#T-Food# | 原宿的Friend's Cafe&Bar开幕了。顾名思义,这是一个可以享受拜访朋友打工感觉的地方。
本店由制作伪装成咖啡店的酒吧“JANAI COFFEE”和收集让人觉得“不喜欢”事件的“Yadana Exhibition”的kakeru Co., Ltd.制作。营业业态白天是咖啡厅,晚上是酒吧,工作人员像朋友一样迎接顾客,说:“你来了!” 原来的菜单,如果问“平时喝什么”,只要说“哦,〇〇”就可以随意决定菜单。此外,还有食物菜单,例如“有什么东西很快出来吗?(辣橄榄)?”(贴纸)”和“我想让你看看T恤(T恤)的设计” ,通过“朋友”的框架,将提供一种新的体验,即商店和顾客的眼睛处于同一水平。
在“Friend's Cafe”服务的都是演员、模特等活跃于演艺圈的工作人员。
Friend's Cafe&Bar
开课时间:4月22日(星期六)~
营业时间:12:00-23:00(咖啡厅营业12:00-17:30,酒吧营业17:30-23:00,外卖12:00-23:00)
地址:东京都涩谷区神宫前6-6-2 Harajuku Bell Pier 3F
#东京潮流潮话#
本店由制作伪装成咖啡店的酒吧“JANAI COFFEE”和收集让人觉得“不喜欢”事件的“Yadana Exhibition”的kakeru Co., Ltd.制作。营业业态白天是咖啡厅,晚上是酒吧,工作人员像朋友一样迎接顾客,说:“你来了!” 原来的菜单,如果问“平时喝什么”,只要说“哦,〇〇”就可以随意决定菜单。此外,还有食物菜单,例如“有什么东西很快出来吗?(辣橄榄)?”(贴纸)”和“我想让你看看T恤(T恤)的设计” ,通过“朋友”的框架,将提供一种新的体验,即商店和顾客的眼睛处于同一水平。
在“Friend's Cafe”服务的都是演员、模特等活跃于演艺圈的工作人员。
Friend's Cafe&Bar
开课时间:4月22日(星期六)~
营业时间:12:00-23:00(咖啡厅营业12:00-17:30,酒吧营业17:30-23:00,外卖12:00-23:00)
地址:东京都涩谷区神宫前6-6-2 Harajuku Bell Pier 3F
#东京潮流潮话#
【澳洲知名餐饮集团亏损严重!旗下多家连锁餐厅、酒吧恐关门大吉】
(墨尔本百大生活群加群主️cn2mel3)
有传言说,作为撙节措施的一部分,澳洲最受欢迎的一些餐饮连锁店可能会被砍掉。
据了解,Quadrant Private Equity下属的Pacific Hunter酒店集团目前正在调查旗下餐饮实体Pacific Concepts亏损的租约。
Pacific Concepts是该集团的餐饮分公司,旗下开设了许多热门餐厅,包括以墨西哥为主题的El Camino Cantina、Fratelli Fresh和人气啤酒馆Munich Brauhaus,以及The Bavarian、Bar Patron和The Argyle
全澳各地共有12家El Camino Cantina餐厅,以及5家Fratelli Fresh分店。
但目前还不清楚有多少餐厅会因此次投资组合审查而关闭,但很明显,该公司正在推进关闭亏损餐厅的计划。
该集团希望受影响的业主伙伴能够与该公司合作,逐步撤出不再具有经营可行性的租约和地点。
Pacific Hunter集团的前身是Rockpool餐饮集团,旗下还经营着高档餐厅Rockpool Bar & Grill、Spice Temple和Sake,然而,该集团受到新冠大流行的严重打击,在截至6月30日的一年中损失超过7500万澳元。
该集团上财年损失了8700多万澳元,2020年损失了近8000万澳元。
在该公司最近提交给澳洲证券和投资委员会(ASIC)的财务报告中,审计师毕马威(KPMG)透露:“所披露的情况……表明存在重大的不确定性,可能会使外界对该公司继续作为一家持续经营机构的能力产生重大怀疑,也就是说,它能否在正常的业务过程中按财务报告中所述的金额变现其资产并解除其债务”。
News.com.au联系了Pacific Concepts以征求意见。
就在几天前,CreditorWatch最新的商业风险指数行业数据显示,随着生活成本压力开始增加,餐饮业面临的破产风险最大。
本月记录的实际破产数据显示,食品和饮料行业的破产风险仍是各行业中最高的,2023年3月有0.97%的企业进入滚动年度破产状态,其次是建筑业。
根据CreditorWatch首席经济学家汤普森(Anneke Thompson)的分析,这其中的一个主要原因是澳洲的生活成本危机,这已经严重压缩了家庭预算——尤其是在涉及可自由支配的支出时。
“虽然根据CreditorWatch的数据,食品和饮料行业一直处于较高的破产风险中,但建筑行业排名第二,这确实突出了破产的影响相当巨大。”汤普森指出。
“疫情期间政府对广大经济部门的大量刺激……让许多实际上不具备经营能力的企业勉强维持下来。这些企业在新冠疫情期间被戏称为『僵尸企业』,而现在,更高的供应成本、利率、劳动力成本和减少的需求以及政府激励措施的撤出让这些公司开始裸泳。”
“总的来说,我们预计澳洲家庭可支配支出的压力正在接近顶峰,因为在接下来的几个月里,很大一部分固定利率的住房贷款将转为可变利率贷款。虽然一些规模较大的、与自由支配支出无关的企业相对来说依然不受这种支出风险的影响,但食品和饮料行业的风险尤其大,澳洲人在餐馆和咖啡馆的(人均)支出开始少于2022年只是个时间问题。”
最近,一连串知名餐厅宣告倒闭,震撼了全澳,凸显了这种严峻的趋势。
上个月,广受欢迎的南澳餐厅Seed Clare Valley通知顾客它已经倒闭,并将 “立即”停止营业。
昆州黄金海岸北部也发生了类似的情况,位于人来人往的Cavill购物中心内的La Diosa Mexicana餐厅别无选择,只能突然关门。
最近的另一家受害者是位于悉尼Sutherland Shire的Gymea的Caruso‘s义大利餐厅,该餐厅因经营成本过高而陷入困境,于今年年初关门。
在悉尼北滩的Manly,Jellyfish Café咖啡馆也遭遇了同样的命运,在经营了近二十年后于上个月关门大吉。
最近Finder公司的一项调查进一步突显了这种暗淡的状况,该调查发现51%的澳洲人正设法削减开支,减少外出就餐和饮酒,而36%的人限制了自己去看电影、体育比赛和音乐会等活动的频率。
#澳大利亚##墨尔本##猫本在线##澳洲##悉尼##珀斯##阿德莱德##布里斯班##吉朗##塔斯马尼亚##塔斯在线#
(墨尔本百大生活群加群主️cn2mel3)
有传言说,作为撙节措施的一部分,澳洲最受欢迎的一些餐饮连锁店可能会被砍掉。
据了解,Quadrant Private Equity下属的Pacific Hunter酒店集团目前正在调查旗下餐饮实体Pacific Concepts亏损的租约。
Pacific Concepts是该集团的餐饮分公司,旗下开设了许多热门餐厅,包括以墨西哥为主题的El Camino Cantina、Fratelli Fresh和人气啤酒馆Munich Brauhaus,以及The Bavarian、Bar Patron和The Argyle
全澳各地共有12家El Camino Cantina餐厅,以及5家Fratelli Fresh分店。
但目前还不清楚有多少餐厅会因此次投资组合审查而关闭,但很明显,该公司正在推进关闭亏损餐厅的计划。
该集团希望受影响的业主伙伴能够与该公司合作,逐步撤出不再具有经营可行性的租约和地点。
Pacific Hunter集团的前身是Rockpool餐饮集团,旗下还经营着高档餐厅Rockpool Bar & Grill、Spice Temple和Sake,然而,该集团受到新冠大流行的严重打击,在截至6月30日的一年中损失超过7500万澳元。
该集团上财年损失了8700多万澳元,2020年损失了近8000万澳元。
在该公司最近提交给澳洲证券和投资委员会(ASIC)的财务报告中,审计师毕马威(KPMG)透露:“所披露的情况……表明存在重大的不确定性,可能会使外界对该公司继续作为一家持续经营机构的能力产生重大怀疑,也就是说,它能否在正常的业务过程中按财务报告中所述的金额变现其资产并解除其债务”。
News.com.au联系了Pacific Concepts以征求意见。
就在几天前,CreditorWatch最新的商业风险指数行业数据显示,随着生活成本压力开始增加,餐饮业面临的破产风险最大。
本月记录的实际破产数据显示,食品和饮料行业的破产风险仍是各行业中最高的,2023年3月有0.97%的企业进入滚动年度破产状态,其次是建筑业。
根据CreditorWatch首席经济学家汤普森(Anneke Thompson)的分析,这其中的一个主要原因是澳洲的生活成本危机,这已经严重压缩了家庭预算——尤其是在涉及可自由支配的支出时。
“虽然根据CreditorWatch的数据,食品和饮料行业一直处于较高的破产风险中,但建筑行业排名第二,这确实突出了破产的影响相当巨大。”汤普森指出。
“疫情期间政府对广大经济部门的大量刺激……让许多实际上不具备经营能力的企业勉强维持下来。这些企业在新冠疫情期间被戏称为『僵尸企业』,而现在,更高的供应成本、利率、劳动力成本和减少的需求以及政府激励措施的撤出让这些公司开始裸泳。”
“总的来说,我们预计澳洲家庭可支配支出的压力正在接近顶峰,因为在接下来的几个月里,很大一部分固定利率的住房贷款将转为可变利率贷款。虽然一些规模较大的、与自由支配支出无关的企业相对来说依然不受这种支出风险的影响,但食品和饮料行业的风险尤其大,澳洲人在餐馆和咖啡馆的(人均)支出开始少于2022年只是个时间问题。”
最近,一连串知名餐厅宣告倒闭,震撼了全澳,凸显了这种严峻的趋势。
上个月,广受欢迎的南澳餐厅Seed Clare Valley通知顾客它已经倒闭,并将 “立即”停止营业。
昆州黄金海岸北部也发生了类似的情况,位于人来人往的Cavill购物中心内的La Diosa Mexicana餐厅别无选择,只能突然关门。
最近的另一家受害者是位于悉尼Sutherland Shire的Gymea的Caruso‘s义大利餐厅,该餐厅因经营成本过高而陷入困境,于今年年初关门。
在悉尼北滩的Manly,Jellyfish Café咖啡馆也遭遇了同样的命运,在经营了近二十年后于上个月关门大吉。
最近Finder公司的一项调查进一步突显了这种暗淡的状况,该调查发现51%的澳洲人正设法削减开支,减少外出就餐和饮酒,而36%的人限制了自己去看电影、体育比赛和音乐会等活动的频率。
#澳大利亚##墨尔本##猫本在线##澳洲##悉尼##珀斯##阿德莱德##布里斯班##吉朗##塔斯马尼亚##塔斯在线#
文字游戏
(一)
同事做眼动实验,让我们可以去玩玩。大家都觉得问题很奇怪,只有我读得津津有味,真的很像Buzzati的小说。其实就是一句话让你读,看你的目光停留在哪一个关键词。但是最后的问题一般是让你无法预料的
如(第一页):Paola走进bar点了一杯鸡尾酒,她问酒保能不能给她找一个打火机,酒保递给她之后,她便出去抽烟了。
问(下一页):Paola喝完鸡尾酒了吗?
(二)
今天跟别人一起玩桌游,有一个我也喜欢得不得了,小卡片上写了名家名篇中的一句话,但是只有一半,剩下的让玩家来填写,最后将大家的答案和真正的原文混在一起,看大家能不能找到正确的续文。太适合我这种逻辑鬼才了。
如:原文是“你懂什么?”请续写_____
别人写:你懂什么,我付出很多;你懂什么,我blabla之类一些“懂”的内容。
我写:“你懂什么?你懂什么!”
(一)
同事做眼动实验,让我们可以去玩玩。大家都觉得问题很奇怪,只有我读得津津有味,真的很像Buzzati的小说。其实就是一句话让你读,看你的目光停留在哪一个关键词。但是最后的问题一般是让你无法预料的
如(第一页):Paola走进bar点了一杯鸡尾酒,她问酒保能不能给她找一个打火机,酒保递给她之后,她便出去抽烟了。
问(下一页):Paola喝完鸡尾酒了吗?
(二)
今天跟别人一起玩桌游,有一个我也喜欢得不得了,小卡片上写了名家名篇中的一句话,但是只有一半,剩下的让玩家来填写,最后将大家的答案和真正的原文混在一起,看大家能不能找到正确的续文。太适合我这种逻辑鬼才了。
如:原文是“你懂什么?”请续写_____
别人写:你懂什么,我付出很多;你懂什么,我blabla之类一些“懂”的内容。
我写:“你懂什么?你懂什么!”
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