【这个春节在#大众点评必吃榜#被治愈了！】难得的假期当然要来亿点点治愈系美食啦！跟着#大众点评过年好去处#一起甜甜蜜蜜过新年❤️，北京的朋友一定不能错过这家的舒芙蕾，地址就在在鼓楼旁边，人气真的很高！味道也真的超赞！特别推荐「花花茉莉茶金桔舒芙蕾」，是很清新的一种口感，入口即化，特别蓬松！姐妹们一定不要错过哦！
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又是一年新春到，桌上美食不可少。探亲访友迎客时，美味点心少不了。

那么，你知道“点心”的由来吗？

其实“点心”一词，大约始称于唐朝。唐人所谓“点心”，多用作动词，意思是“点饥”“吃点东西以安心”。而作名词时，“点心”又发展出广狭二义。广义指糕饼之类能充饥的食物，涵阔主食和糕点，像包子、馒头、粥、大饼均可称为“点心”。狭义则单指糕点，进食时间多在餐余，供人略纾饥饿心慌，解馋消闲。

这就是“点心”的由来。每逢过年，当然少不了亲朋好友欢聚一堂、吃吃喝喝，而中国传统美食由来久矣，在吃喝的同时如果能知道其背后的奇闻趣事，一定能让年饭变得更有趣味！想要了解中国传统美食文化，推荐你读读这本《食尚五千年：中国传统美食笔记》。

这本书用历史故事串联起中国的代表性食物、食材，以及烹饪技术的源流、演变和历史影响。全书共十四章，分别讲述了水稻驯化、稻作发展简史和中国米饭文化，面条的出现、演变和分化以及吃面的典故，历朝历代烧烤的普及情况及各时期经典烧烤菜式等食物背后的故事。

而这一部中华美食的历史，让你越读越饿……
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#西双版纳[超话]#

2023年是不平凡的一年，疫情结束了，在家里憋了三年的人们，彻底释放了，结果就是，无论到哪个旅游景区，都是人山人海，当然西双版纳也不例外。

挤不进去的告庄，星光夜市的人头攒动，曼听公园的比肩接踵，植物园的人山人海。

今天推荐一个只有当地人才去的集市，距离景洪市30公里外的澜湄观光夜市，每个周六都有集市，从早晨开始整整一天，各种傣族美食让人欲罢不能，这个集市就在傣族园附近，可以两个都逛一下。

集市上都是傣族人卖的傣族美食，便宜又好吃，但是记得讲价，我问一个卖甘蔗的价格，告诉我5元一袋，一会过来一个人再问，10元一袋，他们也是乱要价，可能因为春节游客太多了。

地址：澜湄观光夜市（景洪市021乡道与058乡道交叉口西220米）

营业时间：每个星期六赶集

交通：景洪客运站有班车，自驾比较方便，也可以打车，30公里开车20分钟左右。

注意事项：早晨气温低，记得多穿点衣服

美食推荐：傣族烤鸡、烤芭蕉、糯米饭、烤五花肉……

拍照推荐：集市在一个大桥下面，有个楼梯可以上桥，在桥上拍照非常出片。

从这里过了桥，是一个乡村，再过去就是老挝了，和人山人海的景洪相比，这里就是一片净土，快来这里赶个当地的集吧。

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