koko碎碎
3.1
（虽然很困但还是要来写，写完就睡）
今天天气很好？这里也很好哦，就是晚上下雨了(> <)
发了☕️ 想吃！是红豆黄油和牛奶酱ww
你也知道啦！最近发的都是饭的照片！不过都有好好存下来(^^)
「毕竟自己做了就会想要拍照吧？？想让你看看？」
「谢谢你听我说话！！」
也谢谢你康二くん☺️一直以来分享w会让我很开心～～
好适合橙色(^^)！

下次联系～～☀️晚安
（顺带一提Eye-ai拍得超好看哪，永久珍藏的程度，可惜是黑白页TT）

今天在永庆坊这边讲课，顺便来这边的凤小馆吃#顺德菜# 。
功夫醉鹅：加了白贝、芋头跟狮头鹅一起焖煮，酱汁浓郁，鹅肉很嫩很香，越煮越有味道。下饭第一流[赞]
炸奶盒拼南乳骨：大良炸牛奶是顺德菜的代表之一，再加上黄油吐司一夹，就变成罪恶源泉[哈哈]。再拼上南乳炸排骨，妥妥的早古味。小时候就爱吃这种香口的东西。
鱼腐：也是我们这边广州特产了，但跟别家不同，他家的鱼腐有点像蛋角，没有馅的超嫩滑鸡蛋角。鱼腐丝瓜煲是经典的搭配。
顺德拆鱼粥：顺德菜馆子一定有这道菜。这家不同之处在于鱼肉是炸过的，细细碎碎。加了小米木耳青瓜丝，非常健康。 粥底加了很多玉米粒，有小时候吃的粟米羹的样子。
我爱顺德菜！
#粤菜推广大使陈医生# https://t.cn/R0QtdgH

#烘焙[超话]#
真的是车厘子自由的一年吖，买了一箱五斤车厘子，两天恐是消耗不了，那就来酒渍一罐车厘子，居然好吃呢，家里没有威士忌，就用金朗姆替代了～
酒渍车厘子
去核车厘子350g
细砂糖180g
金朗姆75g
车厘子加糖煮大约10分钟，水分煮出，将车厘子捞出，倒入金朗姆烧开，将烧开的酒倒入车厘子果肉中，密封保存，冷藏即可，不粘油不沾水可保存一个月余～
巧克力海绵胚
全蛋5g
蛋黄3个
砂糖150g
巧克力25g
黄油38g
低粉87g
可可粉35g
盐一丢丢
这里是一个8寸的海绵胚，大约150度烤40min
抹面奶油
淡奶油500g
细砂糖25g
表面装饰巧克力碎碎，挤上奶油花，放上车厘子就完成了～来杯拿铁，阳光肆意的午后，满意极了～