酿酒师的职业雄心一定有一条是要在葡萄酒品评赛上做评委。
20岁的时候Joe就已经成为了葡萄酒品评赛的评委，他是怎么做到的呢？
1961年的皇家复活节表演中，有一名评审临时退出，Joe接替了他的位置。虽然Joe当时很年轻，但与酒庄创始人父亲Josip的亲身实践，为他提供了丰富的试酒经验，他的许多评估与经验丰富的瓶身相匹配。
从那时开始，葡萄酒评判就已经成为乔35年职业生涯中的重要组成部分；曾先后六次出任了新西兰航空葡萄酒大奖的评委主席。 乔喜欢做评审的最大原因就是喜欢看到新西兰葡萄酒的质量在不断提高，并在此过程中为自己的葡萄酒酿造之路寻求灵感。

#为宁夏贺兰山东麓葡萄酒点赞# 【特色酒庄引客来】近年来，宁夏大力推进葡萄酒产业与文化旅游产业融合发展，酒庄年接待游客60万人次以上，葡萄酒旅游已成为宁夏全域旅游不可或缺的元素。作为一名葡萄酒爱好者，如何在众多的葡萄酒产区和酒庄中选出适合自己的，也被大众认可的葡萄酒旅游目的地？在宁夏，风格各异的特色酒庄，给了大家更多选择。https://t.cn/A6bniKVo

我们前面提到过柯米特•林奇（Kermit Lynch），他是美国最有风范和开拓精神的酒商之一。生于加州，柯米特深爱欧洲的旧世界葡萄酒文化。除了酒商的身份外，柯米特还是一名音乐家兼作家，并且已经出版了3本和葡萄酒相关的书籍。今天推荐的这本《葡萄酒冒险之旅》一书，就描述了柯米特本人作为美国的葡萄酒进口商，探索法国人和葡萄酒之谜的经历。

由于这本书的内容完全建立在柯米特的个人感受之上，并不能当作严肃的教本。但单就内容而言，这是一本生动有趣的书，入门爱好者可以从中瞥见精彩的法国葡萄酒背后的故事，经验丰富的爱酒人士也可以看到一个不同角度的法国。热爱葡萄酒的你，怎么能不选一本这样的经典读物在闲暇时光阅读一番呢？

#好书推荐# #法国红酒# #法国博若莱# #葡萄酒# #BeaujolaisWines# #博若莱葡萄酒# #博若莱特级# #博若莱好时光#