圆圆，今天吃什么？
打卡过不少新的老的知名的巷子里的酒吧
绝大多数人都错过了这家“本土的骄傲”
每每开车路过英博啤酒厂
都会忽略酒厂门口这不显眼的精酿酒吧
而这里却有着最新鲜的精酿！
“双鹿干”对8090后的温州人来说是儿时的记忆吧
绿色的玻璃大瓶，粗糙的贴纸，复古的塑料筐
爷爷辈的夏日解暑饮品，到了爸爸辈也鲜少喝
反倒有个同龄的大哥朋友，爱极了这本土啤酒
如果称乌苏是夺命大乌苏，
那双鹿干可能对大部分人来说也是不友好的后劲王
而这里的精酿更是不用说了
4.2的度数经过活酵母的作用在肚子里继续升级
一扎就足够我这酒草喝一晚上了
虽然装修真的很一般，但是别小瞧这里哦～
除了精酿双料双鹿干，还有应季的桂花和百香果及IPA
运气好还能尝试到咖啡和白啤以及自酿的威士忌
是不是很酷，然而我也没有这爆棚的好运气！
最喜欢的还是桂花精酿（图三最右）很香！回味无穷～
百香果是颜色最深的那款（图三最左），偏酸
双料双鹿干（图三中间），8.2的度数，一杯顶俩！
里面还有个简陋的啤酒酿制展示区
下酒菜也很多，鱼头、田鸡、炒面等，还有优惠套餐
最喜欢的还是德国烤肠和牛肉炒面，
其他的菜都很咸[流泪][流泪][流泪]
不幸的是，超优秀的本土企业终还是被百威收购了…
英博啤酒厂也面临着搬迁，小酒吧也要移到江滨去
抓紧再来喝几次本土老配方！！
：彼尔曼啤酒体验工坊
：温州梧田街道温瑞大道与金川路交叉口西北50米
And今天终于升级打怪到Lv7！！[心]#不可辜负的美食##美国大选# https://t.cn/zQduW28

Hobo Brewing [干杯]

澳洲酒厂，阿德莱德，Hobo有流浪者的意思，兼收并蓄、四海为家。好像没有太古老的故事，也没翻到成立时间，拿到了四款主打产品中的三款，从浅到深吧。。。

Session Ale是我最喜欢的一款，入口顺，有果香，不那么重，但印象深刻，第一反应是有小麦，收尾比较轻，泡沫散的快，如果口感能再肉一些我感觉似乎已经找到了Wood&Stone的替代品了，就不用再那么魂牵梦绕了，而且价格便宜不少，传说是用Galaxy酒花；

Pale Ale加了一些层次，花味略重，有一点盖过不太明显的果味，入口微苦，口感厚了一些，泡沫持久，还喝出了细微酵母酸的味道，传说是用阿玛略和老卡酒花，个人觉得淡艾里面算是中规中矩的一款吧；

APA当然是最重的，柑橘花香有，但应该不是特别香那种，入口酒体明显增厚，抓口感很强，苦味随之而来，却也还是个麦甜守望者，而且穿着胶鞋。个人觉得对于IPA家族来说这种口感还是有些杂乱，就是没那么净，没那么尖锐，或者说还没找到那种三颗痣的平衡度？

写到APA我自己都不知道我想表达什么，IPA大类是个挺奇怪的东西，去年我疯狂的喜欢喝，也试了不少款，但今年似乎在我这里热度骤降，对于大多数酒花张牙舞爪杂乱的口感开始变得冷漠，包括我自己酿的，开始独爱那种干净的、直击心灵的酒花feel了，独爱。。。

入滇第一日，下午逛完了翠湖公园，骑着共享单车来永远在排队的金记卤鸡买了卤鸡和卤牛舌。馋的迫不及待的就坐在马路对面商店门口台阶上就吃了起来，在陌生的城市也不用考虑吃相，这感觉太自由自在和舒坦了。
南坪老街上排队到门外的留焕美食果然值得排队，炒饵块和甜白米酒一咸一甜相得益彰，十五块一杯的精酿IPA居然口感和苦度都相当不错，难得。 https://t.cn/RySzIlr