#赫莲娜黑绷带# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
#揭秘王牌面霜# 当社畜最大的烦恼就是天天熬夜 不管是主动熬夜还是被动熬夜 每天起床脸暗沉的吓人 上妆也感觉脏脏的 最终狠下心来入了 毕竟真的不想变丑[泪]奶油慕斯的质地 刚上手觉得有点厚重 但是配上按摩手法彻底乳化开了以后就是完全哑光的 上脸以后立刻就有了一种提拉紧致的感觉 脸是绷着的 吸收速度惊人 第二天起来完全无油光 而且提亮效果肉眼可见 果然贵有贵的道理
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网红巧克力脏脏小贝
颜值不够,味道来凑
口感爆赞的脏脏小贝配方,
绵软湿润的可可蛋糕,
搭配巧克力香提奶油,
卖相一般,味道却很惊艳
巧克力控怎么能错过!
蛋糕卷 (4个鸡蛋每个带壳60克左右)
✨蛋黄糊
玉米油 45克
可可粉 15克
牛奶50克
低筋面粉 45克
蛋黄4个
✨蛋白霜
蛋清4个细砂糖45克
✨巧克力香提奶油
黑巧克力 30克 淡奶油220克 细砂糖20克
✨表面装饰
巧克力脆脆珠、可可粉
————————————
先将鸡蛋蛋清和蛋黄分离。蛋清放入冰箱里冷藏。
可可粉过筛,加入玉米油里搅拌均匀。倒入牛奶搅拌至乳化状态,看不见油花。筛入低筋面粉。混合均匀。倒入蛋黄,混合至顺滑无颗粒。
蛋清打到出现粗泡状,加入一半的细砂糖。打到出现纹路时加入剩下的细砂糖。继续打发至大弯钩状态。
取1/3的蛋白霜,放入可可面糊里翻拌均匀。将面糊倒入剩下的蛋白霜里。继续翻拌均匀。
预热烤箱,150度,25分钟。烤盘里垫上油布,倒入蛋糕糊。整理平整后,放入烤箱中层。出炉后,撕去油布冷却。
将黑巧克力隔水融化。加入30g淡奶油。搅拌均匀。完全冷却后加入淡奶油和细砂糖。打至八分发。
蛋糕卷正面朝上。抹一层巧克力香缇奶油。卷起来,切块。每块厚度4cm左右。再从中间切开,注意不要切断。
在蛋糕中间挤上香缇奶油。撒上可可粉。中间奶油部分沾上巧克力脆脆珠。
美味的巧克力香缇奶油脏脏小就完成啦!
✨
烤制的温度和时间根据自己烤箱脾气调整,我用的是长帝F42风炉,烤蛋糕卷对温度和时间的把控很重要。平炉参考时间170度,20~22分钟。
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搭配巧克力香提奶油,
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蛋糕卷 (4个鸡蛋每个带壳60克左右)
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美味的巧克力香缇奶油脏脏小就完成啦!
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武汉探店 | 第☝好吃面包店
无数次听各种小姐妹安利这家面包店了~无奈我家附近没有一直没找到机会买上,这次五一跟小姐妹约会就逮到了时机哈哈~
这家是新开的甄选店铺!刚好赶上五一有活动!充值300送30还加送60元无门槛代金券和58元的蛋糕劵性价比太高了~因为人太多,排队途中发现里面的复古烤箱~闲聊得知20w一个!有高大上了~
好吃推荐来咯
1️⃣脏脏包
一眼就相中了这个~巧克力色和可可粉看起来就很浓郁香甜~而且是肉眼可见的很饱满~最里层的巧克力酱也一点不腻~一个可分成4小块~
2️⃣芒果蛋糕
我忘记全名叫什么哈哈,但就是芒果小蛋糕~上层的芒果很新鲜甜口~还很多!一点不做表面功夫的哈哈,奶油是那种很淳厚奶香味,不腻是必须的~
3️⃣法棍
喜欢吃法棍的一定要买它!这家不是干巴巴的只有面包味,是带有葱香味的~又很脆口~
4️⃣提拉米苏蛋糕
一点不腻!一点不腻!一点不腻!重要的事说三遍!松软可口~入口即化!香甜软糯!我真的太爱了~
最后我想说祐禾作为武汉本土面包no.1适合,五一做伴手礼也是再合适不过了~
祐禾Uhealth(国广店)
解放大道武商摩尔城负一楼(武商超级生活馆出口旁)#武汉探店##探店[超话]# https://t.cn/ROvqHwq
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4️⃣提拉米苏蛋糕
一点不腻!一点不腻!一点不腻!重要的事说三遍!松软可口~入口即化!香甜软糯!我真的太爱了~
最后我想说祐禾作为武汉本土面包no.1适合,五一做伴手礼也是再合适不过了~
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