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hi,微博的宝宝们,我是爱吃乌冬面的东东酱,昨晚因为晚课上得太晚了,所以没给大家更,今天我回来啦~
今天给大家分享的是辣椒酱的做法,我本人真的超爱吃辣椒酱的,这一款辣椒酱你有好多种吃法:可以就面条吃,可以作为烤茄子的酱料,可以烤生蚝用......
教程如下:
1.准备剥好皮的大蒜清洗干净,沥干水分,备用2.准备朝天椒,去蒂,洗干净沥干水分,备用
3.把辣椒和大蒜放进搅碎机里搅碎
4.冷锅放油加入大蒜粒,小火煮,记得要经常翻翻底,别糊锅
5.锅里蒜粒小火煮熟八分钟,放入辣椒,放入调料盐,糖,生抽,蚝油,小火煮至起泡,接着煮上两分钟,即可~
这一款辣椒酱,真的很好吃,喜欢的朋友,可以学着做做,最后祝天下所有的母亲,母亲节快乐
我是爱吃乌冬面的东东酱,一个爱做饭的文艺小青年,喜欢看我分享什么可以在评论区告诉我,也可以私信我,私信我会看#一人食#

《假如有一天我不再当孙子》

当了很多年的孙子了,今年因为疫情在家的时间比较长,这也就和老人有了更多的相处时间。因为父亲去世后从小是奶奶带大的,哪怕是后来离开学校,参加工作,这很多年过去了,每次和堂弟回家,奶奶总是担心我们,吃不好,住不好。是啊,奶奶身上一辈子都有中国传统妇女的品德,从小我就觉得奶奶年轻时肯定是大家闺秀一样的存在,从不争强好胜,从不议论东家长西家短,说话也总是和声细语,也从不因为我们做错事而训我们。就如奶奶说的“年轻时候,家里散着的鸡丢了,我也不会数淋:(方言:责备,指责)”别人,也学不会数淋,能怎么办,只能管好自己家鸡呗,好歹往后那几年也没怎么丢了"。([捂脸]有时想想奶奶家也不容易啊)

这也就应了姑姑打趣的那句话:咱们家别看没条件吧,都随你爷爷奶奶脾气,老实本分,学不会跟别人勾心斗角,一家都是实在人噢。我也接着姑姑的话说:那这不是挺好的么。

考虑到奶奶年龄大了昨天和奶奶包了点馄饨,我和奶奶一人一大碗,吃饭期间闲谈奶奶说:前几天心里一直麻秧(方言:烦躁,心慌),你回来这几天精神才好一点,吃的也多了,我自己在家都不爱做饭不爱吃饭。你二婶总跟我说,现在孩子都大了,都挺好,家里又没人惹我生气,我想干嘛就干嘛,除了骨质增生腿疼,也没什么大毛病,你还麻秧什么呀!恁二婶子说的也对,我寻思寻思也是不假,可就是麻秧。

奶奶喝了口馄饨汤,然后低着头细声说:我今年七十九了,过了今年就八十了。现在家里都怪好,小孩也都怪好,恁(方言:你)爷爷走的早,前两天村东头恁那个二大娘,又得了毛病没有了,现在房价贵,恁们都忙,我就试着(方言:觉着),我看小孩没看够噢。

我知道,奶奶一如既往的不会苛责任何人,什么时候都是轻声细语,生怕给任何人添麻烦。奶奶嘴里的小孩我也知道,指的姑姑叔叔,弟弟妹妹,弟弟家的小重孙和我等等……我也知道我在奶奶心里是双重存在,我既是我,同样我也是我父亲。我是她心里对于我去世父亲的慰藉。
父亲是长子,我是长孙,父亲那年的离世,着实把爷爷奶奶坑的太狠了。

只是奶奶那一句:"我今年七十九了,过了今年就八十了。"让我眼角瞬间湿润,心里万般惊恐,强忍着喝下最后一口馄饨,因为我知道,如果不喝完,奶奶还是会担心我吃不饱,只是那句话像一个烙印一样从此灼伤了我,深深刻在了我心里。

奶奶的话让我久久不能平复,是啊,在部队当了这么多年兵,从未想过奶奶已经不是从前的奶奶了,从未把时间的刻刀看的如此时般锋利,也万万没敢想过假如有一天我不再当孙子,或者说我失去了奶奶,那将会是何等的凄凉。也许应了那句老话忠孝不能两全,或者说这只是自古的借口,都已经不重要了。那么现在,尽可能留住时间的尾巴,多陪陪老人。至少,能轻易的发现老人脸上多出的每一条皱纹也好。 https://t.cn/RJOr52w


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