【日本平民式饮食的享受 ！从平民化饮食上的讲究，观察日本的文明】
游日本，吃是另外一种享受，当然不是那种贵族化的餐饮，而是平民化的那种满足。
日本炸猪排的连锁店去了2次，猪排炸得金黄，一口咬下去外脆内嫩的那种感觉至今还在感染着味蕾。尤其是连带着一小部分肥肉在嘴中冒油，生命的舒适度由然而起。
荞麦面，是一种日式食物，一般是用荞麦、面粉和水有比例的和成面团，压平后切制的细面条，而后煮熟，可以制成冷热两种食用。
在日本，除了正式面馆以外，在火车站站台等也有供应荞麦面条的小面摊，也有干面和杯装速食面条出售，可以在日本许多种不同的场合吃到荞麦面条。
比较特别的是，在从福岛前往琦珏县的中途，有朋友专门带领我们来到乡村的一家荞麦面店。看似普通的面店，里面有很大的花园和包房。没有想到的是，这儿会是日本年轻人的网红店。
老板将我们引入包房。特别介绍，他的荞麦面是纯荞麦，不掺和面粉。在我的认识里，荞麦不掺面粉是和不起来的，店家可能有秘方。
先上了荞麦冷面，吃口略带硬性，很有嚼劲。热面则偏软有舒适感。这碗荞麦面汤不知如何特制熬成，很鲜美。
很特别的是上了一碟马肉，而且是生吃。深红色一片片，如果不事先告诉你，可能你会以为是另类生鱼片呢。
在日本三大风景地之一的松岛，有此地特有的鱼翅面，听上去就很高档。可惜，6.1前夕，鱼翅面专卖店被小学生包场了。
好在我们在不远处的海鲜市场的大排档找到了一处。鱼翅面一碗2000日元。
面要自己去端，大大一碗面上面盖着一块不小的鱼翅，不是一丝丝的，反而显得更真，不会是粉丝冒充
鱼翅面的汤由鱼熬成，其鲜无比。吃鱼翅、品面条、喝汤一气呵成。在大排档吃饭期望低，能吃到鱼翅，也是高级享受了。
最后一天在大宫一家鳗鱼店，享受到了曾经吃过的最美味的鳗鱼饭。
先上蔬菜沙律，然后配套鳗鱼饭的还有鱼生、蒸蛋。
鳗鱼烤得很柔软，香气扑鼻。香港的日式鳗鱼都会浇一层汁料，这儿不用，因为在烧烤时将汁料都浸入其中。和着米饭入口，刚刚好。
日本生活精致，在饮食中都能反映出来。一般自助餐用的就是大小碟盆，选取食物有时就堆在一起，各种味道夹杂着。
日本的餐厅会给你一个九宫格的盘子，不同的餐肴放不同的格内，不会混杂破坏原味。
日本平民化饮食上的讲究，可以从细节中看出这个社会的品位和文化、文明。

7月15日，横滨久里浜将会举办花火大会。这是时隔四年久里浜再度举办花火大会。此次花火数共计3500发，在海岸边举办。到时候小伙伴们可以带着野营布或者小板凳就可以前往观看了（记得提前占位～

另外，当天现场会有很多店铺出摊。饿了可以买卖章鱼小丸子吃哦！此次花火大会是久里浜的传统夏日祭，目的是为了纪念幕末时美国海军准将佩里登陆这一事件，即日本近代史上赫赫有名的“黑船来航”事件。

日程：2023年7月15日(土)
时间：19:30～20:00
地址：神奈川県横須賀市久里浜

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「 RIVERS 保温咖啡杯300ML 」

RIVERS WALLMUG SHADE咖啡杯是一款来自日本品牌的杯子；采用双层医用级18-8不锈钢 & 聚丙烯 & 硅橡胶制作而成；外壳采用磨砂涂层，更有质感且防滑耐磨，内胆采用优质的不锈钢，光滑内部防止气味和污渍附着，保持饮品原本香气；长时间硬核锁温，双层不锈钢真空处理，有效阻隔温度传导，内壁覆盖箔层将热量反射回内部，保温时长1～6小时，保温效果42～78摄氏度，保冷效果5～10摄氏度；折叠饮口，有效减小出水口径和流速，避免溅水；三层螺纹搭配硅胶密封圈可有效防漏水。
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【品牌介绍】
RIVERS来自日本，揉合了日本生活美学设计，专注于“饮具”的产品开发，产品适用于咖啡场景和户外活动，简洁的设计、丰富的功能性以及舒适的产品体验感，深受露营者和咖啡爱好者的喜爱，旨在鼓励大家减少一次性纸杯、塑胶的使用。

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【材质】
*采用双层医用级18-8不锈钢 & 聚丙烯 & 硅橡胶制作而成
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【产品信息】
品牌：RIVERS
材质：18-8 不锈钢，聚丙烯，硅胶
规格：300ml
尺寸：81x140mm
重量：200g
产地：中国
保温效果：78摄氏度以上（ 1小时），42摄氏度以上（6小时）
保冷效果：5摄氏度以下（1小时），10摄氏度以上（6小时）