大宝贝生日小聚。

之前一直说，想吃这家的红豆糕，早早订了个位置，尝试下。

这个包厢是在大厅里面的，玻璃门隔开，私密度不够。之前没了解过，还是比较失望的。性价比在这个类别的餐厅里，还是可以的，虽然没吃什么顶级食材，不过一些应季菜基本都有了，菜品的味道比较平淡，并无出彩。

山寨猪手是应季菜，是今天最好吃的一道菜，山楂的酸甜，很好的中和了猪蹄的油腻，这个菜今天算是亮点了。 https://t.cn/z8WVzMF

吃过乡下散养的鸡，再吃菜市场买的就觉得缺少了点什么味道每次过年的时候回老家再回来的时候都会带很多回来，父母都会帮着处理好，然后分小袋真空处理，放在冰箱冷冻吃的时候也很方便
闺蜜说她找到了一家很不错的土鸡店，然后我说那就一起去看一下吧，很难得久违的在外面吃了一顿早餐，在家的附近早餐店特别少，味道还可以，买了一只鸡六十几块可以吃两顿呢#我的美食日记##随手拍# https://t.cn/RyhoNN9

在农村打豆腐后，剩下的豆腐渣，可以干什么？

在农村打豆腐后，剩下的豆腐渣，可以干什么？

第一，炒菜吃，用豆渣、鸡蛋和辣椒一起拌均匀炒着吃了，味道不错，没有豆渣的满嘴跑的感觉，因为加了鸡蛋在里面，被蛋液裹住了，只有鸡蛋和豆渣的鲜味，再搭配辣椒做调味，更是锦上添花，开胃又可口。

第二，喂猪，喂鸡鸭鹅

第三：做肥料

特产发酵的豆渣，炒菜吃，真是美味

豆腐渣，在一些地方，可以做成豆渣，就是成的豆渣，这种豆渣，只有河南信阳和湖北交界区一些地方才有，这是一个地方特产。是用一种灯笼草发酵做成的，那灯笼草是关键，只有那种草才能做出美味的豆渣。再就是把新鲜的豆渣用盘子装起来，压成盘子的形状，再压实在些，两个盘子的豆渣压在一起，成一个饼的形状，做好后，把灯笼草放在一个木箱里，再把豆渣放在那灯笼草里，盖好木箱子。大概要7天左右，就会慢慢涨出一层白色的毛毛。就是做好的豆渣了。一般也是只有冬春天才有，说明白点只要冷的时间才有，一年也就3个月才有口福吃到。这种豆渣是经过发酵成一块块的，上面有一层层的白绒毛，在切好干煎成块，可以保存很久。所以很多人并没有见到过这种豆渣。#超能新星汇##厨艺教程##自制美食#