地球深处另类人种之谜——神秘学家进入喜马拉雅山底传说中Shambala地区、北方乐土和Plutonia的入口非常隐秘，外面人不知道，靠近北极地区。最近，一份可靠的报告称到达地球的UFO首先不是来自太空，而是从地球北极下面的一个巨大洞穴中。没有人知道地下是什么情况，还有许多未解之谜有待解开。#国外考古#

我来过很多次北京华尔道夫酒店，不过却是第一次吃它家的鸢尾宫1893，餐厅刚刚在上冬季新菜单，不同于巴黎法餐的厚重与丰腴，由马来西亚主厨Addison诠释的法餐，则是充满了轻盈与丰富的味觉层次，菜品里也需要海鲜类食材，口感也更偏向于南法菜式，对于我这样一个海边长大的南方人，非常合口味。

于一个好厨师而言，基于对不同食材特性充分理解的基础上，将它们以有趣的方式重新组合，是我个人喜欢的烹饪之道，看看Addison为每道菜所调配的汤汁，就知道他花了不少心思，特别是这一季新菜单大量选用的藏区松露，有一种穿越了原始森林的神秘香气，与不同海鲜组合后，入口后，是一种充满了野性但令人迷恋的口腔记忆。

作为主菜的香烤澳洲和牛，搭配节瓜、管状意面、孔泰芝士，味蕾感受丰富，但牛肉油脂的呈现又恰到好处，意面裹着酱汁与松露一起吃，又是妙不可言享受。

最后两道甜品，一入口饱满，一入口酥脆，再来一杯美式咖啡收尾，相当满足的一餐。

厨师精选开胃菜
巴利克鳟鱼
土豆冷汤、低温蛋黄

法国蓝口贝
贝类汁

法国生蚝
冬季黑松露汁

汤
芹菜头浓汤
鲜杏仁、松露汁

主菜
香烤澳洲和牛
节瓜、管状意面、孔泰芝士

甜品
鸢尾宫芝士蛋糕
蜂蜜

绿苹果多吃
罗勒慕斯、苹果酒香 https://t.cn/RyaAFSy

据说天柱山的神秘洞窟30年内曾两次探索过未果。在天柱山九井川的风景区，数十年前建设农田时偶然出现的神秘洞穴的入口被居民心中的谜团所包围。不可思议的是，这个洞窟的存在至今无人听过。而且，这个神秘的洞窟是人工开凿、堆积而成的。这个山洞的建筑者到底是谁？用途怎么样？#文化遗产# https://t.cn/R2WxYv5