现在每年国家都有禁止下海捕鱼的禁捕期,就是为了让鱼好好繁育后代,保护鱼类不因过度捕捞而灭绝。其实早在古代国人就有春天护生的行动了。

春到万物生,劝君莫食三月鲫,万千鱼仔在腹中!

劝君莫食三月鲫,万千鱼仔在腹中。
劝君莫打三春鸟,子在巢中待母归。
劝君莫食三春蛙,百千生命在腹中。
劝君莫杀春之生,伤母连子悲同意。

三月,春暖花开,鸟儿鸣唱,民间有“不打三春鸟”之说。三春指孟春、仲春、季春,鸟儿通常在这个时节产卵孵子,这时若打死一只鸟,即一窝小鸟倾巢而亡。

春季是候鸟迁徙最活跃的时节,也是鸟类繁殖的关键时期,如果人们在这时对它们进行捕猎,势必会对鸟类种群的生存和繁衍造成危害。

此外,不少鸟类还啄食垃圾和杂草种子等,对消灭害虫、净化环境起着不可替代的作用。

自古就有“不打三春鸟”的说法,春季是候鸟迁徙最活跃的时节,也是鸟类繁殖的关键时期,如果人们在这时对它们进行捕猎,势必会对鸟类种群的生存和繁衍造成危害。

《鸟》

唐.白居易

谁道群生性命微,一般骨肉一般皮。
劝君莫打三春鸟,子在巢中望母归。

在宋徽宗宣和年间,有个很有钱的商人,名字叫杨序。在二十八岁的时候,梦见一位神人告诉他说:“你再过十天,就要死了。但是你能够救活一万条生命,可以免死。”

杨序说:“在这短短的十天内,要救活一万生命,恐不容易做满这数。”神人说:“佛经上说,鱼的卵,没经过盐腌的,就是经过三年,还可以孵化生出鱼来,你为什么不考虑考虑这个呢?”

于是杨序就把神人的话特别醒目地写在大路旁的墙壁上,让人都知道不要用盐腌鱼卵;

还看见人杀鱼时,就讨取鱼卵,扔到江中,一个月后,他又梦见神人,说:“你已救活亿万生命,数目已经够了,你的寿命已经得到延长。”后活九十岁才死。

鱼类产卵季节在南北各地有所不同,南方地区的珠江流域产卵盛期为2-3月;

长江流域为4-5月:黄河流域5-6月;东北地区为6-7月,产卵期一般可持续2个月左右。

一般情况下,3—6月为鱼的产卵期,此时鱼类能生大量鱼卵。在鱼卵期适当减少鱼类的捕杀食用,让鱼自然繁衍,能加固食物链的发展。

<附录:放生鱼子的方法>

经书上说,鱼子不经盐渍过,经过三年,还可以再活命。施愚山先生说:「鱼已经死了,将鱼子轻轻的拿出,勿损坏,勿著盐,分摊在稻草把的上面,等他水迹少微干一些,浅浅的埋藏在水边的沙泥下,以免别的鱼来吞吃,自然都可以活命了,但是埋藏的地方,切不可离水的。倘若在冬冷春寒的时间,用干燥的泥块捣成粉,将鱼子拌裹了、晒暖了,好好收藏起来,积到阴历四月十五以后,撤放在河滩的水草中间。其余月份,随时可以放的,也更便当了。」

鱼子投水,一救千命,天心唯仁。

经书上说,鱼子不经过盐水浸泡,三年以后还可以活下来。只要碰到煮鱼或路过水产摊位,将别人丢弃的鱼子投到水里,就保全无数生命。(如果恐怕被其他动物吃了,可将鱼子浅浅埋在水边沙泥中,但是不要离开水;或把干净松软的细泥和鱼子拌在一起,晾开放在稻草上边,投进河水中较浅的地方。)

一尾产卵的鱼,能产几万至几十万尾鱼苗,放生产卵期的鱼意义重大。我从一些水产养殖的书籍上查阅了一些常见鱼种的产卵期以供大家参阅。

青鱼:产卵期5~7月,产卵量40~600万粒/尾。
草鱼:产卵期5~7月,产卵量30~100万粒/尾。
鲢鱼:产卵期4~6月,产卵量20~170万粒/尾。
鳙鱼:产卵期5~7月,(亲鱼体重)每千克产卵量10~12万粒。
鲫鱼:产卵期4~7月,盛产期5月,产卵量20万粒/尾。
鲤鱼:产卵期5~6月,产卵量24万粒/尾。
鲶鱼:产卵期5~6月,产卵量5000~2万粒/尾。
黑鱼:产卵期6~7月,产卵量5~6万粒/尾。

正值万物生长的季节,草木方长不折,虫兽启蛰不杀,天心唯仁。

人的生命有且只有一次。同样,动物的生命也有且只有一次。可以这样说,人如何对待动物不仅仅是衡量和体现一个社会文明与否的基本标志,更反映了人对动物的基本认识、对生命的基本态度。

唯有关爱和善待动物,才能培植人类自身爱心无限的良性基因,才能助推社会文明进步的提升,才能让我们人类自身从中受益。

动物作为一个平等的生命主体去尊重和敬畏,以我们人类对待自己的友善方式去同样对待他们,设身处地的考虑和理解它们的感受,最大限度地减少减轻对他们的各种伤害和痛苦。

善待动物的最终目的,其实是“善待人类自己”。每一个生命都有家,都有灵魂的安息处,不能因其生命渺小卑微而轻视它;每一个生命都有被呵护、珍惜、记住的权利。 https://t.cn/RxmhQma

新加坡探店|当水晶苹果邂逅巴黎之花
很爱的一间米其林餐厅【Table 65】和香槟巴黎之花推出了三月限定品酒艺术晚宴。前不久才来打卡过他家的甜品水晶苹果,一直还念念不忘,这次居然还能喝到浪漫的PJ,机会简直不要太难得,立马安排起来。

套餐包括前菜、主食和甜品等共6道式,几乎每一道还配有一杯巴黎之花香槟。包括
1. PERRIER-JOUËT GRAND BRUT 巴黎之花特级干型香槟;
2. PERRIER-JOUËT BLANC DE BLANCS 巴黎之花白中白香槟;
3. PERRIER-JOUËT BLASON ROSÉ 巴黎之花玫瑰香槟;
4. PERRIER-JOUËT BELLE EPOQUE 2013 巴黎之花2013美丽时光干型香槟;
5. PERRIER-JOUËT BELLE EPOQUE ROSE 2013 巴黎之花2013美丽时光玫瑰香槟;

而食物方面,食材新鲜,制作也很精美,就连前菜也使用的是Kaviari的黑鱼子酱,还有主食的安康鱼、龙虾及鹅肝,品质都很高。

两道主食分别搭配的是巴黎之花2013美丽时光和美丽时光玫瑰香槟,圆润、芳香的口感和招牌甜品水晶苹果搭配也相得益彰。

店名:Table 65

地址:26 Sentosa Gateway, 01-104 & 105 Hotel Michael, 098138 https://t.cn/Rxr1RK5

今天看到关于鱼子的知识、感叹大自然的不可思议; 与大家分享:

经书上说,鱼子不经盐渍过,经过三年,还可以再活命。施愚山先生说:「鱼已经死了,将鱼子轻轻的拿出,勿损坏,勿著盐,分摊在稻草把的上面,等他水迹少微干一些,浅浅的埋藏在水边的沙泥下,以免别的鱼来吞吃,自然都可以活命了,但是埋藏的地方,切不可离水的。倘若在冬冷春寒的时间,用干燥的泥块捣成粉,将鱼子拌裹了、晒暖了,好好收藏起来,积到阴历四月十五以后,撤放在河滩的水草中间。其余月份,随时可以放的,也更便当了。」

鱼子投水,一救千命,天心唯仁。

即: 鱼子不经过盐水浸泡,三年以后还可以活下来。只要碰到煮鱼或路过水产摊位,将别人丢弃的鱼子投到水里,就保全无数生命。(如果恐怕被其他动物吃了,可将鱼子浅浅埋在水边沙泥中,但是不要离开水;或把干净松软的细泥和鱼子拌在一起,晾开放在稻草上边,投进河水中较浅的地方。)

一尾产卵的鱼,能产几万至几十万尾鱼苗,放生产卵期的鱼意义重大。我从一些水产养殖的书籍上查阅了一些常见鱼种的产卵期以供大家参阅。

青鱼:产卵期5~7月,产卵量40~600万粒/尾。
草鱼:产卵期5~7月,产卵量30~100万粒/尾。
鲢鱼:产卵期4~6月,产卵量20~170万粒/尾。
鳙鱼:产卵期5~7月,(亲鱼体重)每千克产卵量10~12万粒。
鲫鱼:产卵期4~7月,盛产期5月,产卵量20万粒/尾。
鲤鱼:产卵期5~6月,产卵量24万粒/尾。
鲶鱼:产卵期5~6月,产卵量5000~2万粒/尾。
黑鱼:产卵期6~7月,产卵量5~6万粒/尾。 https://t.cn/RJqepsh


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