盾,搏斗中有一名晋灵公的武士突然倒戈一击,救出赵盾。
赵盾纳闷问他为何这样做,他回答道“我就是当年翳桑的那个饿汉。”
赵盾再问他的姓名时,武士不告而退。
原来那名饿汉武士名叫灵辄,是春秋时代著名的侠士之一。
人在自我向上提升、自我完善的过程当中,必定利于他人、利于众生而被众口所赞颂,立成品。
与此同时,其若自愿舍去其品积累所得(功、名、利、禄等)的回报、反馈社会,即积累成德。
一个人想要走得远,就必须拥有仁厚的品德。
这样才不会伤害到他人的利益,自己也会从中受益。
人道酬诚。
人道,即人生之道,是每个人应该遵循的准则、规范。
《易·系辞下》中言:“有天道焉,有人道焉。”
经过儒家的不断修饰,人道一词被赋予了更高的人文含义。
《中庸》里讲:诚之者,人之道。
诚,成为一种对做人基本价值的追求,成为一种是否还称得起为人的底线。
具体就是要做到诚身,以至诚立身行事,先学做人,后学做事;
诚言,说话要真诚,以诚待人,以诚行事,不说谎,不失信;
诚心,真心诚意地对待工作,襟怀坦白,光明磊落;
诚孝,以恭敬的心,侍奉父母,使父母衣食无缺,心宽康泰,自己做事做人要端正,父母有了错,也要婉转的指出来,这样才能不妄为人。
如果一个人不诚,失去了别人对自己的信任,就失去了比千金还宝贵的东西。
万物之理,古人称之为“道”。
道,是中国传统哲学中最丰富的表达之一。
老子讲天道,孔子讲人道,庄子也说盗亦有道.....
那么到底我们应该遵循什么样的道呢?
几乎所有人都知道“天道酬勤”,那么地道酬什么?人道酬什么?
天道酬勤。
天道,简单地说就是天体运行变化之道。
天道酬勤,取典于《周易》卦辞:“天行健,君子以自强不息。”
天道酬勤的意思是:上天会按照每个人付出的勤奋,给予相应的酬劳。
多一分耕耘,多一分收获,只要你付出了足够的努力,将来也一定会得到相应的收获。
何为勤?珍惜时间,辛劳认真为勤。何为奋?奋发有为,自力创造为奋。
勤奋的人大多都是有着辛劳奋力的思想,所以勤奋的人能努力的对待所有的事,因此勤奋的人在自身发展上也更加的得力。
天道酬勤、自强不息是我们中华民族的基本精神。
女娲补天、夸父追日、精卫填海、刑天舞干戚.....
中国远古神话充满人与自然搏斗对“天帝”的抗争,以及锲而不舍、宁死不屈的大无畏精神。
在历史上,天道酬勤也是我们生生不息、继往开来的精神动力。
韦编三绝、卧薪尝胆、闻鸡起舞、悬梁刺股、凿壁偷光......天道酬勤、自强不息也是激励一代代国人拼搏进取的力量源泉。
一个人的成功,环境、天赋、学识等外部因素固然重要,但更重要的是要依赖自身的勤奋与努力。
应当说,机遇对大家都是公平的,它不会一直特别垂青于某个人,也不会永远回避某个人。
挫折与失败是人生必不可少的经历,勤奋和刻苦才是真正的成功法宝。
后天的勤奋可以弥补先天的不足,让输在起跑线上的人同样可以赢在终点。
地道酬德。
地道就是大地的特征和规律。
地道酬德,出自《周易》卦辞:“地势坤,君子以厚德载物。”
这是说一个人只要有道德,就像大地一样,胸怀宽广任尔为,承载万物能负重,道通德厚,无怨无恨,那大地万物也定会褒奖于你。
《道德经》有云:大丈夫居其厚,不居其薄;居其实,不居其华。
意思是,人存于世,要为人厚道,不要浅薄;心地要朴实,不要虚华其表。
所以,厚道于人,应该是舍弃浅薄虚华而秉持朴实敦厚。
一个人的能力再强,学问再渊博,但若品行不好,为人不正,也将不容易被多数人所认可。
春秋时,赵盾在翳桑看见一人将要饿死,赶紧给他食物。
那饿汉却只吃一半,赵盾问他原由,饿汉说想把食物留给母亲。
赵盾怜其孝心,让他尽情吃,另外又为他准备了一篮饭和肉。
后来晋灵公袭杀赵盾,搏斗中有一名晋灵公的武士突然倒戈一击,救出赵盾。
赵盾纳闷问他为何这样做,他回答道“我就是当年翳桑的那个饿汉。”
赵盾再问他的姓名时,武士不告而退。
原来那名饿汉武士名叫灵辄,是春秋时代著名的侠士之一。
人在自我向上提升、自我完善的过程当中,必定利于他人、利于众生而被众口所赞颂,立成品。
与此同时,其若自愿舍去其品积累所得(功、名、利、禄等)的回报、反馈社会,即积累成德。
一个人想要走得远,就必须拥有仁厚的品德。
这样才不会伤害到他人的利益,自己也会从中受益。
人道酬诚。
人道,即人生之道,是每个人应该遵循的准则、规范。
《易·系辞下》中言:“有天道焉,有人道焉。”
经过儒家的不断修饰,人道一词被赋予了更高的人文含义。
《中庸》里讲:诚之者,人之道。
诚,成为一种对做人基本价值的追求,成为一种是否还称得起为人的底线。
具体就是要做到诚身,以至诚立身行事,先学做人,后学做事;
诚言,说话要真诚,以诚待人,以诚行事,不说谎,不失信;
诚心,真心诚意地对待工作,襟怀坦白,光明磊落;
诚孝,以恭敬的心,侍奉父母,使父母衣食无缺,心宽康泰,自己做事做人要端正,父母有了错,也要婉转的指出来,这样才能不妄为人。
如果一个人不诚,失去了别人对自己的信任,就失去了比千金还宝贵的东西。
伊人依旧(下)
文·图◎ 周汶川
驻足北海公园
他感觉似乎找到了不是舞台的舞台。尽管张春健用勇气找回了自信,最后还是离开了广东。用他的话说:那里有音乐的市场,却没有音乐的氛围。
在回京的列车上,张春健愉悦地在车厢里弹唱起来,周围的人挤得水泄不通,乘警站在椅子上为他鼓掌。车窗外依旧是飞掠而过的景色,愈来愈熟悉。他看到了追逐的希望,看到了音乐在行走中的希望……
回到北京,张春健坦然地自命“流浪歌手”“街头艺人”“心中的音乐,行走的弹唱”已经从生存手段离相超脱。不能不说这是张春健思境的升华!
他不卑谦卖弄,不打场子支摊儿。想去哪儿就去哪儿,鸟巢、玉渊潭、陶然亭、紫竹院、颐和园、北海公园……都是他自由弹唱的园地。特别是欢乐谷游乐园,甚至得到了管理方的默许。园区内30 多级台阶上坐了几百人听他弹唱,每次就像开个人演唱会似的。张春健深深觉得找到了自己心中的“欢乐谷”。
爽!从未有过的爽。
张春健说过一个企愿:他听说上海给街头艺人发了中国第一张“牌照”,他希望有朝一日北京市政府也能给他颁发一张。尽管,并没有人粗暴地阻碍和驱赶他到处弹唱。他只想证明自己是个守法合规的好公民。
音乐是神奇的。它能改变你的心态,释放你的情怀;它能传递情感,也能连接情缘。
北海公园,一个霞彩鳞波的傍晚。绿树花丛之间穿透出一曲巴扬奏出的热烈旋律,张春健循声走去:一位端庄潇洒的女性,一袭得体素雅的衣衫,头戴一顶个性洋溢的小帽。见了他,真诚恬淡地一笑后继续拉琴。娴熟的手法,专业的功底,以及充满魅力的“琴范儿”,让张春健眼前一亮!交谈中知道了她的名字——浩冉,曾是“老皮匠乐队”的操琴手,崇尚自由的音乐、自由的心。张春健提议与浩冉合奏两首曲子。也许是知音相遇的心灵默契,天成的和弦达到了近乎完美!
他俩开始试着合作了。
在以后的日子里,他们一起定曲目,共同写分谱,一块儿配和弦。张春健由衷感慨:自己“口琴+ 吉他”的自我弹唱,终于合成了更具欣赏性与娱乐性的音乐表达。这种音乐表达构成了充满引力的乐场,也融合成富有广域的乐性。
历经合作的深入了解,浩冉觉得像张春健这样随音乐行走的自由人生,正是自己对音乐与人生的向往。她毅然辞掉了工作,与张春健一起做流浪歌手、行走艺人。
从那时起,“伊人依旧”成了他们音乐组合的招牌,共同在流浪的弹唱中传播快乐。为他人,为自己。
“伊人依旧”在北京经常驻足于北海公园——这一隅弥漫乐性的皇家园林,这一方邂逅缘起的幸运之地。
在春天清雅的藤萝花香中,在夏天婀娜的柳枝摇曳里,在秋天艳丽的菊花绽放时,吉他声声、巴扬阵阵、口琴悠悠,为游人弹唱着一首又一首熟悉的歌曲。
老歌引长者遐思,新歌伴青年雀跃;快曲让小伙儿激昂,慢曲引白领沉醉……爷孙携手一坐就是半天,阿姨粉丝几乎天天出现。一首曲终就是一片由衷的掌声和真诚的笑脸。每一位买光盘的人都会亲近地让他俩签名、合影。
有时,小孩儿会用稚嫩的童声说:“叔叔阿姨再唱一首吧!我和爷爷要回家啦。”时常,朴实的大姐会拿过水杯低声说:“歇会儿吧!大热天多喝水,我特地泡的胖大海。”不相识的姑娘为“伊人依旧”设计了L o g o,陌生的老先生与他俩促膝交谈。国外游客报以赞许的微笑,外地游客争相拍照留念……
张春健和浩冉享受着被尊重与被关怀的温馨,沉浸在被肯定与被赞赏的欣然。看得出,他们是满足的、幸福的。
有人说,“只要有音乐,灵魂就不会孤独。”这话充满了令人回味的哲思。
自由的候鸟
冬天,“伊人”会驱车流浪到云南,“依旧”会在流浪中弹唱。
一路南下——河南、江南,高速、高山,落叶、绿枝,寒风、暖天……开车时有一人弹唱,休息时有二人对歌。一种天涯旅途的畅快,一种音乐炫动的悠然,让人生不再平淡。
云南丽江,一座名声远扬的浪漫古城。那般“把阳光沏在咖啡里”的自在,那种两群人隔街对唱的疯狂,那类不管是谁都能对视交谈的场景,是任何地方都难以寻觅的。“伊人依旧”独特的吉他、口琴、巴扬的组合,用美妙的音效契合了这里的氛围。张春健与浩冉别具韵味的流浪歌手“范儿”,聚焦了一道亮眼的风情。
“伊人依旧”在云南丽江也出名了。
在这里,他俩结识了当地家喻户晓的街头艺人“大军”。豪爽的大军常邀二人到他家吃饭小酌。张春健得知,大军就是那本描写流浪艺人的《他们是最幸福的》书中原型。大军告诉他,作者“大冰”原来是山东卫视的主持人,也做过几年流浪艺人,足迹踏遍云南、西藏。很难说大冰究竟是为了写书体验生活,还是有了流浪艺人的生活体验才写书?不管何缘何故,那本《他们是最幸福的》以独有的视角,描写了游离于世俗社会的独特一群。这本曾经的畅销书引来不少读者到丽江,在旅游中一睹“大军”真容。
一切回归素然。如今大军在丽江安了家,已经是两个孩子的父亲了。他很满足。若要问大军是不是“最幸福”的?也许大军只能淡然一笑。
“流浪艺人”究竟是一种生存方式,还是一种生活状态?这恐怕是一个没有一致答案的问题。
有时,“伊人依旧”也去离丽江十几公里的束河古镇。这里比丽江宁静了许多,是标准的“慢生活”意境。束河古镇有座几百年历史的“青龙桥”,在这座大桥上“伊人依旧”用弹唱音乐与过往的游人邂逅。
一次,有位1 米9 的大个子,胖胖的身材,于一群人中鹤立鸡群地入神倾听。一轮曲毕,他拿出一沓钱买了十套光盘,说是送给朋友。同时,谦恭地给他俩递上名片:北京大董烤鸭店总经理。还有一次,影星孙红雷也出现在“伊人依旧”面前。他买了光盘,还把这次偶遇贴在了自己的微博上。
经常,不少北京的游客会惊讶地喊道:“你们怎么在这儿?我在北海公园听过你们的演唱!”这座承载百年历史的大桥,如今也承载着“伊人依旧”的名字,传遍束河古镇。地方电视台还特地采访了他们。张春健与浩冉感叹音乐对人的亲和力,感恩每一位相遇的陌路知音……
春天,北京古都;冬天,丽江古镇。“伊人依旧”像自由的候鸟,追逐着太阳,迎沐着温暖。其实,这不是人的流浪,而是音乐的律动。
“伊人”就是对音乐不放弃的张春健,就是对音乐不疏离的浩冉;“依旧”还是用吉他、口琴、巴扬对您倾心而唱!
音乐无疆,“ 伊人依旧”会走得很远……
文·图◎ 周汶川
驻足北海公园
他感觉似乎找到了不是舞台的舞台。尽管张春健用勇气找回了自信,最后还是离开了广东。用他的话说:那里有音乐的市场,却没有音乐的氛围。
在回京的列车上,张春健愉悦地在车厢里弹唱起来,周围的人挤得水泄不通,乘警站在椅子上为他鼓掌。车窗外依旧是飞掠而过的景色,愈来愈熟悉。他看到了追逐的希望,看到了音乐在行走中的希望……
回到北京,张春健坦然地自命“流浪歌手”“街头艺人”“心中的音乐,行走的弹唱”已经从生存手段离相超脱。不能不说这是张春健思境的升华!
他不卑谦卖弄,不打场子支摊儿。想去哪儿就去哪儿,鸟巢、玉渊潭、陶然亭、紫竹院、颐和园、北海公园……都是他自由弹唱的园地。特别是欢乐谷游乐园,甚至得到了管理方的默许。园区内30 多级台阶上坐了几百人听他弹唱,每次就像开个人演唱会似的。张春健深深觉得找到了自己心中的“欢乐谷”。
爽!从未有过的爽。
张春健说过一个企愿:他听说上海给街头艺人发了中国第一张“牌照”,他希望有朝一日北京市政府也能给他颁发一张。尽管,并没有人粗暴地阻碍和驱赶他到处弹唱。他只想证明自己是个守法合规的好公民。
音乐是神奇的。它能改变你的心态,释放你的情怀;它能传递情感,也能连接情缘。
北海公园,一个霞彩鳞波的傍晚。绿树花丛之间穿透出一曲巴扬奏出的热烈旋律,张春健循声走去:一位端庄潇洒的女性,一袭得体素雅的衣衫,头戴一顶个性洋溢的小帽。见了他,真诚恬淡地一笑后继续拉琴。娴熟的手法,专业的功底,以及充满魅力的“琴范儿”,让张春健眼前一亮!交谈中知道了她的名字——浩冉,曾是“老皮匠乐队”的操琴手,崇尚自由的音乐、自由的心。张春健提议与浩冉合奏两首曲子。也许是知音相遇的心灵默契,天成的和弦达到了近乎完美!
他俩开始试着合作了。
在以后的日子里,他们一起定曲目,共同写分谱,一块儿配和弦。张春健由衷感慨:自己“口琴+ 吉他”的自我弹唱,终于合成了更具欣赏性与娱乐性的音乐表达。这种音乐表达构成了充满引力的乐场,也融合成富有广域的乐性。
历经合作的深入了解,浩冉觉得像张春健这样随音乐行走的自由人生,正是自己对音乐与人生的向往。她毅然辞掉了工作,与张春健一起做流浪歌手、行走艺人。
从那时起,“伊人依旧”成了他们音乐组合的招牌,共同在流浪的弹唱中传播快乐。为他人,为自己。
“伊人依旧”在北京经常驻足于北海公园——这一隅弥漫乐性的皇家园林,这一方邂逅缘起的幸运之地。
在春天清雅的藤萝花香中,在夏天婀娜的柳枝摇曳里,在秋天艳丽的菊花绽放时,吉他声声、巴扬阵阵、口琴悠悠,为游人弹唱着一首又一首熟悉的歌曲。
老歌引长者遐思,新歌伴青年雀跃;快曲让小伙儿激昂,慢曲引白领沉醉……爷孙携手一坐就是半天,阿姨粉丝几乎天天出现。一首曲终就是一片由衷的掌声和真诚的笑脸。每一位买光盘的人都会亲近地让他俩签名、合影。
有时,小孩儿会用稚嫩的童声说:“叔叔阿姨再唱一首吧!我和爷爷要回家啦。”时常,朴实的大姐会拿过水杯低声说:“歇会儿吧!大热天多喝水,我特地泡的胖大海。”不相识的姑娘为“伊人依旧”设计了L o g o,陌生的老先生与他俩促膝交谈。国外游客报以赞许的微笑,外地游客争相拍照留念……
张春健和浩冉享受着被尊重与被关怀的温馨,沉浸在被肯定与被赞赏的欣然。看得出,他们是满足的、幸福的。
有人说,“只要有音乐,灵魂就不会孤独。”这话充满了令人回味的哲思。
自由的候鸟
冬天,“伊人”会驱车流浪到云南,“依旧”会在流浪中弹唱。
一路南下——河南、江南,高速、高山,落叶、绿枝,寒风、暖天……开车时有一人弹唱,休息时有二人对歌。一种天涯旅途的畅快,一种音乐炫动的悠然,让人生不再平淡。
云南丽江,一座名声远扬的浪漫古城。那般“把阳光沏在咖啡里”的自在,那种两群人隔街对唱的疯狂,那类不管是谁都能对视交谈的场景,是任何地方都难以寻觅的。“伊人依旧”独特的吉他、口琴、巴扬的组合,用美妙的音效契合了这里的氛围。张春健与浩冉别具韵味的流浪歌手“范儿”,聚焦了一道亮眼的风情。
“伊人依旧”在云南丽江也出名了。
在这里,他俩结识了当地家喻户晓的街头艺人“大军”。豪爽的大军常邀二人到他家吃饭小酌。张春健得知,大军就是那本描写流浪艺人的《他们是最幸福的》书中原型。大军告诉他,作者“大冰”原来是山东卫视的主持人,也做过几年流浪艺人,足迹踏遍云南、西藏。很难说大冰究竟是为了写书体验生活,还是有了流浪艺人的生活体验才写书?不管何缘何故,那本《他们是最幸福的》以独有的视角,描写了游离于世俗社会的独特一群。这本曾经的畅销书引来不少读者到丽江,在旅游中一睹“大军”真容。
一切回归素然。如今大军在丽江安了家,已经是两个孩子的父亲了。他很满足。若要问大军是不是“最幸福”的?也许大军只能淡然一笑。
“流浪艺人”究竟是一种生存方式,还是一种生活状态?这恐怕是一个没有一致答案的问题。
有时,“伊人依旧”也去离丽江十几公里的束河古镇。这里比丽江宁静了许多,是标准的“慢生活”意境。束河古镇有座几百年历史的“青龙桥”,在这座大桥上“伊人依旧”用弹唱音乐与过往的游人邂逅。
一次,有位1 米9 的大个子,胖胖的身材,于一群人中鹤立鸡群地入神倾听。一轮曲毕,他拿出一沓钱买了十套光盘,说是送给朋友。同时,谦恭地给他俩递上名片:北京大董烤鸭店总经理。还有一次,影星孙红雷也出现在“伊人依旧”面前。他买了光盘,还把这次偶遇贴在了自己的微博上。
经常,不少北京的游客会惊讶地喊道:“你们怎么在这儿?我在北海公园听过你们的演唱!”这座承载百年历史的大桥,如今也承载着“伊人依旧”的名字,传遍束河古镇。地方电视台还特地采访了他们。张春健与浩冉感叹音乐对人的亲和力,感恩每一位相遇的陌路知音……
春天,北京古都;冬天,丽江古镇。“伊人依旧”像自由的候鸟,追逐着太阳,迎沐着温暖。其实,这不是人的流浪,而是音乐的律动。
“伊人”就是对音乐不放弃的张春健,就是对音乐不疏离的浩冉;“依旧”还是用吉他、口琴、巴扬对您倾心而唱!
音乐无疆,“ 伊人依旧”会走得很远……
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